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    四季有別的飲茶保健之道

    品茶 2023-11-19 14:36:19

    四季有別的飲茶保健之道

    祖國(guó)中醫(yī)學(xué)歷來(lái)認(rèn)為:科學(xué)飲除了宜溫
    、宜淡
    、宜少,切忌過(guò)燙
    、過(guò)濃
    、過(guò)多之外;對(duì)于一年四季該喝什么茶也有講究。那么四季有別的飲茶保健之道是什么
    ,我們來(lái)看看吧

    春飲花茶

    花茶是以綠茶窨制而成的

    。其吸附鮮花香氣的性能強(qiáng),尤以茉莉花茶最具香氣宜人
    、味醇甘爽等特點(diǎn)
    。春飲此茶可散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)

    夏飲綠茶

    綠茶又稱(chēng)作未發(fā)酵茶

    ,營(yíng)養(yǎng)成分較高
    ,并且具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值
    。此茶沖泡后水色清冽
    ,幽備四溢。在氣候炎熱
    、易耗氣傷津的夏季飲用
    ,具有清熱解暑
    、解毒止渴的作用

    秋飲青茶

    青茶是綜合綠茶與紅茶的加工技藝,經(jīng)半發(fā)酵而成

    。秋季氣候干燥
    ,易耗肺氣,而此茶性味不寒不熱
    ,能消除人體內(nèi)的燥熱
    ,達(dá)到清燥生津之功效

    冬飲紅茶

    紅茶是在綠茶基礎(chǔ)上加工制作的,特點(diǎn)是經(jīng)過(guò)沖泡后呈紅色湯汁

    ,味甘性溫
    ,含有豐富的蛋白質(zhì),具有提神益思
    、解除疲勞等作用。冬季寒冷易傷體內(nèi)陽(yáng)氣
    ,飲此茶可補(bǔ)陽(yáng)氣,助消化
    ,強(qiáng)身健體

    四季飲茶之道
    ,夏喝綠茶消暑熱

      夏季很熱

    ,人們往往沒(méi)什么力氣
    ,也容易精神不振。很多人喜歡用喝綠茶來(lái)消暑熱
    ,綠茶性寒
    ,最能生津止渴,去火
    。雖然這個(gè)時(shí)候喝綠茶最好
    ,但是也要注意喝綠茶的注意事項(xiàng)哦,不要降暑的同時(shí)
    ,對(duì)您的身體有危害哦。一起來(lái)看下 飲茶文化 的夏季飲茶之道


      綠茶沖泡之后水色清澄
    、香氣清幽,夏天經(jīng)常飲用可以達(dá)到清熱解暑的功效


      飲茶注意事項(xiàng)一:忌飲濃茶
      茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng)
    ,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多,致使神經(jīng)功能失調(diào)
    。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降
    ,發(fā)生便秘
    。茶量一般每天以5——10克
    ,分2次泡飲為宜


      飲茶注意事項(xiàng)二:忌空腹飲茶
      古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”
    ,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,沖淡了胃液
    ,降低了胃酸的功能
    ,妨礙消化
    ,并影響對(duì)蛋白的吸收
    ,易引起胃黏膜炎癥


      飲茶注意事項(xiàng)三:忌飲隔夜茶
      茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分
    ,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物
    ,易傷脾胃
    ,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥


      飲茶注意事項(xiàng)四:忌睡前飲茶
      睡前兩小時(shí)最好不飲茶
    ,否則會(huì)使精神過(guò)于興奮而影響入睡
    ,甚至引起失眠
    。老年人睡前飲茶,易致心慌不安
    、多尿,更會(huì)影響睡眠
    。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥
    ,也是無(wú)濟(jì)于事的

    不同季節(jié)喝茶有講究嗎

    中國(guó)有句古話(huà):“當(dāng)家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶”

    ,茶在我們生活中必不可少
    。在四物堂學(xué)習(xí)茶藝之前
    ,只知喝茶有樂(lè)趣
    ,對(duì)人體健康有益,偶爾和廣州朋友一起時(shí)他們總會(huì)坐在茶具面前沏一壺好茶
    ,邊喝邊聊。人到中年
    ,工作壓力絲毫不減,卻沒(méi)有任何的興趣愛(ài)好供自身消遣
    ,自己喜歡茶便想系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶藝
    ,經(jīng)朋友推薦報(bào)名了四物堂的茶藝課。此前不知道飲茶有講究
    ,如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。由于才疏學(xué)淺
    ,將堂內(nèi)老師授課內(nèi)容整理成筆記
    ,與大家共同學(xué)習(xí)。
    醫(yī)學(xué)主張:春飲花茶
    ,夏飲綠茶
    ,秋飲青茶,冬飲紅茶

    1.不同季節(jié)喝茶有講究。
    四季更替
    ,除了天氣的變化十分明顯,我們身體也有明顯的變化
    ,所以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲茶習(xí)慣
    ,才可以讓喝茶成為健康養(yǎng)生的好方法。如果不及時(shí)根據(jù)自然變化調(diào)整喝茶習(xí)慣
    ,很容易影響脾胃的正常運(yùn)化
    、打亂體內(nèi)濕熱循環(huán),皮膚越來(lái)越差
    ,更有甚者
    ,會(huì)影響身體健康,造成疾病

    2.一年四季有什么特點(diǎn)
    春天
    ,屬溫
    陽(yáng)氣上升,陰氣下降
    ,萬(wàn)物復(fù)蘇

    人們經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季
    ,“內(nèi)熱積貯”,因此應(yīng)注意驅(qū)寒御邪
    ,扶陽(yáng)固氣
    。此時(shí)宜飲花茶與烘焙型烏龍茶。因?yàn)榛ú柘銡鉂饬?div id="m50uktp" class="box-center"> ,香而不浮
    ,爽而不濁
    ,具有理氣
    、開(kāi)郁、祛穢
    、和中的作用
    ,烘焙型烏龍茶因?yàn)椴铓廨^足,促進(jìn)機(jī)體陽(yáng)氣的生發(fā)
    ,并能振奮精神
    ,消除春困


    夏天,屬熱
    赤日炎炎
    ,氣候悶熱
    ,出汗甚多,造成水
    、電解質(zhì)平衡紊亂,因此必須補(bǔ)充大量水分

    此時(shí)宜喝綠茶或清香型茶葉、輕發(fā)酵茶葉
    。因?yàn)檫@咱性味苦寒
    ,清鮮爽口,具有清暑解熱
    、生津止渴和消食利導(dǎo)等作用


    秋天
    ,屬?zèng)?br>有蕭殺之象,空氣漸漸干燥
    ,人們感覺(jué)皮膚
    、鼻腔、咽喉干燥不適
    ,這叫“秋燥”

    此時(shí)宜喝清淡一些的茶,如鐵觀(guān)音
    、白茶、生普等
    ,色澤綠潤(rùn)
    ,內(nèi)質(zhì)馥郁,不寒不熱
    。秋涼飲之
    ,可以潤(rùn)膚
    、除燥
    、生津
    、潤(rùn)肺
    、清熱、涼血


    冬天,屬寒
    天寒地凍
    ,寒氣襲人
    ,人的機(jī)體處于收引狀態(tài)
    ,新陳代謝遲緩
    ,容易罹患“寒病”。
    此時(shí)宜飲紅茶
    、黑茶
    、陳年老白茶、陳年鐵觀(guān)音
    。這種茶
    ,葉紅
    、湯紅,醇厚干溫
    ,滋養(yǎng)陽(yáng)氣
    ,增熱添暖,可以加奶
    、加糖
    ,芳香不收,還可以去油膩
    、舒腸胃。

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