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    日本茶道文化介紹
    
        
    
            品茶
            2023-11-21 20:22:09
        
    

        
    
           
    日本茶道文化介紹
    關于日本茶道文化介紹
    日本茶道世代相傳，數(shù)百年長盛不衰
    。而茶道連同能樂
    、俳句
    、水墨畫
    、庭園藝術等
    ，又無不受到禪文化的滲潤
    ，并形成“空寂”與“閑寂”的美學思想
    ，今天仍支配著日本人的文化生活。下面詳細介紹日本茶道文化。
    在日本
    ，茶道組織遍及全國
    ，研習茶道的人據(jù)說有四五百萬人之多，其中90%以上都是女性
    。有位日本友人對我說
    ，在京都，你不應問女性“您是否學習茶道”
    ，而應問“您學習的是哪家茶道”
    。
    日本茶道的源流，應上溯至8世紀上半葉
    。那時日本從中國引進茶文化
    ，完全是照搬中國貴族書院式的茶道模式?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？墒?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，經(jīng)過四五個世紀的吸收消化，到了16世紀
    ，千利休提倡茶道應以“無中萬般有”
    、“一即是多”的禪宗思想為根底，去掉一切人為的裝飾
    ，追求至簡至素的情趣
    。他首先改革了茶室，由書院式的茶道
    ，發(fā)展為草庵式的茶道，從茶室建筑
    、裝飾和擺設
    ，到煮茶方法、使用茶具樣式和吃茶禮儀
    ，進一步融入禪的簡素清寂的精神
    ，俗稱“空寂茶”。由此在日本有“茶禪一昧”的說法
    ，茶道也因此成為修煉精神和交際禮法之道
    。
    平衡現(xiàn)代人的身心
    如今日本茶道流派紛呈，最著名的是表千家
    、里千家和武者小路千家三家
    。不少茶室的內外結構也發(fā)生了很大的變化，但茶道的精神本質不變
    ，仍然是日本人生活中不可或缺的一部分
    。
    日本人將茶道完全融入到日常生活之中：一是作為禮儀教育，以提高國民的文化素質
    。茶道是日本中小學生課余學習的重要科目
    ，就像我國許多家庭將自己的小孩課余送去學習鋼琴或其他樂器一樣
    ，起到了修身養(yǎng)性的作用。此外姑娘出嫁前
    ，還要經(jīng)過特別的茶道程序訓練
    ，以作為主婦有條不紊地操持家務的基本訓練之一。二是作為心理輔導的重要一課
      ，是白領階層緩解壓力
      、尋找心理平衡、消除身心疲勞的好方式
    。這類茶道活動
    ，尤以年輕職業(yè)女性居多，她們在節(jié)假日或上茶道教室
    ，或去庵堂參加茶道儀式
    ，以達到清爽精神、凈化心靈和交誼的目的
    。日本各寺廟也都開有坐禪班
    ，周末總是爆滿。白領階層的高級管理人員還利用舉行茶道這種形式
    ，進行社交活動和公關活動
    。三是茶道作為一門文化學科的分科，列入了大學教程
    。
    日本留學須知的茶道文化
     　　說起日本茶道
    ，大家都知道它跟我國的茶道相比絲毫不遜色。日本茶道不止是一種生活藝術
    ，更是一種可貴的精神
    ，現(xiàn)在就跟隨出國留學一起來了解日本茶道的詳情吧，歡迎大家閱讀
    。
      　　日本的茶道源于中國
    ，卻具有日本民族味。它有自己的形成
    、發(fā)展過程和特有的內蘊
    。正如桑田中親說的“茶道已從單純的趣味、娛樂成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！笔兰o末，千利休繼承
    、汲取了歷代茶道精神創(chuàng)立了日本正宗茶道
    。
      　　茶道是一種包含了許多技藝與復雜的程序的生活藝術，從看似簡單實則很講究的茶具的沖洗，茶水的烹制
    ，到沏茶
    、賞茶、聞茶
      、飲茶
      ，每一步講究的都是一種精致與唯美。走進一間茶館
      ，品上一小碗經(jīng)過一步步細心熬制的茶水
      ，再煩悶壓抑的內心也能純凈安靜下來。茶道不僅是修身養(yǎng)性
      、提高生活品位的藝術
      ，更是增進友誼的途徑，是很有益的一種和美儀式
      。品茶能夠靜心安神
      ，可以體現(xiàn)“清靜、恬?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！钡臇|方哲學思想
      ，同時與佛道儒的“內省修行”的思想相得益彰。茶道精神作為茶文化的關鍵
      ，其本身就是一種靈魂的載體
      。
      　　 茶道觀點：和、敬
      、清
      、寂 
      　　“和、敬
      、清
      、寂”是日本茶道奉行的四諦、遵循的四規(guī)
    、堅守的四則
    。這四個字是對日本茶道所有精神內涵的高度概括
    。只要一說到茶道人們從內心聯(lián)想到的情景意蘊其實就是這四個字的抽象意念
    。
      　　在日本，茶道的主要思想宗旨是：主體的“元”即主體的絕對否定
    。這個茶道的主旨是無形的
    。作為“無”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和、敬
    、清
