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       首頁 >> 茶常識
    
    

    


    
    
    
        
    朝鮮茶道清
    、敬、和、樂茶道精神
    
        
    
            品茶
            2023-11-18 18:28:36
        
    

        
    
           
    朝鮮茶道清、敬
    、和、樂茶道精神
    儒家的中庸思想被引入朝鮮茶禮之中
    ，形成“中正”精神
    。創(chuàng)建“中正”精神的是草衣禪師張意恂(公元1786-1866年)，他在《東茶頌》里提倡“中正”的茶禮精神
    ，指的是茶人在凡事上不可過度也不可不及的意思
    。也就是勸要有自知之明，不可過度虛榮
    ，知識淺薄卻到處炫耀自己
    ，什么也沒有卻假裝擁有很多。
    人的性情暴躁或偏激也不合中正精神
    。所以中正精神應(yīng)在一個人的人格形成中成為最重要的因素
    ，從而使消極的生活方式變成積極的生活方式，使悲觀的生活態(tài)度變成樂觀的生活態(tài)度
    。這種人才能稱得上是茶人
    ，中正精神也應(yīng)成為人效中的生活準則.。
    后來韓國的茶禮歸結(jié)為“清
    、敬
    、和
      、樂”或“和、敬
      、儉、真”四個字
      ，也折射了朝鮮民族積極樂觀的生活態(tài)度
      。由此亦可見，朝鮮的茶禮精神就是茶道精神
      。
    韓國傳統(tǒng)的茶文化與中國有哪些聯(lián)系？
    應(yīng)該說整個朝鮮半島（韓國和朝鮮是由新羅
      、百濟和高麗統(tǒng)一而成）
      ，自古以來就與中國有著密切的往來，他們來中國學(xué)習(xí)文化
      ，包括文字
      ，然后把精髓部分帶回國，其中自然包括茶文化
    。在韓國史書《三國史記·新羅本紀》中
    ，就有“茶自善德王有之”記載。善德王是新羅女王
    ，公元632-647年在位
    ，可見早在我國唐代時期新羅就從中國引進來茶葉和飲茶方法。
    
新羅使者金大廉到唐朝進貢
    ，帶回去很多茶樹種子
    ，從此新羅國才有了茶樹，除了供給皇親國戚
    、達官貴人
    、僧侶和社會名流外，民間也開始銷售茶葉
    。
    

    
公元8世紀
    ，新羅學(xué)者崔致遠帶回煎茶方法，掀起朝鮮半島的第一個中國茶文化高潮
    。
    
第二個高潮是在高麗王朝時期
    ，推行茶禮祭祀，每年的燃燈會和八關(guān)會
    ，國王親自向釋迦佛和諸天神敬茶
    。當然這源于我國宋代的焚香、叩拜
    、獻茶的道家茶禮
    ，還有點茶法
    。韓國也采用點茶法飲茶，同時引進啦中國的團餅茶和茶具
    ，當時流行的金花烏盞
    、翡色小甌、銀爐
    、湯鼎都是效法中國制造的
    。總之
    ，高麗時期是朝鮮半島茶文化興盛的標志
    ，形成啦具有本民族特色的茶禮文化。
    

    
李氏朝鮮時期是受中國茶文化影響的第三個高潮
    。 這個時候朝鮮半島種茶產(chǎn)茶葉的地方已經(jīng)很多
    。中國此時處于明朝后期和清朝前期，流行的是泡茶方法
    ，朝鮮半島也隨之效仿
    。他們通過消化、吸收中國茶文化
    ，加上飲茶方法
    、茶器技藝發(fā)展，茶文化內(nèi)容逐漸穩(wěn)定下來
    。
    
20世紀80年代以來
    ，韓國茶文化又得意復(fù)蘇，建立啦“韓國茶道學(xué)院”
    ，成立一些茶文化學(xué)術(shù)團體
    ，并概括出“和、敬
    、儉
    、真”四字茶道精神。
    

