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      存放金駿眉之要點(diǎn)

      品茶 2023-11-18 04:09:36

      保證金駿眉紅茶在存放的過程中不發(fā)生質(zhì)變,存放環(huán)境的空氣、溫度

      、濕度尤其重要

      一、流通的空氣

      。 流通的空氣中有較多的氧份
      ,有利于金駿眉紅中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化
      。所以要有適度流通的空氣
      ,但不能放于風(fēng)口
      。另外注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的
      。不可以擺放于廚房中

      二、恒定的溫度

      。 正常的室內(nèi)溫度
      ,不可太高或太低。 相對(duì)來說春
      、夏
      、秋季節(jié)金駿眉紅茶的變化會(huì)比冬天變化快。 不可被太陽照射
      ,在陰涼處為好

      三、適度的濕度

      。 現(xiàn)在好的金駿眉紅茶都講究要“干倉”存放的
      ,“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕
      。 太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致金駿眉紅茶的快速變化
      ,但這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用
      。 但是太干燥的環(huán)境又會(huì)令金駿眉紅茶的陳化變得緩慢
      ,所以要有一定的濕氣。

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