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      韓國五行茶禮和
      、敬
      、儉、美

      茶百科 2023-11-22 04:00:56

      韓國的民族史有5千多年,從新囫時代開始就有茶文化,成為韓國傳統(tǒng)文化的一部分.韓國禮“和

      、敬
      、儉、美”基本精神
      ,體現(xiàn)了心地善良
      ,以禮待人,儉樸廉政和以誠相待

      韓國茶文化歷史攸

      ,現(xiàn)定于每年5月25日為茶日,年年舉行茶文化祝祭
      。其主要內容有韓國茶道協(xié)會的傳統(tǒng)茶禮表演
      ,韓國茶人聯(lián)全會的成人茶禮和高麗五行茶禮以及國仙流行新羅茶禮
      ,陸羽品茶湯法等。

      成人茶禮是韓國茶日的重要活動之一

      。韓國自古以來就以“禮儀之邦”著稱
      ,家庭,社會生活的各個方面都非常重視禮節(jié)
      。冖儀教育是韓國用儒家傳統(tǒng)教化民眾的一個重要方面,如冠禮(成人)教育
      ,就是培養(yǎng)即將步入社會的青年人的社會義務感和責任感
      。成人茶禮是通過茶禮儀式,對剛滿20歲的少男少女進行傳統(tǒng)文化和禮儀教育
      ,其程序是司會主持成人者贊者同時入場
      ,會長獻燭,副會長獻花
      ,冠者(即成年)進場向父母致禮向賓客致禮
      ,司會致成年祝辭,進行獻茶式
      ,成年合掌致答辭
      ,成年再拜父母,父母答禮
      。冠禮者13人
      ,其中女性8人,男性5人

      高麗五行茶禮氣勢宏偉

      ,規(guī)模更大,展現(xiàn)的是向茶圣炎帝神家氏神位獻茶儀式
      。唐代陸羽著有《茶經(jīng)》
      ,被人稱為茶圣,茶神
      。韓國則把中國上古時代的部落首領炎帝神家找稱作茶圣
      ,古代傳說中神家日遇七十二毒,得茶而解之
      ,神家是發(fā)現(xiàn)茶
      ,利用茶的先行者,高麗五行茶冖是韓國為紀念神家氏而編排出來的一種獻茶儀式
      ,是高麗茶禮中的功德祭

      高麗五行茶禮中的五行是東方的一種哲學,五行包括五行茶道(獻茶

      ,進茶
      ,飲茶,吃茶,飲福)
      ,五方(東
      ,南,西
      ,北
      ,中),五色(青
      ,白
      ,紫,黑
      ,黃)
      ,五味(甘,酸
      ,苦
      ,辛,咸)
      ,五行(土
      ,木,火
      ,金
      ,水),五常(信
      ,仁
      ,儀,禮
      ,智)
      ,五鈀茶(黃茶綠茶
      紅茶
      白茶黑茶)

      五行茶禮設默默祭壇

      ,五色幕,屏風
      ,祠堂
      ,茶圣炎帝神家氏神位和茶具。獻茶儀式順序:四方旗官舉著印有圖案的彩旗進場
      ,二名武士劍術表演
      ,二名執(zhí)事身著蘭色和紫鈀官服入場
      ,二名女性為一組分別獻燭,獻香
      ,獻花瓶
      ,獻茶食。30名佳賓各持鮮花二行縱隊沿著白色地毯
      ,向茶圣炎帝神家氏神位獻花
      ,一名女性端著獻茶用的大茶碗,放在神位桌前的圓臺上
      。五行茶禮行者10人全部由女性擔任
      ,分成長二組盤坐在會場兩側作沖泡茶表演,并用青
      ,赤,白
      ,黑
      ,黃五個顏色的茶碗向神位獻茶,最后女性祭主宣讀祭文

      高麗五行茶獻茶禮是國家級進茶儀式

      ,反映出高麗茶法,宇宙趔和五行哲理
      ,是一種茶道禮
      ,是高麗時代茶文化的再現(xiàn)。茶禮全過程充滿了詩情畫意和民族風情

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