    
韓國茶文化整個是在學(xué)習(xí)
    、吸收中國茶文化的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展和穩(wěn)定的
    ，就像世界上其他很多國家一樣，最初多少都有受中國茶文化影響
    ，但和自己民族結(jié)合
    ，又總結(jié)出不同的茶道文化。
    中華茶道精神有哪些
    ？
    中華茶道精神 臺灣中華茶藝協(xié)會第二屆大會通過的茶藝基本精神是『清、敬
    、怡
    、真』
    ，釋義如下： 『清』即『清潔』、『清廉』
    、『清靜』及『清寂』之清
    。『茶藝』的真諦
    ，不僅求事物外表之清潔
    ，更須求心境之清寂、寧靜
    、明廉、知恥在靜寂的境界中
    ，飲水清見底之純潔茶湯
    ，方能體味『飲茶』之奧妙。英文似purity與Tranquility表之為宜
    。 　 『敬』 敬者萬物之本
    ，無敵之道也。敬乃對人尊敬
    ，對己謹慎
    ，朱子說：『主一無適』，即言敬之態(tài)度應(yīng)專誠一意
    ，其顯現(xiàn)于形表者為誠懇之儀態(tài)
    ，無輕藐虛偽之意，敬與和相輔
    ，勿論賓主
    ，一舉一動，均佁有『能敬能和』之心情
    ，不流凡俗
    ，一切煩思雜慮，由之盡滌
    ，茶味所生
    ，賓主之心歸于一體，英文可用respect表之
    。 　 『怡』 據(jù)說文解字注『怡者和也
    、悅也、槳也
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！豢梢姟衡蛔趾鈴V博。調(diào)和之意味
    ，在于形式與方法
    ，悅槳之意味
    ，在于精神與情感，飲茶啜苦咽甘
    ，啟發(fā)生活情趣
    ，培養(yǎng)寬闊胸襟與遠大眼光。使人我之間的紛爭
    ，消弭于形
    ，怡悅的精神，在于不矯飾自負
    ，處身于溫和之中
    ，養(yǎng)成謙恭之行為，英語可譯為harmony
    。 　 『真』 真理之真
    ，真知之真，至善即是真理與真知結(jié)合的總體
    。至善的境界
    ，是存天性，去物欲
    ，不為利害所誘
    ，格物致知，精益求精
    ，換言之
    ，用科學(xué)方法，求得一切事物的至誠
    ，飲茶的真諦
    ，在于啟發(fā)智能與良知，使人人在日常生活中淡泊明志
    ，儉德行事
    ，臻于真、善
    、美的境界
    。英文可用truth表之。 其它的說法： 我國大陸學(xué)者對茶道的基本精神有不同的理解
    ，莊晚芳教授提出的“廉
    、美、和
    、敬”
    。莊老解釋為：“廉儉育德，美真康樂
    ，和誠處世
      ，敬愛為人
      。” “武夷山茶癡”林治先生認為“和
      、靜
      、怡、真”應(yīng)作為中國茶道的四諦
      。因為
      ，“和”是中國這茶道哲學(xué)思想的核心，是茶道的靈魂
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！办o”是中國茶道修習(xí)的方法?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！扳笔侵袊璧佬蘖?xí)的心靈感受
      。“真”是中國茶道終極追求
    。 世上人人都在尋求快樂，但只有一個確實有效的方法
    ，那就是控制你的思想
    。快樂不在乎外界的情況
    ，而是依靠內(nèi)心的情況
    。 行動好像是跟隨感覺走的。其實不是如此
    ，行動是與感覺并行的
    。我們能使直接受意志支配的行動有規(guī)律，也能間接地使不直接受意志制約的支配有規(guī)律
    。
    什么是茶道的精神內(nèi)涵呢?
    

    

    

    
? ? ?中國人的民族特性是崇尚自然
    ，樸實謙和，而不重形式
    。在中國茶飲分為兩類
    ，一類是“混飲”，即在茶中加鹽
    ，加糖
    ，加奶或蔥，橘皮
    ，薄荷
    ，桂圓， 紅棗 
    ，根據(jù)個人的口味嗜好
    ，愛怎么喝就怎么喝
    。另一類“清飲”又可分為四個層次；將茶當飲料解渴
      ，大碗海喝
      ，稱之為“喝茶”；如果注重茶的色香味
      ，講究水質(zhì)茶具
      ，喝的時候又能細細品味，可稱之為“品茶”
      ；如果講究環(huán)境
      ，氣氛，音樂
      ，沖泡技巧及人際關(guān)系等
      ，則可稱之為“茶藝”；而在茶事活動中融入哲理 ?倫理 道德 通過品茗來修身養(yǎng)性
      ，陶冶情操 品味人生
      ，參禪悟道，達到精神上的享受好人格的昭雪
      ，這既是中國茶飲的最高境界---茶道
      。
    
? ?
    
