山東日照打造江北優(yōu)質(zhì)綠茶基地

、標(biāo)準一致、管理一致,促進茶葉標(biāo)準化生產(chǎn)。二是"企業(yè)+標(biāo)準+基地+農(nóng)戶"模式。巨峰鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過土地流轉(zhuǎn)等方式,由企業(yè)建設(shè)基地按標(biāo)準化模式組織生產(chǎn),示范帶動周邊茶農(nóng)。同時,區(qū)域內(nèi)企業(yè)與茶農(nóng)簽訂鮮葉購銷合同,組織、指導(dǎo)茶農(nóng)按基地標(biāo)準進行茶葉生產(chǎn)、采摘,提高周邊茶葉標(biāo)準化生產(chǎn)基地建設(shè)水平。三是"茶葉專業(yè)合作社"模式。嵐山后崖下茶葉專業(yè)合作社按照"自愿、自主、互利"的原則,由企業(yè)牽頭,組織茶農(nóng)以股份合作的方式加入,建立茶葉專業(yè)合作社,合作社內(nèi)部統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準,統(tǒng)一農(nóng)資服務(wù),統(tǒng)一茶園管理,風(fēng)險共擔(dān),利益均沾。目前,嵐山區(qū)已成立茶葉專業(yè)合作社20余家。

嚴格規(guī)程

、強化指導(dǎo),提升標(biāo)準化生產(chǎn)能力。在生產(chǎn)指導(dǎo)中,把嚴格生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與強化技術(shù)指導(dǎo)緊密結(jié)合,努力提高茶農(nóng)的標(biāo)準化生產(chǎn)意識和管理技術(shù)水平,形成從茶葉種植、管理、采摘、加工到銷售全程的標(biāo)準化管理。印發(fā)《日照綠茶》三個技術(shù)規(guī)程,制定《茶園無公害管理技術(shù)標(biāo)準規(guī)程》指導(dǎo)和規(guī)范茶葉標(biāo)準化生產(chǎn)。聘請省、市專家對茶葉標(biāo)準化生產(chǎn)進行培訓(xùn)指導(dǎo),組織區(qū)內(nèi)技術(shù)人員通過現(xiàn)場會