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      江西：婺源大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)
      
        
      
            茶百科
            2023-11-22 04:02:04
        
      

        
      
           
      江西：婺源大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)
      8月28日
      ，婺源縣ran城街道辦東嶺塢村村民韓金元在茶園內(nèi)清除茶苗中雜草
      ，為茶苗上市提前做好準(zhǔn)備。該村已發(fā)展茶苗30畝
      。近年來，婺源縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)
      ，促進(jìn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收，目前婺源縣茶園達(dá)15.9萬畝
      。（李容珍詹幫祥）
      中國茶葉重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)縣有哪些縣漳平
      　　以下節(jié)選自農(nóng)業(yè)部發(fā)布“2009-2015年全國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃”
      　　根據(jù)茶葉重點(diǎn)區(qū)域布局原則和準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)
      ，從全國20個產(chǎn)茶省市的1,000多個產(chǎn)茶縣中
      ，擇優(yōu)劃分為四大重點(diǎn)區(qū)域：長江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域；東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域
      ；長江上中游特色及出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域；西南紅茶及特種茶重點(diǎn)區(qū)域
      。四大區(qū)域合計(jì)118個縣（市
      、區(qū)）
      。
      　　1.長江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域
      　　基本情況：該區(qū)域包括浙江的東部、西部和南部茶區(qū)
      ，福建的閩東茶區(qū)，江蘇的蘇南茶區(qū)
      ，安徽的皖南
      、皖西茶區(qū)
      ，江西的贛北茶區(qū)，湖北的鄂東南茶區(qū)和河南豫南茶區(qū)
      。該區(qū)域共48個縣（市
      、區(qū)）
      ，2005年茶園面積443.8萬畝，采摘茶園面積386.6萬畝
      ，無性系良種率30.9%
      ，產(chǎn)量21.0萬噸
      ，產(chǎn)值67.8億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量9.3萬噸
      ，產(chǎn)值50.2億元。該區(qū)沿海茶區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)
      ，農(nóng)民人均純收入達(dá)3,360元
      ，而內(nèi)陸茶區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入僅2,060元。人才資源較充沛
      ，沿海茶區(qū)勞動力緊張
      ，生產(chǎn)成本相對較高
      。該茶區(qū)茶樹種植以灌木型為主
      ，少數(shù)為小喬木型。歷史上主產(chǎn)綠茶
      ，特別以名茶聞名國內(nèi)外，如西湖龍井
      、開化龍頂、碧螺春
      、黃山毛峰、六安瓜片
      、廬山云霧以及信陽毛尖等。
      　　區(qū)域分布：浙江的開化
      、余杭、安吉
      、西湖區(qū)
      、淳安
      、臨安、桐廬
      、新昌
      、諸暨
      、嵊州、武義
      、紹興
      、寧海
      、松陽
      、遂昌、泰順
      、永嘉，閩東的福安
      、福鼎
      、壽寧
      、霞浦、蕉城
      、周寧
      ，江蘇的宜興
      、溧陽
      、金壇、句容
      、吳中，安徽的歙縣
      、休寧
      、石臺、祁門
      、黃山區(qū)、東至
      、寧國
      、金寨、霍山
      、岳西
      ，江西的婺源
      、浮梁、廬山
        、遂川
        ，河南的浉河區(qū)
        、光山
        、羅山
      、商城
      、新縣以及湖北的英山等縣（市、區(qū)）
      。
      　　發(fā)展目標(biāo)：2015年
      ，該區(qū)域的茶園面積達(dá)到590萬畝
      ，其中無性系良種為308萬畝，良種覆蓋率達(dá)52%
      ；產(chǎn)量達(dá)26萬噸
      ，產(chǎn)值155億元
      ，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量18.5萬噸，產(chǎn)值為130億元
      。
      　　主攻方向：以發(fā)展高品位名優(yōu)綠茶為主，進(jìn)一步發(fā)展深加工
      ，建設(shè)外向型出口綠茶拼配廠，繼續(xù)發(fā)展出口和轉(zhuǎn)口綠茶
      。
      　　2.東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域
      　　基本情況：該區(qū)域是我國烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，包括閩南烏龍
      、閩北烏龍和粵東烏龍茶區(qū)
      ，共14個縣（市
        、區(qū)），2005年茶園面積99.5萬畝
        ，采摘面積81.6萬畝
        ，無性系良種率為93.6%
        ，產(chǎn)量8.6萬噸，產(chǎn)值24.6億元。
      　　其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.3萬噸
        ，產(chǎn)值19.2億元。該區(qū)總體經(jīng)濟(jì)水平較發(fā)達(dá)
        ，農(nóng)民人均純收入達(dá)3,894元，茶樹種質(zhì)資源豐富
        ，茶葉花色名稱常以茶樹品種命名，勞力較緊張
        、生產(chǎn)成本高
        ，但均價亦高
        。該茶區(qū)茶樹種植以小喬木型為主，少數(shù)為灌木型
        。大紅袍、水仙
      、鐵觀音
      、鳳凰單樅均為著名烏龍茶
      。
      　　區(qū)域分布：閩南的安溪、永春
      、華安
      、平和
      、詔安、南靖
      、大田
