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    首頁 >> 茶常識(shí)

    喝茶小感

    茶百科 2023-11-23 03:49:32

    喝茶小感

    有位哲人說:喝是一種情調(diào),是一種欲語還休的沉默。

    以前西洋人喝茶,把茶葉加水煮沸

    ,濾去茶汁
    ,單吃茶葉
    。吃了咂舌道:“好是好
    ,可惜苦些
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?/p>

    茶葉初到英國(guó)時(shí)

    ,英國(guó)人不知怎么吃法,只吃茶葉渣子
    ,還拌些黃油和鹽
    ,敷在面包上同吃。什么妙味,簡(jiǎn)直不敢嘗試
    。以后他們把茶當(dāng)藥,治傷風(fēng)
    、清腸胃。不久
    ,喝茶之風(fēng)大行

    濃茶攙上奶和糖,香氣不減

    ,卻解除了茶的苦澀
    ,成為液體的飲料。現(xiàn)今市面上的珍珠奶茶
    檸檬茶
    、冰紅茶一類,皆有異曲同工之妙
    。人們?cè)诓柚屑欲}治咽喉痛
    ,茶中加蜂蜜治咳嗽,茶中加糖養(yǎng)胃健胃
    ,均是茶的妙用

    《紅樓夢(mèng)》中,妙玉論茶頗為有趣:“一杯為品

    ,二杯即是解渴的蠢物
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">!闭账f
    ,喝茶不為解渴,只在品味
    ,細(xì)品那苦澀中的一點(diǎn)回甘
    ,則“詩清只為飲茶多”罷了。

    走進(jìn)茶室

    ,圍爐而坐
    ,閑話嘮瞌之余,細(xì)細(xì)品茶
    ,齒頰余香
    ,自然會(huì)有一些出塵脫俗的韻味。

    我很喜歡喝茶
    ,特別是綠茶每天都喝。別人都說喝茶的身體好,但是我為什么常有一些小感冒之類的

      大家都知道喝茶對(duì)身體好

    ,尤其對(duì)女人還有養(yǎng)顏減肥等作用。但是并不是所有時(shí)候都適合喝茶
    ,如果喝錯(cuò)了時(shí)間
    ,可是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生壞影響的哦。女人在什么時(shí)候不宜喝茶呢

      1.生理期來臨時(shí)
      每個(gè)月生理期來臨時(shí)
    ,經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女人朋友在此時(shí)更要 多多 補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果
    。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話
    ,茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度
    ,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象

      2.懷孕期
      孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達(dá)10%
    ,會(huì)增加孕婦的尿量
    ,增加心跳次數(shù),加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷
    ,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥
    ,因此最好少喝茶為妙。
      3.孕婦臨產(chǎn)期
      孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶
    。因產(chǎn)前若喝太多茶的話
    ,茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠
    ,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候精疲力竭
    ,甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)。
      4.產(chǎn)婦
      生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶
    。因?yàn)檫@期間要是喝下大量的茶
    ,則茶中含有的高濃度鞣酸會(huì)被粘膜吸收,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌
    ,造成奶水分泌不足

      5.哺乳期
      哺乳期的媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒
    ,對(duì)嬰兒的身體健康不利

      6.更年期
      正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外
    ,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象
    ,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個(gè)特殊階段,最好適可而止

    品茶品味品人生感悟

    人生感悟就是在生活中產(chǎn)生的對(duì)人生的一些感觸和覺悟

    。個(gè)人感悟因不同生活經(jīng)歷和個(gè)人修養(yǎng)品德的不同而有所不同。也是人在特定的時(shí)間
    、地點(diǎn)
    、環(huán)境對(duì)自身經(jīng)歷事事百態(tài)突然的看的清晰通透,因個(gè)人素養(yǎng)不同所處地位不同悟性不同而不同
    。下面是我?guī)痛蠹艺淼钠凡杵肺镀啡松形?div id="m50uktp" class="box-center"> ,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助

    【一】

    清晨一杯茶

    ,美好的一天就揭開了序幕。

    煮水

    ,泡茶
    。幾分鐘過后,揭蓋
    ,紫砂壺里冒出縷縷熱氣
    ,時(shí)光便在寧?kù)o的晨光里氤氳出它的芬芳。打開房門
    ,走進(jìn)陽臺(tái)
    ,一邊欣賞田野里的美景,一邊細(xì)細(xì)品味杯中的芳茗
    。山光
    ,水色,雞鳴
    ,鳥語
    ,花香
    ,碧綠的菜畦
    ,墨綠的稻田,都在曼妙的晨光里浮動(dòng)
    ,與杯中的茶水
    ,胸中的心情,融為一體
    。壺中乾坤大
    ,杯里日月長(zhǎng),分不出哪是身外世界
    ,哪是心內(nèi)世界
    。樹影、房舍、奔跑的小狗
    、勞作的農(nóng)人
    ,五月朝陽的柔光,給靜謐的田野帶來鮮活的生命的力

