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    倒茶的三大學問你懂嗎,
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-18 12:35:30
        
    

        
    
           
    倒茶的三大學問你懂嗎,
    倒茶的三大學問，你懂嗎?相信有很多人都是不懂的，現(xiàn)在小編就來介紹下關(guān)于倒茶的三大學問吧!
    一：首先，茶具要清潔

    1
    、當客人進屋后
      ，先讓坐
    ，后備茶
    。
    2
    、沖茶之前
    ，一定要把茶具洗干凈
      ，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵
      、污垢
      ，更要細心地用清水洗刷一遍。
    3
      、在沖茶
      、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯
      ，這樣
      ，既講究衛(wèi)生
      ，又顯得彬彬有禮。
    4
      、現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子
      ，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手
      ，讓客人一時無法端杯喝茶
      。
    二：其次，茶水要適量

    1
      、先說茶葉
      ，一般要適當，茶葉不宜過多
      ，也不宜太少
      。
    2、茶葉過多
    ，茶味過濃
    ，茶葉太少
    ，沖出的茶沒啥味道
    。
    3、假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣
    ，那就按照客人的口胃把茶沖好
    。
    4、倒茶
    ，無論是大杯小杯
    ，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出
    ，把桌子
    、凳子、地板弄濕
    。
    5
    、不小心，還會燙傷自己或客人的手腳
    ，使賓主都很難為情
    。
    6、當然
    ，也不宜倒得太少
    ，倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣
    ，不是誠心實意
    。
    三：接著
    ，端茶要得法

    1、按照我國人民的傳統(tǒng)習慣
    ，只要兩手不殘廢
      ，都是用雙手給客人端茶的。
    2
      、但是
      ，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事
      。
    3
      、雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯
      ，通常是用一只手抓住杯耳
      ，另一只手托住杯底，把茶端給客人
      。
    4
      、沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近
      ，有的同志不管三七二十一
      ，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。
    5
      、這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生
      ，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生
    。請試想
    ，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
    四：最后
    ，給客人添茶

    1
    、如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做
    。
    2
    、你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上
    ，由你自己親自來添則更好
    ，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。
    3
    、當然
    ，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
    餐桌給領導倒水的禮儀
    在領導入座后的大約五分鐘
    ，就要馬上把水端上來
    。

    水的溫度要正好可以入口，不能太燙也不能太涼
    ，當然
    ，夏天稍微涼一點點，冬天比較熱一點
    。

    然后倒水要倒七分水
    ，不能太滿溢出來也不能太少看著不夠喝。紙杯要用新的一次性杯子
    。

    進入會客廳(合作洽談所在的地方)時要先敲門(一般是兩下)
    ，經(jīng)得您的領導同意之后方可進入。(因為有時候一些商務機密還是不太方便讓人聽到
    ，貿(mào)然走進去不太禮貌了)
    。

    進去后雙手端著杯子，(注意
    ，手要握低一點
    ，不能碰到杯口，這樣客戶會感覺您很注意衛(wèi)生)
    ，然后走到領導身邊稍微彎腰把水放在其旁邊
    ，放的時候也要兩手放下，然后輕輕地轉(zhuǎn)身出來即可
    。

    一般是先按照主次
    ，同級的按照座位依次順過去即可
    。至于放水是左邊還是右邊就按照你們公司格局看咯
    ，你走進去是在其左邊就在左邊放，右邊就右邊哦～

    特別提醒
    ，在向女士領導倒冷水前要主動詢問是否可以飲用冷水
    ，至于為什么，你懂的～

    領導開會倒茶禮儀

    單位里經(jīng)常開會
    ，十來人甚至幾十人圍坐在一起
    ，而單位不像賓館，一旁有服務人員伺候著倒茶
    ，這倒茶的事得與會者自己干
    。雖然開會時并不會指定誰倒茶，可這也如禿子頭上的虱子明擺著
    ，領導是金貴之身
    ，這等體力之活當然不能讓他干，那些老資格的也不會去倒茶，這樣有失身份
    。于是
    ，倒茶的任務便落在了那些資歷淺年紀輕的人身上。如果你是屬于新進者
    ，那你得積極主動一點
    ，這樣才能顯示出你的勤快與懂事，才能表達你的謙遜和好學
    ，今后才可以在單位立足
    。否則，人嘴兩張皮
    ，領導的一頓批前輩的幾句話就能讓你明白什么是人言可畏
    。況且，十年媳婦熬成婆
    ，幾年后你可以斜眼看著別的后生為你服務了
    。

    倒茶得瞅準時機。

    總不能看著領導的杯中空空如也你再去倒茶
    ，這反而會讓人感到是一種怠慢
    。你也不能在領導杯子還滿時去倒茶，說不定會得到一個白眼
    ，誰讓你沒事找事干
    。倒茶得在領導的杯中剛喝了一半時去，這樣才能恰到好處
    ，既不會讓人在空杯前坐立不安
    ，也不會被人怪罪不懂事。你得時常注意領導的喝茶動作
    ，看他杯子的傾斜程度
    ，從而判斷出他杯子中茶水的多少?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？吹筋I導杯子中的茶水只有一半的程度時
    ，你就得準時出擊，徐徐地在領導的杯子中加入熱水
    。

