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      武夷巖茶分為哪幾個(gè)種類

      小小茶農(nóng) 2023-11-19 01:02:02

      武夷巖茶的種類

      茶葉是武夷山的主要經(jīng)濟(jì)作物

      ,武夷山葉生產(chǎn)的歷史十分悠久
      。武夷巖茶的種類繁多
      ,今天小編就為大家詳細(xì)介紹一番

      武夷巖茶為烏龍茶

      ,屬半發(fā)酵的青茶。只有生長(zhǎng)在福建省武夷山市
      ,用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝加工制作而成的烏龍茶才叫武夷巖茶
      。武夷巖茶的產(chǎn)品分為:大紅袍、名樅
      、肉桂
      、水仙、奇種五種
      。其中以大紅袍最為名貴

      武夷巖茶綠葉紅鑲邊,形態(tài)艷麗;深橙黃亮

      ,湯色如瑪瑙;巖韻醇厚
      ,花香怡人;清鮮甘爽回味悠悠。它既有紅茶的甘醇
      ,又有綠茶的清香
      ,是“活、甘
      、清
      、香”齊備的茶中珍品。武夷巖茶飲后齒頰留香
      、喉底回甘
      、湯色澄黃、葉底明亮
      、綠葉紅鑲邊
      、七泡有余香,因而令人傾倒,暢銷海內(nèi)外

      武夷巖茶的種類繁多

      ,僅山北慧苑巖便有名叢800多種。主要有大紅袍
      、鐵羅漢
      、水金龜、白雞冠
      、四季春
      、萬(wàn)年青、肉桂
      、不知春
      、白牡丹等等。而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)大紅袍

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