    喜歡這種寧?kù)o而悠閑的生活

    ,喜歡這種心中無事的自在感覺,不需要早早起床與時(shí)間賽跑
    ,不需要拼命工作掙取糧食
    。日日都是好日,時(shí)時(shí)都是好時(shí)
    ,說的真好

    人生是一場(chǎng)修行,且行且珍惜

    ,且行且悟
    。每日里參禪論道,清心寡欲
    ,簡(jiǎn)樸生活
    ,樂在其中。上午是沒有課的
    ,洗漱之后
    ,出去吃一碗湯粉,或者幾個(gè)饅頭一碗稀飯
    ,然后悠閑的在花園和樟樹
    、桂樹林里散步一圈,便回家喝茶
    、寫毛筆字
    。品一口香茗,臨寫幾字
    ,心是寂靜的
    ,字也是寂靜的,沒有半點(diǎn)煙火的味道
    。禪味
    、茶味皆入字中,筆筆皆佛
    。我喜歡在寫字和走路時(shí)念佛
    ,休閑修行兩不誤。每一字都是阿彌陀佛
    ,每一步都是阿彌陀佛
    ,用佛攝住心念
    ,只覺神清氣爽,超然物外
    ,整個(gè)身心都充滿了正能量

    青青翠竹皆是真如,郁郁黃花莫非般若

    。山水田園
    ,雜草花叢,亂石沙土
    ,云飛蝶舞
    ,在我眼里無不清靜。佛說:萬法唯心造
    。外面的世界就是心中的世界
    ,這就是宇宙的奇妙之處。沒有參悟的人
    ,是無論如何也不敢相信的

    第一泡水,茶香濃郁

    ,味澀
    。我常常把把茶壺蓋拿下來,留出些許縫隙
    ,茶就不那么澀了
    。讓茶葉出來透口氣,芳香加倍
    。讓心情出來透口氣呢
    ?一樣的道理。一個(gè)人不要總是悶著
    ,應(yīng)該常常把小我的心拿出來
    ,融入無邊的宇宙,就會(huì)得到一顆佛心

    第二泡水

    ,茶香氤氳,味甘
    。那甘
    ,是品味苦澀后覺察的甘甜
    ,人生經(jīng)歷諸多痛苦
    ,后來慢慢發(fā)現(xiàn):活著,就是痛并快樂著
    ;生活
    ,就是苦中有甜
    。不吃苦,就不會(huì)感覺到不苦就是甜
    。佛說:這是一個(gè)娑婆世界
    ,娑婆即遺憾。沒有生活的諸多遺憾
    ,就不會(huì)珍惜所擁有的一切

    第三泡水,茶香淡了

    ,茶味也淡了
    。心淡了,一切都會(huì)淡
    ,心凈了
    ,一切都會(huì)凈。其實(shí)
    ,靜靜地喝白開水
    ,也會(huì)品味到水中淡淡的甜味。就是吃白米飯
    ,黑饅頭
    ,并無魚肉下飯,細(xì)細(xì)咀嚼
    ,也有甜味
    。只要把攀比的心靜下來,就會(huì)感覺平淡的生活才是我們真正要過的日子
    ,粗茶淡飯
    ,輕車簡(jiǎn)從,比呼風(fēng)喚雨
    ,叱咤風(fēng)云更能長(zhǎng)久
    。淡淡的情,淡淡的歲月
    ,就是我們要的細(xì)水長(zhǎng)流

    喝茶兩個(gè)動(dòng)作,拿起

    ,放下
    。不同的茶,有不同的味道
    ;不同的人
    ,有不同的故事;不同的時(shí)間
    ,有不同的心境
    ;但拿起放下
    ,是一樣的,禪境是一樣的

    蘇州寒山寺

    ,有一味佛茶。茶水是淡而無味的
    ,不過比清水多一份竹葉淡淡的清香
    。一壺碧綠的竹葉,懸而不沉
    ,又浮浮沉沉
    。既是禪,又是茶
    。人生無定
    ,時(shí)浮時(shí)沉。心是壺
    ,也是宇宙
    ,滄海桑田,云起云落
    ,花開花謝
    ,也如如不動(dòng),堅(jiān)如磐石
    ;心是瓷杯
    ,也是慈悲,風(fēng)雨如晦
    ,日升月落
    ,山河變色,亦不改初心
    ,潔白如玉
    。心無掛礙,一切都無掛礙
    ;心無旁騖
    ,一切都在定中。寒山禪師云:吾心似秋月
    ,碧潭清皎潔
    。心凈,一切都凈