    倒茶最重要的還得講究次序
    。會議室里的座位有尊卑之分，倒茶當然也有先后之序
    。如果搞錯了次序
    ，那你所做的一切不但是無用功，還會惹來一身的麻煩
    ，說不定以后某一天你職稱不能評
    、優(yōu)秀輪不上，都是你這次倒茶的失誤。在倒茶前
    ，你得先在心中演示一遍倒茶的順序
    ，等到?jīng)]有錯誤時才出擊。倒茶時
    ，你得先為領導倒
    ，而且得先為單位里的一把手倒，再給二把手倒
    。這個次序絕對不能顛倒
    ，如果你先給二把手倒了茶，二把手也不會領你的情
    ，反而會怪你陷他于不義
    。倒好了領導的茶，當然得為普通百姓倒了
    ，在這里你也得分出個三六九等來
    ，先給那些有一官半職的人倒，這樣顯示出他們在你眼里的分量
    ，再給那些老前輩倒
    ，這樣表示出你對他們的尊重，最后才輪到那些與你在工作中稱兄道弟的人
    。

    或許在單位里你是一位新手
    ，那你得任勞任怨地接過這項工作?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；蛟S你是一位前輩
    ，那你偶爾倒幾次茶也沒關(guān)系，可以讓別人知道你的隨和與易處
    。即使你是領導
    ，你起身為下屬們倒一下也不是失身份的事，足可顯示你這個領導無架子
    ，平易近人
    。當然，領導也不會真的去倒茶
    ，只要他的手一碰到熱水瓶，說不定整個會議室里的人都爭著搶過領導手中的熱水瓶呢
    。

    倒茶是門大學問
    ，倒茶中也體現(xiàn)出你對人情世故的了解。倒茶也是工作
    ，也是在沖鋒陷陣
    。倒好了，你或許就能得到別人的好評，也許沒過幾年你也能坐在領導的位置上了
    。倒差了
    ，那說不定就永世不得翻身。有時候
    ，你別怨自己的時運如何
    ，可能你的幸福與悲哀就在你倒茶的那一瞬間。
    茶桌上基本手語禮儀，你都懂嗎
      ？
    茶桌上的舉手投足
      ，代表了一個人的修養(yǎng)
    
茶文化在我國歷史悠久，人人愛喝茶
      ，但喝茶的規(guī)矩您知道多少
      ？我們經(jīng)常會看到在茶桌上給別人倒茶時，有人只是用幾個手指輕扣桌面以示回禮
      。這是茶人之間心照不宣的?暗號?叩手禮
    。
    
扣手禮不僅僅是簡單敲幾下，不同的情況動作也不同
    ，這里面也大有學問
    。很多人的扣手禮就錯了，快來學習起來
    ，喝茶這樣的扣手禮才得體
    。
    

    

    
扣手禮傳于清代
    
叩手即叩首也是磕頭的意思，傳說乾隆皇帝微服私訪在茶館喝茶時
    ，皇帝給官員倒茶
    ，這在正常情況下是需要謝跪行禮的。但是微服私訪又不能行禮
    ，情急之下靈機一動
    ，官員彎起食指，中指和無名指
    ，在桌面上輕叩三下
    ，權(quán)代行了三跪九叩的大禮，既保了密又不失禮數(shù)
    ，于是這一習俗就這么流傳下來
    。
    

    

    
扣手禮有講究
    
《功夫茶話》中寫道：當別人為你倒茶時，曲指輕敲桌面
    ，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯
    ，?但倒無妨?
    ；又含有致謝之意，相當于說?這廂有禮了?
    。與此同時
    ，賓主盡可以談笑自若，話該說什么就繼續(xù)說什么
    ，不會因倒茶的客套而打斷話題
    ，現(xiàn)代扣手禮也是分長幼的。
    
扣手禮正確方法
    
1
      、長輩給晚輩倒茶：這時
      ，晚輩應將右手握拳，拳背朝上
      ，用五指輕敲桌面
      。一般敲三下即可，意思是五體投地
      ，為倒茶之人行叩拜之禮
      ！
    

    

    
2、平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏
      ，輕敲桌面三下即可
      ，表示給予對方應有的尊重。
    

    

    
3
      、晚輩給長輩倒茶：長輩可以用一只手指在茶杯邊緣輕敲一下
      ，表示尊重?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；蛘?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，如果長輩遇到比較欣賞的晚輩，可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下
      ，表達你的欣賞
      。
    

    

    
當別人為你倒茶時，曲指輕敲桌面
      ，既表示注意到了熱茶正傾入茶杯
      ，?但倒無妨?，又含有致謝之意
      ，相當于說?這廂有禮了?
      。而與此同時，賓主盡可以談笑自若
    ，話該說什么就繼續(xù)說什么
    ，不會因倒茶的客套而打斷話題。
    
延伸閱讀
    
喝茶前：位置可別亂坐
    
如今很少人知道客位的尊卑問題
    ，雖然茶道里面講究的是客隨主便一說
    ，不過喝茶的人多了，自然應該遵循這樣的原則：面對主人
    ，主人的左手邊是尊!順時針旋轉(zhuǎn)
    ，由尊到卑，直到主人的右手邊
    ，不論茶桌上的形式如何
    ，這個是不變的鐵律。
    
尊位的第一順序為：老年人
    、中年人
    ，比自己年齡大的人。其中師長
    、長者為尊
    ，如果年齡相差不大，女士優(yōu)先坐尊位
    。
    
座位方面有一個特別的規(guī)定：忌諱對頭坐
    ，就是頭對頭和主人面對面坐!哪怕就是只有你和主人兩個人，也不要坐對頭的
    ，知禮的客人應該坐主人的右手邊的卑位
    ，人多實在避免不了坐對頭的情況，小孩來坐這個位子
    。
    
總之
    ，喝茶是很講究的，大家平時一定要注意
    ，不要不小心得罪人自己還不知道
    ，你說呢？
    

          
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    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
    。順著前門往西
    ，轉(zhuǎn)過街角，就會看見一棟古色古香
    、有一對金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”。到了北京
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手