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    歐陽修的茶詩茶文
    
        
    
            小小茶農
            2023-11-21 16:56:53
        
    

        
    
           
    宋代茶風盛行
    ，達官貴人、文人雅士無不講究品茶之道
    ，歐陽修也不例外
    ，精通茶道
    ，并留下了很多詠茶的詩文，寫有論茶水的專文《大明水記》
    ，還為蔡襄的《茶錄》作了后序
    。
    景佑三年，歐陽修受范仲淹的牽連
    ，被貶夷陵作縣令(今湖北宜昌)
    。當時任知州的朱慶基是歐陽修的舊友，他在州府東邊為歐陽修建了一所新房
    。歐陽修把寓居命名為“至喜堂”
    ，取“至而后喜”之意，并作《夷陵縣至喜堂記》一文
    ，其中寫道：“夷陵風俗樸野
    ，少盜爭，而令之日食有稻與魚
    ，又有桔柚茶筍四時之味
    ，江山秀美，而邑居繕完
    ，無不可愛
    。”足見他對茶的喜愛
    。
    歐陽修與北宋詩人梅堯臣相交深厚
    ，兩人皆愛品茶，經(jīng)常在一起品茗賦詩
    ，互相對答
    ，交流品茗感受。一次在品茶新茶之后
    ，歐陽修賦詩《嘗新茶呈圣喻》，寄予梅堯臣
    ，詩中贊美建安龍鳳團茶：“建安三千五百里
    ，京師三月嘗新茶。年窮臘盡春欲動
    ，蟄雷未起驅龍蛇
    。夜間擊鼓滿山谷，千人助叫聲喊呀
    。萬木寒凝睡不醒
    ，唯有此樹先萌發(fā)
    。”詩中對烹茶
    、品茶的器具
    、人物也有講究：“鞍泉甘器潔天色好，坐是揀擇客亦嘉
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！笨梢姎W陽修認為品茶需水甘、器潔
    、天氣好以及共同品茶的客人也要投緣
    ，再加上新茶，才可達到品茶的高境界
    。梅堯臣在回應歐陽修的詩中稱贊他對茶品的鑒賞力：“歐陽翰林最識別
    ，品第高下無欹斜?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
    歐陽修很喜歡詩人黃庭堅家鄉(xiāng)江西修水的雙井茶
    ，在他所著的《歸田錄》中，認為此茶是“草茶第一”
    。他晚年辭官隱居后
    ，在詩文《雙井茶》中，以茶品諷喻人品
    ，諷刺那些世俗之人
    ，認為君子之質猶如佳茗，即使被人談忘
    ，其幽香猶存
    ，本質不變。
    “吾年向老世味薄
    ，所好未衰惟飲茶
    。”這是歐陽修晚年時寫下的詩句
    ，在感嘆宦海沉浮的同時
    ，也表達了自己一生嗜茶的癖好。
    

          
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
    ，則需要深入云南大理
    ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，才能體會到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛
    ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質
    ，如面色稍帶污垢、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠
    、頭身困重等。此時不妨試試夏天祛濕茶配方
    。1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
    ，不宜過濃
    ，適量就好，孕婦還是要謹慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1
      、薄荷茶；薄荷茶是一種應對孕婦過激妊娠反應而專門制作的準媽媽保健茶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
    ，專燒進貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
    ，設窯達五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
    ，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
    。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天，天寒地凍
      、萬物蟄伏
      、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉過街角
      ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
      ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產何地何村
      ，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手