    【二】

    ,貴簡(jiǎn)而素。簡(jiǎn)樸的草廬
    ,純自然的山水
    ,純天然的心境
    。一切人為的.裝飾
    ,都是多余
    。禪境講究虛空,清寂
    。院子里的鄰居在屋后的山頂造一草庵式茶室
    ,杉樹皮蓋的四角屋頂,原木結(jié)構(gòu)
    ,一個(gè)不銹鋼葫蘆狀尖頂
    ,在陽光下熠熠生輝,仿佛一座佛剎
    ,亦像一座古亭
    。室內(nèi)置竹椅、竹桌
    ,室外是亂石堆積
    ,竹影橫斜,蜿蜒曲折的小橋流水池塘
    ,斜坡上數(shù)株丹桂
    ,池塘里蛙鳴陣陣,泥鰍戲水
    ,散著數(shù)片荷葉
    。每每主人閑來無事,從容不迫的煮水品茶
    ,或黃昏
    ,或清晨,或雨中
    ,或月下
    ,神仙般自在。

    我喜歡原色的茶室

    ,沒有人工雕琢的痕跡
    ,有一種順其自然的隨意和率性。最好是有一臥榻
    ,置于亭下
    ,倦了枕著水聲和蛙鼓入眠,任茶香彌漫
    ,渲染夢(mèng)境
    。古老的青石鋪了一路,長(zhǎng)滿青苔
    ,更顯得幽寂
    。因?yàn)榈貏?shì)高
    ,可以望見全城風(fēng)景,登高望遠(yuǎn)
    ,心曠神怡
    ,連呼痛快!

    佛堂往往是空曠的

    ,世俗的家居往往是裝修得精致而家具塞得滿滿的
    。這些都如我們的心境,俗人喜歡讓心靈充實(shí)
    ,樂在忙碌之中
    。出家之人,好虛靜
    ,喜歡空之又空
    ,直至心中空無一物,做到“無中萬般有”

    茶室也亦空曠

    ,置身其間,給人一種平和寧?kù)o的感覺
    。處于其間
    ,可以玄思,可以冥想
    ,可以澄凈身心
    ,清靜無垢,俗念俱絕

    率意一點(diǎn)

    ,可以隨性。樹下的石桌石椅
    ,開闊一點(diǎn)的陽臺(tái)
    ,干凈整潔的客廳,都是品飲場(chǎng)所
    ,簡(jiǎn)單就好
    。不需豪華的陳設(shè),不需高檔的茶具
    ,不需名貴的茶葉
    ,也不一定有名泉佳水。品茶
    ,品的是心
    ,入的是境。獨(dú)飲有獨(dú)飲的妙處,眾飲有眾飲的佳處
    ,生活就在茶中
    ,宇宙就在茶中,日月就在茶中
    ,心情就在茶中
    。梁實(shí)秋先生所說“清茶最為風(fēng)雅”。如有朋友愛好琴棋書畫詩
    ,彈琴
    ,下棋
    ,揮毫
    ,潑墨,吟詩
    ,說禪
    ,品茶者可以邊欣賞表演,邊聞茶香嘗茶味
    ,就充滿了高雅的文化品味
    。閑中品茶、悟道
    ,是一種清福
    ,也是一種境界。

    茶乃大自然的精靈

    ,質(zhì)樸無華
    ,自然天成。每一種茶
    ,每一片茶葉都有自己不同的味道
    。猶如我們每一個(gè)人,作為單獨(dú)的個(gè)體存在
    ,都有自己的苦了人生
    。花茶艷麗
    ,磚茶濃郁
    ,綠茶清新,各部相同
    。每一種茶都有自己的泡法
    ,各有情趣,各得天然
    。從茶葉的品種和出處
    ,可品嘗出山川風(fēng)情與大自然的精神。從一片片茶葉里看世界,從一遍遍茶水里悟人生
    。放下
    ,拿起,那就是整個(gè)人生
    。沏茶
    ,喝茶,參禪
    ,悟道
    ,凈化。一片冰心在玉壺
    ,讓純凈的心靈與干凈的山水融為一體
    ,找回最自然的真我。喝茶
    ,參禪
    ,在明月清風(fēng)中,在青山流水間
    ,在白云藍(lán)天下……

    ,佛一味。佛說空即是色
    。一杯茶
    ,用什么茶葉、水
    、套杯
    ,都極有講究。紫砂
    、陶瓷
    、青竹都是極好的佳品。紫砂
    ,是最為推崇的一種
    ,茶味,也更為濃郁
    。陶瓷
    ,也是瓷杯,佛教中常用的一種
    ,取諧音“慈悲”
    ,其實(shí)品的是茶,體的是境
    。青竹
    ,多了一點(diǎn)點(diǎn)木拙的意味
    ,泡出的茶水,也多出一點(diǎn)點(diǎn)竹葉清香
    ,憑添一分素凈
    ,淡雅。禪茶
    ,首要是境
    。講究外境,心境
    、人境
    。最好的是三境合一,在世外仙境遇上竹林
    、方外之人
    ,恰恰又是“本來無一物,何處惹塵?div id="d48novz" class="flower left">
    !钡男木?div id="d48novz" class="flower left">
    ,自然有“青青翠竹皆是真如
    ,郁郁黃花莫非般若”的大境界
    。一壺茶,一個(gè)宇宙
    ;一杯茶
    ,一個(gè)人生;心境
    ,是一個(gè)人的境界
    ,他心中是什么境界,他品出來的就是什么境界
    。心境明徹
    ,禪與意通。