? ?茶道不同于茶藝，他不但講求表現(xiàn)形式
      ，而且還注重精神內(nèi)涵
      。
    

    
? ?什么是茶道的精神內(nèi)涵呢？日本學(xué)者把茶道的基本精神歸納為“和
      ，敬 清 寂 ”
      ，即為茶道的四諦 四則 四規(guī) ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！昂汀辈粌H強調(diào)主人對客人要和氣
      ，客人要和氣，客人與茶事活動也要和諧
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！熬础北硎鞠嗷プ鹬兀⒆龅缴舷掠袆e
    ，有禮有節(jié)
    。“清”是要求人
    ，茶具
    ，環(huán)境都必須清潔 清爽 清楚，不能有絲毫的馬虎?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！凹拧笔侵刚麄€的茶事活動要安靜
    ，神情要莊重，主人與客人都是懷著嚴肅的態(tài)度
    ，不茍言笑地完成整個茶事活動
    。日本的“和 敬 清 寂 ”的四諦 四則 四規(guī)。 “和”不僅強調(diào)主人對客人要和氣
    ，客人與茶事活動也要和諧
    。 “敬”表示相互承認，相互尊重
    ，并做到上下有別
    ，有禮有節(jié)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！扒濉笔且笕?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，茶具，環(huán)境都必須清潔
    ，清爽
    ，不能有絲毫的馬虎?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！凹拧笔侵刚麄€的茶事活動要安靜
    ，神情莊重 主人與客人都是懷著嚴肅的態(tài)度，不茍言笑地完成整個茶事活動
      。日本的“和 敬 清 寂 ”的四諦始創(chuàng)與村田珠光
      ，400多年來一直是日本茶人的行為準則
      。
    
? ? ?那么
      ，中國茶道的基本精神是什么呢？
    

    
? ?
    
? ?臺灣中華茶道協(xié)會第二屆大會通過的茶道基本精神是“清 敬 怡 真 ”臺灣教授吳振鐸解釋
      ；“清”是指“清潔”
      ，“清廉”“ 清靜” “清寂” 。茶道的真諦不僅要求事物外表之清
    ，更需要心鏡清寂 寧靜 明廉 知恥
    。“敬”是萬物之本
    ，敬乃尊重他們
    ，對己謹慎?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！扳笔菤g樂怡悅
    。“真”是真理之真，真知之真
    。即飲茶的真諦
    ，在于啟發(fā)智慧與良知，使人子啊日常生活中淡泊明志
    ，儉德行事
    ，臻于真善，美的境界
    。
    

    
? ? ?
    
? ? 大陸學(xué)者對茶道的基本精神有不同的理解
    ，其中最具有代表性的是茶業(yè)界泰斗莊晚芳教授提出的“廉 ?美 和 ?敬 ”。莊老解釋為：“廉儉育德
    ，美真康樂
    ，和誠處世，敬愛為人”
    。
    

    
? ?
    
? “ 武夷山茶癡”林治克生認為“和 靜 怡 真” 應(yīng)作為中國茶道的四諦
    。因為，“和”是中國茶道哲學(xué)思想核心
    ，是茶道的靈魂
    。“靜”是中國茶道修習(xí)的不二法門
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！扳笔侵袊璧佬蘖?xí)實踐中的心靈感受?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！罢妗笔侵袊璧赖慕K極追求
    。
    

          
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    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶，不宜過濃
    ，適量就好
    ，孕婦還是要謹慎為好。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
    ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
    。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
    ，經(jīng)費出自地方
    ，編役人夫，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬物蟄伏
    、寒邪襲人
    ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
    ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
    ，轉(zhuǎn)過街角
    ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學(xué)問
    ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