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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      用什么茶具沖泡鐵觀音
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-20 12:45:24
        
      

        
      
           
      如今還有人喜歡用玻璃杯沖泡，可從外部觀看安溪鐵觀音在沖泡時(shí)
      ，茶葉在水中慢慢吸水舒展，茶湯顏色變化
      ，別有一番情趣。但是大部分的人沖泡安溪鐵觀音
      ，用的泡茶器皿
      ，包括爐、壺
      、甌杯(蓋甌與小茶杯的統(tǒng)稱)以及托盤
      ，號(hào)稱“茶房四寶”。用什么茶具可以沖泡鐵觀音這也要看個(gè)人的愛(ài)好了
      。下面就關(guān)于用什么茶具可以沖泡鐵觀音做一詳細(xì)介紹
      。
      江浙一帶沖泡鐵觀音習(xí)慣用紫砂壺。紫砂壺取天然的泥色制成
      ，呸質(zhì)致密堅(jiān)硬
      ，不上釉，具有一定的透氣性
      ，不滲漏
      。用紫砂壺泡茶，能較好的保持鐵觀音茶的本質(zhì)
      ，加上其壺造型各異
      ，色澤古樸，且使用年代越久
      ，壺中會(huì)自然吸附鐵觀音的天然香氣
      ，且壺身經(jīng)過(guò)不斷的摩挲，愈顯光潤(rùn)古雅
      ，除可供泡茶外
      ，還可作為精美的藝術(shù)品進(jìn)行收藏、陳列和欣賞
      。
      爐與壺
      ，安溪家家戶戶都備有精巧的煮水器具，有酒精爐
      、小電熱水杯等
      ，近年來(lái)則時(shí)興用隨手泡、電磁爐煮水
      。
      蓋甌
      ，又稱三才杯，北方稱蓋碗
      ，由一個(gè)口大底小的茶碗
      、一個(gè)小茶托和一個(gè)蓋碗三件一套構(gòu)成，講究一白二薄
      ，它原為茶葉審評(píng)質(zhì)量等級(jí)時(shí)用的
      ，美觀實(shí)用，便于觀色聞香
      ，還有一定的裝飾性
      ，后因它象征著天、地
      、人三位一體
      ，從而逐步走向民間。
      茶杯
      ，愛(ài)用小巧精美
      ，壁薄如紙的白瓷小杯。
      托盤
      ，有木雕的藝術(shù)品
      ，有不銹鋼的
      此外，茶匙
      ，茶夾
      、茶斗、茶通等
      ，都是民間傳統(tǒng)慣用的茶具
      ，由竹器工藝制成
      ，其茶匙、茶斗用于裝茶
      ，茶夾用于夾杯洗杯
      。
      安溪、德化同屬泉州市
      ，人們平時(shí)多用瓷都德化生產(chǎn)的瓷器茶具
      ，如建白瓷等，茶具的壁間繪有精美的圖案和文字
      ，令人賞心悅目
      。
      全國(guó)其他地區(qū)的人則多習(xí)慣用蓋杯泡茶待客，每人一杯
      ，既方便又衛(wèi)生
      ，還可以根據(jù)客人的不同飲茶習(xí)慣沖泡濃淡不同的茶水。用什么茶具可以沖泡鐵觀音這也要看個(gè)人的愛(ài)好與習(xí)慣了
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/37593.html.
      
          
      
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      明
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      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西，轉(zhuǎn)過(guò)街角