    、寂。它們是“無”泊出生的四種現(xiàn)象。隨著時間的發(fā)展從上面所說的幾個內容中衍生出了日本茶道的種種優(yōu)秀的技藝
    。
      　　和代表平和的和
    ，也就是人與人之間的和。當我們進入茶室之中品嘗一碗茶時
    ，無論是客是主“請先”“請慢用”以及種種的言詞
    ，都代表了茶道中所蘊含的“和”之意。
      　　說到敬
    ，則是對于長輩的尊敬
    ，同時也代表了對于友人與同濟間的敬愛。以和而敬
    ，從此開始便展開了茶道的真隨
    。
      　　清，則是清凈
    、清潔的意思
    ，也是茶道的種種禮儀，做法中十分強調的部分
      。
      　　寂乃是茶道中的美的最高理念
      ，在求取“靜”的同時，能觀察自己知足的內心
      ，在深沉的思索中讓自己內心沉淀
      ，是禪學中所生之思想，也是對于人生的最佳解答
      。
      　　 飲茶程序 
      　　日本茶道是必須遵照規(guī)則程序來進行喝茶活動
      。而茶道的精神，就是蘊含在這些看起來繁瑣的喝茶程序之中
      。
      　　茶道品茶很講究場所
      ，一般均在茶室中進行。接待賓客時
      ，待客人入座后
      。由主持儀式的茶師按規(guī)定動作點炭火、煮開水
      、沖茶或抹茶
      ，然后依次獻給賓客。
      　　客人按規(guī)定須恭敬地雙手接茶
      ，先致謝
    ，爾后三轉茶碗，輕品
    、慢飲
    、奉還
    。點茶、煮茶
    、沖茶
    、獻茶，是茶道儀式的主要部分
    。需要專門的技術和訓練
    ，飲茶完畢，按照習慣
    ，客人要對各種茶具進行鑒賞
    ，贊美一番。最后
    ，客人向主人跪拜告別
    ，主人熱情相送。
      　　 茶道精神 
      　　“一期一會”一詞出自江戶末期最大的茶人井伊弼所著茶論《茶湯一會集》
    。井伊說：追其本源
    ，茶事之會，為一期一會
    ，即使同主
    、同客可反復多次舉行茶事，也不能再現(xiàn)此時此刻之事
    。每次茶事之會
    ，實為我一生一度之會。由此
    ，主人要千方百計
    ，盡深情實意，不能有半點疏忽
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？腿艘岔氁源耸涝俨荒芟喾曛楦皶瑹嵝念I受主人的每一個細小的匠心
    ，以誠相交
    。
      　　由此可見，茶道是一場靜心清魂的佛事
    。茶人不愧為在家的僧人
    。茶室可比作寺院的佛堂。所以
    ，日本茶道思想是茶與禪的融會貫通
    。茶中有禪理
    ，禪理又在品茶中深刻體會到
    。
      　　 茶道影響 
      　　日本茶道起源于中國的茶文化
    。中國的茶文化傳入日本后，經(jīng)過幾代日本茶人的潛心研究和改革創(chuàng)新
    ，逐步形成了集宗教
    、倫理、美學等為一體
    ，具有日本民族特色的茶道體系
    。茶道作為日本民族文化的代表，不僅影響了日本國民的精神文化
    、建筑風格
    、陶藝制造和飲食文化，還在其生活習慣
    、服飾
    、繪畫、插花甚至文學等領域產(chǎn)生了深遠的影響
    ，可以說沒有茶道
    ，就沒有日本文化史。研究茶道
    ，對于了解日本文化
    、日本社會有重要作用。
    日本茶道的介紹
    日本茶道是在日本一種儀式化的
    、為客人奉茶之事
    。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣
    ，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來的特殊文化
    ，但內容和形式則有別。日本茶道源自中國?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，F(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種
    ，但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的抹茶道。日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎上發(fā)展起來的
    ，它將日常生活行為與宗教
    、哲學、倫理和美學熔為一爐
    ，成為一門綜合性的文化藝術活動
    。它不僅僅是物質享受，而且通過茶會
    ，學習茶禮
    ，陶冶性情，培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念
    。
    

    

          
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      、清時期官窯的發(fā)展">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    冬天
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    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問
    ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
    ，特點突出者還能品味出自何名茶師之手