<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    意境打造好茶館
    
        
    
            品茶
            2023-11-21 20:14:11
        
    

        
    
           
    意境打造好茶館
    美食休閑其中一個(gè)重要的場所就是茶館。中國茶館萌芽于晉
    ，興起于唐
    ，繁榮于宋
    ，普及于明清
    ，微衰于近代，復(fù)興于現(xiàn)今
    ，已有近兩千年，卻始終走不出一般休閑茶館與文化茶館的老套路
    。我們知道
    ，沒有人因?yàn)榭诳识ゲ桊^飲茶，他們?nèi)ゲ桊^往往是為了休閑放松和突出自己的文化品位
    。而這種放松休閑，恰恰是意境的支撐
    。
    顧客來茶館飲茶真正強(qiáng)烈的需要
    ，是尋求一種體驗(yàn)
    ，一種感受?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？腿嗽诮邮芊?wù)的過程中參與程度越高
    ，體驗(yàn)就越豐富、越難忘
    、越愉快。體驗(yàn)和頓悟的過程是愉悅的
    ，適當(dāng)引導(dǎo)顧客
    ，使顧客自己完成體悟的過程會(huì)比茶藝師引導(dǎo)的效果更好
    。因此要在服務(wù)員的引導(dǎo)和提示下讓顧客體驗(yàn)沖茶、品茶等
    ，以帶來顧客參與的快感
    。茶館要充分使用道具
    ，道具要有寓意深刻的語言
    、童話、哲理性小故事等
    ，并通過道具生動(dòng)演繹茶味人生，體驗(yàn)“一花一世界
    ，一葉一菩提，月映千江水
    ，千江月不同”的意境
    。
    一位茶館老板對(duì)記者道出的感悟
    好茶館一定會(huì)有好意境
    意境來自于細(xì)心的體驗(yàn)，就是舒舒服服地充滿感覺和聯(lián)想的過程
    ，是客人在腦海中留下的美好記憶和無窮的回味
    。在茶館綠色的竹林中，燈光柔和
    ，歐洲古典的鋼琴曲在輕輕飄蕩，坐在古色而時(shí)尚的椅子上
    ，或是和朋友或戀人圍著小桌說著悄悄話
    ，或是商量著合作的事宜
    ，或是欣賞著穿旗袍的年輕女茶藝師在表演茶藝
    ，或是手里捧著頗具個(gè)性的瓷器茶杯，慢慢地品著釣魚臺(tái)鐵觀音
    ，這就是一幅難以忘懷的畫面啊。這就是超越一般休閑茶館與文化茶館服務(wù)的意境銷售
    。
    好茶館還離不開好的概念
    其實(shí)，好意境往往要通過好概念來實(shí)現(xiàn)
    ，因此好概念對(duì)一個(gè)好茶館來說是不可以缺少的。
    好茶館一定還會(huì)有好概念
    。茶藝師與客人的親切交流，融合意境與概念的效果會(huì)不錯(cuò)
    。比如中國烏龍茶能在日本暢銷
    ，最早得益于一位日本演藝明星
    。記者問她：你的形體為什么那么美?她回答說：因?yàn)楹葹觚埐琛＝Y(jié)果
    ，烏龍茶風(fēng)靡日本
    。
    在北京
    ，像老舍
    、五福、碧露軒
    、碧水丹山等茶藝館都是有基礎(chǔ)的
    。能賣概念賣意境的茶館
    ，一定能順利進(jìn)入茶館業(yè)的成熟期
    。
    好茶館要遠(yuǎn)離傳統(tǒng)媚俗
    看看大連眼下某些茶館
    ，要么成了打滾子的陣地
    ，每天吆五喝六;要么是擺長城的場所，晝夜嘩嘩碎響
    。這樣的茶館，根本配不上談意境
    ，雖然裝修可能很不錯(cuò)。這類茶館
    ，大多是“為賣茶而賣茶”的經(jīng)營模式：在人員使用上
    ，多是飲茶方面的專家或知之較多的店主本人或其親戚;在品牌塑造上，沒有品牌意識(shí)
    ，缺乏茶館價(jià)值的塑造;在文化層次上
    ，雖認(rèn)識(shí)到文化的重要性，但未真正理解茶文化的真諦
      。同時(shí)，裝修風(fēng)格相近
      ，茶葉品種雷同
      ，價(jià)格不相上下，沒有自己的特色
      。正是這些原因
      ，有的茶館已經(jīng)死掉
      。
    意境
      ，是茶館的靈魂
      。開茶館的人們，切莫忘記啊
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/40301.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
    ，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
    ，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員
    ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
    ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    云南白族三道茶介紹
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛
      ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳、精神容易倦怠
      、頭身困重等
      。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方。1
      、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
      ，不宜過濃，適量就好
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會(huì)變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會(huì)變白的
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音