茶以其獨(dú)特的色香味
,歷代以來(lái)吸引了無(wú)數(shù)的茶人和烹飪大師,他們以其個(gè)人不同的見(jiàn)解和做法把茶融入菜肴之中,形成了獨(dú)特的的茶膳原料:紅茶50克
,白砂糖500克。制法:
1、將鍋刷洗干凈
,置于火上,加水適量,放入紅茶,用武火煮沸,每15—20分鐘煎汁1次。如此重復(fù)3次2
用法:一般在飯后食用,能消食去膩
特點(diǎn):本品有健胃消食功效
現(xiàn)在社會(huì)上流行的茶制食品,是人們的佳選之一
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