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    我國歷史中對于茶葉的使用

    茶百科 2023-11-19 20:07:17

    如今

    ,我們對于茶葉已經(jīng)十分熟悉,對于葉的使用
    ,我們最先想到的是飲用。當然
    ,在日常生活中,我們還有時會以茶入菜或是做藥

    我國歷史上對于茶葉的使用有哪些?

    實際上,在我國

    ,茶葉的用途十分廣泛

    這里就來從我國歷史中對于茶葉的使用來了解茶葉的各類用法

    1

    、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的
    ,后來有人嘗食發(fā)現(xiàn)食而無害
    ,便“由祭品,而菜食
    ,而藥用”
    ,最終成為飲料

    2

    、藥物說:這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的”
    ?div id="m50uktp" class="box-center"> !?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》中寫到:“神農(nóng)嘗百草
    ,日遇七十二毒
    ,得茶而解之”。

    3

    、食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”
    ,食在先符合人類社會的進化規(guī)律。

    4

    、同步說:最初利用茶的方式方法
    ,可能是作為口嚼的食料
    ,也可能作為烤煮的食物
    ,同時也逐漸為藥料飲用

    5

    、交際說:《載敬堂集》載:“茶
    ,或歸于瑤草
    ,或歸于嘉木
    ,為植物中珍品
    。稽古分名槚蔎茗荈?div id="4qifd00" class="flower right">
    !稜栄拧め屇尽吩唬骸畽x
    ,苦茶?div id="4qifd00" class="flower right">
    !J
    ,香草也
    ,茶含香
    ,故名蔎
    。茗荈
    ,皆茶之晚采者也
    。茗又為茶之通稱
    。茶之用
    ,非單功于藥食
    ,亦為款客之上需也?div id="jfovm50" class="index-wrap">!庇小犊蛠怼吩娫疲骸翱蛠碚戮牛ケ霹Z黃柳
    。對坐細論文,烹茶香勝酒
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?摘自《載敬堂集·江南靖士詩稿》)此說從理論上把茶引入待人接物的軌疇
    ,突顯了交際場合的一種雅好
    ,開飲茶成因之“交際說”之端

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