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    烏龍茶的古韻極品安溪鐵觀音

    茶百科 2023-11-22 09:47:59

    美女最愛烏龍茶

    ,喝烏龍不僅能盡享甘美
    ,對健康也是極好的;而且,品飲烏龍茶也是極有情調(diào)之事
    ,泡一壺茗茶
    ,滿屋生香,雅俗共賞
    ,品嘗起來
    ,無限韻味
    ,蕩氣回腸
    ,余味裊裊,心曠神怡
    ,唯有此時
    ,才可物我兩忘!今天,且聽小編聊聊烏龍古韻
    ,極品鐵觀音!


    烏龍茶情調(diào)

    品茶是雅俗共賞的

    ,在品茶時
    ,吸氣打滾(就是讓茶水在口中翻滾)的聲音越大
    ,表示對這泡茶的贊美越高,也表示你的品茶功夫越高
    ,而且這樣也能降低水溫
    ,避免舌頭燙傷。

    烏龍茶醇香

    烏龍茶又名青茶

    ,屬半發(fā)酵茶類
    ,品質(zhì)特點是,干茶色澤青褐
    ,湯色黃紅
    ,有天然花香
    ,滋味濃醇
    ,入口回甘,葉底有不同于其他茶類“綠葉紅鑲邊
    ,三紅七綠”的明顯特征
    ,主要分為閩南烏龍、閩北烏龍
    、廣東烏龍和臺灣烏龍

    烏龍茶故事

    清朝雍正年間

    ,在福建省安溪縣里有一名叫烏龍的茶農(nóng)。一天
    ,他身背茶簍和槍上山采茶
    ,結(jié)果打到一頭山獐,回家后烏龍和全家人因忙于宰殺
    、品嘗野味
    ,就將制茶的事忘記了,第二天才想起炒制昨天采回的"茶青"
    ,沒想到放置一夜的鮮葉
    ,已鑲上了紅邊,并散發(fā)出陣陣清香
    ,當茶葉制好時
    ,滋味格外清香濃厚。烏龍在精心琢磨與反復試驗后
    ,終于制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶類新品——烏龍茶
    。安溪也因此成為烏龍茶的著名茶鄉(xiāng)。


    挑選烏龍茶

    茶色鮮活

    ,隱存紅邊
    ,有砂綠白霜像青蛙皮為佳,冬茶顏色翠綠
    ,春茶則墨綠;手捧干茶
    ,貼緊著聞
    ,吸三口氣
    ,如果香氣持續(xù)愈來愈重,便是好茶;買茶試茶只要一只磁杯
    ,5g茶葉
    ,沖150cc的開水靜置5分鐘,然后取一支小湯匙
    ,拔開茶葉看湯色
    ,好的茶湯
    ,湯色明亮濃稠
    ,依品種及制法不同,由淡黃
    、蜜黃到金黃都顯得鮮艷可愛
    。先聞后嘗,好茶不應該有草青味,即使茶湯冷卻
    ,香氣依然存在?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?傊?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,選茶的原則是少投葉,多沖水
    ,長浸泡
    ,這樣茶葉的優(yōu)缺點就充分呈現(xiàn)
    ,一覽無遺

    最愛烏龍茶

    美女最愛烏龍茶,喝烏龍茶不僅能盡享甘美和情調(diào)

    ,而且還是對健康極有好處的飲品
    。它能降血壓、防動脈硬化
    、助消化、延緩衰老
    、增強人體免疫力等功效,尤其是在分解脂肪
    、減肥健美等方面功效顯著
    。因而在日本被稱為"美容茶"和" 健美茶"。

    鐵觀音是極品

    鐵觀音

    ,屬于烏龍茶類
    ,是中國十大名茶之一
    ,烏龍茶類的代表
    。介于綠茶紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類
    。具有一般茶葉的保健功能
    ,還具有抗衰老、抗癌癥
    、抗動脈硬化、防治糖尿病
    、減肥健美
    、防治齲齒、清熱降火
    ,敵煙醒酒等功效
    。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。

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