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    史料上記載的浙江東陽茶葉
    
        
    
            品茶
            2023-11-20 18:33:15
        
    

        
    
           
    世界上第一部茶葉專著——唐代陸羽的《茶經(jīng)》有“婺州東陽縣東白山與荊州同”之述
    。唐代李肇的《國史補(bǔ)》中
    ，將婺州東白與蒙頂石花、睦州鳩坑
    、顧渚紫筍等15處茶葉列為唐代名茶
    。明隆慶《東陽縣志》載：茶產(chǎn)東白山者佳
    ，今充貢
    ，歲進(jìn)新芽茶肆斤
    。
    東白春芽鮮味原料是東陽木禾種
    ，為浙江省三群體良種之一
    ，內(nèi)含物質(zhì)豐富，持嫩性強(qiáng)
    ，品質(zhì)極佳
    。清《康熙志》載，“茶以東白
    、大盤兩山為最……用少許撒茶餅中
    ，謂之撒花，價(jià)常數(shù)倍
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！闭f明在同樣采制標(biāo)準(zhǔn)條件下，東白茶的品質(zhì)明顯高于其他茶
    。
    史料說明
    ，東白山自晉末以來即開始事茶。唐建禪林院后
    ，香火鼎盛
    ，當(dāng)?shù)厣窈透鞯赜慰投夹栾嫴瑁瑥亩铀倭藮|白山茶葉的開發(fā)
    ，栽培采制也精益求精
    ，四方游客頻繁來往，促進(jìn)了東白山茶的廣泛傳播
    ，使之名揚(yáng)四海
    。
    翻看《東陽市農(nóng)業(yè)志》，載有東陽市出現(xiàn)過的9類花色茶葉品種
    。
    珠茶：也稱平炒青
    ，初制分殺青、揉捻
    、炒二青
    、炒小鍋、炒對鍋
    、併大鍋6道工序
    。歷史上沿用手工制茶
    ，上世紀(jì)80年代初有了珠茶炒干機(jī)
    ，逐步發(fā)展制茶機(jī)械化。1984年
    ，東陽產(chǎn)的精制珠茶
    ，榮獲第二十三屆世界優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎(jiǎng)
    。
    烘青：以其芽葉肥壯、汁濃味醇聞名杭州市場
    ，蟠松茶曾列入杭州市開頭盤茶葉名單
    ，制作工序分殺青、揉捻
    、烘焙三階段
    。
    紅茶：解放前曾大批量生產(chǎn)，解放初已無紅茶生產(chǎn)(現(xiàn)“和品紅”品牌紅茶又打開了發(fā)展紅茶新局面)
    。分萎凋
    、揉捻、發(fā)酵
    、烘干等工序
    。
    烏龍茶：介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶，有搖青
    、炒青
    、揉捻、烘干等工序
    。
    眉茶：初制產(chǎn)品稱長炒青
    ，形似眉毛，制作工藝為殺青
    、揉捻
    、炒干，主要外銷
    。
    東白名茶：在清明谷雨間
    ，按一芽一葉至二葉初展標(biāo)準(zhǔn)采摘，先經(jīng)攤青
    ，再進(jìn)行殺青輕揉
    、炒二青、復(fù)火等工序制作而成
    ，滋味甘醇鮮爽
    ，回味持久?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！皷|白春芽”和“太白頂芽”在省地歷屆名茶評比中多次獲獎(jiǎng)
    ，1985年雙雙通過部級鑒定。
    龍井茶：1985年聘請西湖梅家塢技師
    ，當(dāng)年在東白山茶場試制的部分龍井茶銷往北京
    ，獲好評。以當(dāng)?shù)啬竞滩枇挤N茶樹芽葉作原料，采摘一芽一葉或一芽二葉初展的標(biāo)準(zhǔn)芽葉
    ，攤青
    、青鍋、輝鍋等工序炒制而成
    ，具有色綠
    、香郁、味甘
    、形美等特色
    。
    毛峰：一芽二葉初展，有殺青
    、揉捻
    、烘干等工序，保持成茶色澤翠綠
    ，白毫顯露
    ，香味芳郁帶板栗香，沖泡后芽葉成朵
    、湯色嫩綠
    、滋味鮮醇。
    茉莉花茶：用烘青加工精制成花茶茶坯
    ，再用茉莉花窨制而成
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/38092.html.
    
          
    
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
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    、精神容易倦怠
    、頭身困重等。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
    。1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    。孕婦喝什么茶好：1
    、薄荷茶；薄荷茶是一種應(yīng)對孕婦過激妊娠反應(yīng)而專門制作的準(zhǔn)媽媽保健茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時(shí)期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進(jìn)貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費(fèi)出自地方
    ，編役人夫，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會(huì)變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會(huì)變白的，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會(huì)看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
      ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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