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      茶符合人體臟腑的藥用成分：生物堿
      
        
      
            品茶
            2023-11-19 19:18:15
        
      

        
      
           
      茶符合人體臟腑的藥用成分：生物堿
      為了讓更多專業(yè)的茶葉知識
        ，正確的傳達出去
      ，小編利用純潔重新溫習了《茶經(jīng)》
      ，去偽存真
      ，將更正確的茶知識分享給大家
        。
      茶中符合人體臟腑的藥用成分之一為：生物堿
      茶葉中的生物堿，主要有茶葉堿
        、咖啡堿(茶素)
        、可可堿、腺嘌呤等
        ，咖啡堿的含量最多
        ，其他成分的含量都低。
      咖啡堿對于人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)(大腦
        、腦干
        、脊髓)等部位有著顯著的興奮作用?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？Х葔A是蘇醒藥物
        ，對于衰竭的呼吸中樞，血管運動中樞可以起到興奮作用
        ，它也是抗抑郁藥物
        。
      咖啡堿對于人體的大腦皮層有著興奮作用?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢韵?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、困意、振奮精神
        。
      茶葉堿可以用于治療心力衰竭;可以用于止喘藥物
        ，解除支氣管痙攣;還具有顯著利尿作用。
      茶葉中的生物堿的作用功效：
      1
      、提神醒腦
      、減輕疲勞
      2、幫助醒酒
      、戒煙
      3
      、利尿、治療高血壓
      、強心
      4
      、利消化
      5、有效防治心血管病
      喝茶對人體有哪些好處呢
      ？茶葉當中究竟有哪些人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)？
      我們國家的茶文化源遠流長
      ，而且也是茶文化的發(fā)源地
      ，在古代喝茶就非常受歡迎，到了現(xiàn)代
      ，茶文化不僅受國人的喜愛
      ，世界各地的人們都非常喜歡喝茶。綠茶中含有多種多酚成分
      ，以兒茶酚為主
      。兒茶酚是一種抗氧化劑， 而且比任何一種抗氧化劑都具有更高的活性
      。
      

      
茶葉中含有一些茶堿和鞣酸物質(zhì)
      ，適當?shù)暮炔鑼ι眢w是有好處的，可以促進身體更加健康
      ，但是我們在喝茶的時候
      ，千萬不要喝太濃的茶水。中老年人喝茶一般喜歡放很多茶葉
      ，這樣才能夠品嘗到茶葉的清香
      ，但是上了年紀之后腸胃功能會下降，消化能力沒有年輕人這么強
      。經(jīng)常喝濃茶會增加腸胃負擔
      ，有可能引起便秘。因此在喝茶的時候應(yīng)該喝一些清淡的茶
        ，這樣才會對身體有好處
      。
      
茶葉中含有多種營養(yǎng)成分，能夠幫助補充人體所需的多種營養(yǎng)
      。生物堿能夠起到提神醒腦的作用
      ；茶多酚可以防癌、抗癌
      、抗突變
      ，治療糖尿病、高血壓
      ，活血化淤
      、促進血液循環(huán)、增強身體的抵抗力
      ，即提高人體的免疫力
      ；芳香類物質(zhì)能使人心曠神怡、清新口腔、解渴
      、美形體
      ；脂多糖能降低血糖、防電腦輻射
      、幫助電腦操作者保護視
      ；皂苷類物質(zhì)能促進消化吸收，排毒止瀉
      ，輔助治療腸胃疾病
      。
      

      
另外茶葉中的礦物質(zhì)豐富，如氟能堅固牙齒
      、防止齲齒
      ，并且對防止老年骨質(zhì)疏松癥有明顯的效果。茶葉中含有豐富的氨基酸
      ，能提高人體免疫系統(tǒng)的工作機能
      ，增強人體抵抗傳染病的能力。常喝茶可使人興奮
      ，有強心、利尿
      、殺菌
      、消炎、收斂
      、消食
      、除脂、固齒
      、防癌
      、抗衰老、增強記憶力等作用
      。紅茶和綠茶因為茶色素和茶多酚的含量而具有較為突出的提升人體免疫力的功效
      ，但其他茶類一樣具有相應(yīng)的功能，能夠一遍享有美味的茶湯
      、聞到怡人的香氣
      、品味茶文化的高雅，一邊能夠有益健康
      ，實在是一件美好的事
      。
      

