居住在玉龍雪山下的納西族是一個(gè)有悠久歷史的民族.也是一個(gè)喜愛飲茶的民族
龍虎斗
有些還要在茶水里加上一個(gè)辣椒
鹽巴茶是納西人的日常茶飲
。先用瓦罐烤香普洱餅茶,烤到焦香作響時(shí)沖入開水,烤幾分鐘后用鹽巴塊浸入以添加咸味,然后倒出煮好的茶用開水調(diào)淡,邊吃粑粑邊喝茶。這些都是納西族老人或居住在山區(qū)的納西人的傳統(tǒng)飲茶方法
。納西族喪葬習(xí)俗中有吊唁當(dāng)天五更雞叫時(shí)以茶祭祀死者亡靈的做法
,以這種“雞鳴祭”表示對死者的懷念—納西人有喝早茶的習(xí)慣,尤其老者,更是不應(yīng)一日無茶。現(xiàn)在納西人飲茶的樣式更加豐富,古城大研鎮(zhèn)酒吧里有各種茶水
。產(chǎn)于玉龍雪山的雪綠是麗江茶中新貴。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/42548.html.
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