      ，閩北的武夷山
      、建甌、建陽和廣東的潮安
      、饒平
      、大埔、揭西等縣（市
      、區(qū)）。
      　　發(fā)展目標(biāo)：2015年
      ，該區(qū)域茶園面積達(dá)到130萬畝，無性系良種率達(dá)96%
        ；產(chǎn)量12萬噸
        ，產(chǎn)值55億元。
      　　主攻方向：發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效烏龍茶
        ，進(jìn)一步改進(jìn)加工工藝
        ，提高烏龍茶香氣
        ；發(fā)展烏龍茶的深加工，建設(shè)中國最大的烏龍茶出口基地
        。
      　　3.長江上中游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域
      　　基本情況：該區(qū)域包括川西綠茶區(qū)
        ，川南優(yōu)質(zhì)早茶區(qū)
      ，川東北特色茶區(qū)，黔中茶區(qū)
      ，重慶茶區(qū)，陜南茶區(qū)
      ，湖北的武陵山
      、三峽及西北部茶區(qū)
      ，湘東北、湘西南茶區(qū)
      。共38個縣（市
      、區(qū)）
      ，2005年茶園總面積350.2萬畝
      ，采摘面積240.4萬畝，無性系良種率31.6%
      ，茶葉總產(chǎn)量15.6萬噸，茶葉產(chǎn)值31.8億元
      ，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.8萬噸，產(chǎn)值18.5億元
      。該區(qū)域總體經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入2223元
      ，人力資源較豐富，生產(chǎn)成本相對較低
      。茶樹種植以灌木型為多，部分為小喬木型
      。歷史上以生產(chǎn)綠茶和邊茶為主
      ，鄂西、川東北和陜南的富硒茶是該區(qū)的特色茶
      。該區(qū)的名茶有竹葉青、蒙頂甘露
      、君山銀針
      、采花毛尖
      、湄江翠片等
      。
      　　區(qū)域分布：四川的峨眉山、名山
      、洪雅、蒲江
      、雨城
      、夾江、高縣
      、屏山、北川
      、青川
      、萬源，貴州的湄潭
      、鳳岡、都勻
      、西秀
      ，重慶的南川、永川
      、榮昌，陜西的紫陽
      、平利
      、西鄉(xiāng)，湖北的鶴峰
      、五峰、恩施
      、宣恩、宜都
      、夷陵、竹溪
      、竹山
      、保康
      、谷城和湖南的長沙、臨湘
      、湘陰
      、平江
      、石門、桃源
      、安化等縣（市、區(qū)）
      。
      　　發(fā)展目標(biāo)：2015年
      ，該區(qū)域茶園面積達(dá)到510萬畝，無性系良種率達(dá)50%
      ；產(chǎn)量48萬噸，產(chǎn)值115億元
      ，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量14萬噸
      ，產(chǎn)值80億元
      。
      　　主攻方向：大力發(fā)展出口綠茶，建立出口綠茶基地和培育出口龍頭企業(yè)
      ，擴(kuò)大自營出口
      。積極發(fā)展名優(yōu)綠茶
      ，提高良種比例，提高特色綠茶品質(zhì)和知名度
      。同時
      ，要努力進(jìn)行深加工研究和開發(fā)
      ，加速低檔茶和副茶的利用。穩(wěn)定邊茶加工
      ，不斷提高邊茶質(zhì)量。
      　　4.西南紅茶和特種茶重點(diǎn)區(qū)域
      　　基本情況：該區(qū)域主要由云南的滇西
      、滇南茶區(qū)以及廣西的桂西南茶區(qū)組成，共有18個縣（市
      、區(qū)）。2005年茶園總面積196.7萬畝
      ，采摘茶園面積為136萬畝
      ，產(chǎn)量8.6萬噸，產(chǎn)值22億元
      ，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量5.0萬噸，產(chǎn)值15.8億元
      ，無性系良種評論此篇文章 (0)其它評論發(fā)起話題 (0)相關(guān)資訊財(cái)訊社區(qū)(0)率34.5%
      。該區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)
      ，農(nóng)民人均純收入1,896元
      ，茶樹資源豐富，勞動力資源尚充足
      。茶樹種植以喬木型為主
        ，部分為小喬木型
        。歷史上主產(chǎn)紅茶和特種茶
        ，有名的茶葉有滇紅
        、普洱茶。
      　　區(qū)域分布：云南滇西茶區(qū)的鳳慶
        、云縣
        、永德、耿馬
        、昌寧、騰沖
      、潞西
      、南澗
      、瀾滄，滇南茶區(qū)的翠云
      、江城
      、勐海
      、景洪和廣西桂西南茶區(qū)的百色
      、崇左、昭平
      、三江、靈山等縣（市
      、區(qū)）。
      　　發(fā)展目標(biāo)：2015年
      ，該區(qū)域茶園面積達(dá)到270萬畝
      ，無性系良種率達(dá)67%；產(chǎn)量16萬噸
      ，產(chǎn)值75億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量13萬噸
      ，產(chǎn)值65億元。
      　　主攻方向：云南
      、廣西積極改善茶樹品種質(zhì)量
      ，提高紅茶品質(zhì)
        ，追蹤國際高品質(zhì)紅茶動向，爭取擴(kuò)大出口
        ；積極發(fā)展地方特色茶
        ，拓寬深加工路子
        ，充分利用茶資源
        。
      

          
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      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
      ，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
      ，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳、精神容易倦怠
        、頭身困重等
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方
      ，編役人夫，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
      、紅糖姜茶紅糖姜茶本身非常適合為手腳冰冷的人喝
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ，幾年生茶樹
      ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從“觀形