      
茶能使人精神振奮、增強思維和記憶能力
      ，能消除疲勞
      、促進新陳代謝
        、并有維持心臟血管胃腸等正常機能的作用
      ，飲茶對預防齲齒有很大的好處
      ，經(jīng)常飲茶齲齒可以減少60%，同時茶葉含有不少對人體有益的微量元素
      。飲茶能夠抑制細胞衰老，使人延年益壽，茶葉的抗老化作用是維生素e的十八倍以上
      ，飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化
      、高血壓和腦血栓的作用
      。
      茶的藥用及營養(yǎng)價值
       茶的藥用及營養(yǎng)價值
                          　　酒為滌愁子，茶為忘憂君
      。茶葉不僅是飲品中的君子
      ，還是一服配伍相宜，療效廣泛的良藥
      。因為茶葉中的營養(yǎng)成分和藥用成分含量很高
      。下面是我為大家?guī)淼牟璧乃幱眉盃I養(yǎng)價值的知識，歡迎閱讀
      。
         　　茶葉中的營養(yǎng)成分 
        　　維護身體健康和提供生長發(fā)育所需要的'營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)與氨基酸
      、碳水化合物、脂肪
      、礦物質(zhì)
      、維生素、粗纖維和水
      ，茶葉中幾乎全都齊備
      。
        　　茶葉中蛋白質(zhì)含量高達20%，它們有利于減輕綠茶的苦澀味
      ，從而對茶湯的滋味有重要作用
      。
        　　茶葉中約含有30種氨基酸，為人體所必需
      。同時也是茶葉的主要滋味物質(zhì)
      。
        　　茶葉中碳水化合物一般含量為20～30%，易溶于水
      ，是構(gòu)成茶湯滋味成分之一
      ，并參與香氣的形成。并對茶的品質(zhì)形成有積極作用
      。
        　　礦物質(zhì)中磷
      、鉀、鈣
      、鎂
      、鐵、錳、鋅
      、銅
      、氟、鉬
      、硼
      ，茶葉中都含有。有些地區(qū)所產(chǎn)茶還富含硒
      。
        　　茶葉中富含多種維生素
      ，有水溶性和脂溶性兩類。前者含量最多的是維生素C
      ，維生素B含量也較高
      ，包括維生素B1、B2
      、B3
        、B11;后者含量較多的是維生素A，還有維生素D
        ，維生素E和維生素K等都是人體不可缺少的
        。
         　　茶葉中的藥用成分 
        　　茶具備多種功能的藥效成分。
        　　茶多酚：茶的藥效主要靠它
        。它能使人的血管壁韌性增強
      ，防止血管硬化;能抑制動脈粥樣硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率;能抗輻射損傷
      ，有利于造血功能的恢復;還有明顯的抗突變作用。
        　　咖啡堿：含量高達2～5%
      ，能興奮人體中樞神經(jīng)
      。
        　　脂多糖：含量約占0.5～1%，有抗輻射功能
      。
        
        
          ;
      茶葉的成分有哪些？
      茶葉生物堿
      、茶多酚
      、氨基酸
      
茶葉生物堿是茶葉中重要的化學成分之一，特別是嘌呤堿中的咖啡堿
      ，易溶于水
      ，是形成茶葉滋味的重要物質(zhì)。茶葉生物堿不僅是茶葉中化學成分的特征物質(zhì)
      ，也是茶葉區(qū)別于其它植物而成為飲料的主要原因
      。生物堿中的咖啡堿具有增強大腦皮質(zhì)的興奮程度，減少疲乏感等生理功能。
      

      
茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱
      ，茶多酚是決定茶葉色
      、香、味及功效的主要成分
      。茶多酚按主要化學成分分為兒茶素類
      、黃酮類、花青素類
      、酚酸類四大類物質(zhì)
      ，前2種稱非酯型兒茶素，后2種稱酯型兒茶
        ，其中以黃烷酮類（主要是兒茶素類化合物）最為重要
        ，占茶多酚總量的60%～80%。
      
氨基酸：茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸
        ，茶氨酸含量因茶的品種
        、部位而變動，是茶葉中生津潤甜的主要成分
        ，其含量隨發(fā)酵過程減少
        。
      

          
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