茶文化深入發(fā)展至民間——茶坊的興盛

。這幅 圖生動(dòng)地再現(xiàn)了古代茶館的風(fēng)貌。

以下這幅圖就是張擇端所繪《清明上河圖》的一部分

。從這幅圖中我們可以看到城 中茶坊酒肆生意興隆，一家緊鄰一家，有的桌上還擺放著茶碗，人們一邊喝茶，一邊親 切地交談，而茶館邊的馬路上也是人來(lái)人往，一片繁忙的景象。通過(guò)這幅圖的描繪，悠 閑安逸和繁華的城市生活盡收眼底。通過(guò)這幅圖，藝術(shù)地再現(xiàn)了古代茶館的風(fēng)貌，同時(shí)， 從這幅圖中，我們也可以對(duì)當(dāng)時(shí)的茶館有一個(gè)直接的感受和認(rèn)識(shí)。

圖1.1宋■清明上河圖(局部)

由此可見(jiàn)

，宋代城市里的茶館已十分發(fā)達(dá)，不但勞動(dòng)群眾喜歡上茶館喝茶，就是知 識(shí)分子也愛(ài)在茶館品茶會(huì)友、吟詩(shī)作畫(huà)。茶館的興盛也是宋代經(jīng)濟(jì)發(fā)展社會(huì)繁榮的一個(gè)。

我是一名高中生，我想知道我國(guó)的茶文化都經(jīng)過(guò)了哪些發(fā)展過(guò)程

？

? ? ? ?茶文化包括茶葉的品評(píng)、泡茶的手法等

，在此過(guò)程中體現(xiàn)了身體和精神的統(tǒng)一。茶文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，對(duì)提升我國(guó)國(guó)際形象也作出了巨大的貢獻(xiàn)。那么我們就來(lái)談?wù)劜栉幕谖覈?guó)的發(fā)展歷程。

? ? ? ?雖然文獻(xiàn)上記載在神農(nóng)時(shí)代就已經(jīng)把茶當(dāng)作飲品

，但無(wú)法具體考證其真實(shí)性。所以現(xiàn)在我們一般認(rèn)為茶文化的發(fā)展從漢代開(kāi)始萌芽，在唐朝盛行。雖然在魏晉、南北朝時(shí)代也出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似的描述，但都屬于茶文化的啟蒙和萌芽階段。

? ? ? ?云南省是茶樹(shù)的產(chǎn)地中心

，但是茶文化發(fā)展的起點(diǎn)確實(shí)在今天的四川省，這是因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)巴蜀地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化要比云南發(fā)達(dá)，所以認(rèn)為茶文化是從此處起源的。雖然魏晉、南北朝時(shí)，江南地區(qū)的飲茶之風(fēng)盛行，但沒(méi)有具體的形式，而且也只是將其當(dāng)作飲品來(lái)看待，所以不能將其認(rèn)為是茶文化發(fā)展的起點(diǎn)。

? ? ? ?茶藝和文化隨著漢朝的發(fā)展和積累

，發(fā)展到唐朝時(shí)期，中國(guó)的茶文化就基本成型了。第一、經(jīng)過(guò)前幾個(gè)朝代的發(fā)展