    在青燈古剎品空寂

    ,在琴臺(tái)書房品優(yōu)雅
    ,在花間月下品風(fēng)流;禪
    ,千人千悟
    ,萬人萬禪。人不同
    ,悟禪亦不同
    ,是“千江有水千江月”。同一杯茶
    ,可出不同的味道
    ,每個(gè)人經(jīng)歷不同,閱歷或深或淺,性格或外向或內(nèi)向
    ,不同的人境
    ,不同的外境,不同的心境
    ,各有各的緣法
    ,各有各的人生,口中的茶
    ,也是各有各的味道
    。但所有的味道都是空的,一無所得
    。品茶的最高境界
    ,悟的不是道,參的也不是禪
    ,心無所住
    ,一無所得。

    禪一念

    ,茶一味
    。觀茶而明心,萬事萬物
    ,皆是一物
    ,心無掛礙,而任云卷云舒

    【三】

    昨晚應(yīng)老同學(xué)之邀

    ,到河?xùn)|家家福大酒店赴宴,席間有兩年未曾謀面的美女同學(xué)胡江平和她的一中同事語文權(quán)威彭震球及妙齡美眉三四位
    。本市農(nóng)業(yè)局田煥福局長(zhǎng)做東
    ,鋼琴家鄧湘輝,舜德花園總經(jīng)理彭榮石與我一塊作陪
    。酒肉穿腸而過
    ,佛祖心中自留,儒道釋三學(xué)在此融合
    。宴罷
    ,老同學(xué)請(qǐng)茶,那是一家專售大紅袍的茶樓
    ,進(jìn)屋
    ,上樓。只見吧臺(tái)旁
    ,兩條長(zhǎng)凳
    ,一塊門板
    ,板上鋪一白色床單,儼然擺著一具尸體
    。眾人不覺心中一驚
    ,恍然大悟:此乃當(dāng)頭棒喝!看情正濃
    ,花正好
    ,也許無常就要來到!人生苦短
    ,應(yīng)該及早醒悟:“苦海無邊
    ,回頭是岸!”

    二百三十元

    ,點(diǎn)一包大紅袍
    ,田、鄧
    、彭
    、何四人賓主坐定,主人泡茶
    。一邊說禪
    ,一邊閱讀佛門典籍,頗多妙語
    ,大快人心
    。記憶最深刻的是同學(xué)所言陽明山主持高僧經(jīng)典名句:“泡茶如泡尼姑!”我想尼姑是最難泡的
    ,非方丈住持所不能為。至于泡尼姑此等高深之語
    ,非凡人可以領(lǐng)悟的
    ,佛門妙語,只可意會(huì)不可言傳

    茶幾上分外干凈

    ,茶壺瓷杯閃著樸素而呈亮的光。幾旁一榻
    ,上有竹枕
    ,可躺可眠,墻上很多禪語
    ,楷隸行草
    ,各體皆備,還有幾幅寫意畫
    ,只是略顯擁擠
    。此刻
    ,寧?kù)o安然,遠(yuǎn)離塵囂
    。靜心沉思
    ,回首半生,各有領(lǐng)悟
    。大紅袍
    ,溫而含蓄。老同學(xué)亦是謙和溫雅
    ,淡泊明性
    。無喧囂之形,無激揚(yáng)之態(tài)
    ,一盞淺注
    ,清氣馥郁。

    此刻

    ,人和茶一樣不分貴賤
    。茶道亦是人道,喝的是生活的苦與甜
    ,品的是生命的平等和感悟
    。好茶多是久經(jīng)考驗(yàn)而成,人生境界亦是久經(jīng)磨練的彌高

    無事的我神怡心閑

    ,悠然自得,無牽無掛
    ,無憂無慮
    ,無欲無求?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!靶臒o紅塵
    ,神離三界”,功名利祿聲色犬馬于我如浮云
    。老同學(xué)說定要找那佛學(xué)院研究生畢業(yè)住持禪師與我切磋
    。并善意相勸,只可淺嘗
    ,不可陷得太深
    。想來也是,誰又塵緣已盡
    ,跳出三界
    ,不在五行?從茶里品出白開水的味道
    ,經(jīng)歷一半人生還能初心不變
    ,誰能呢

    茶室環(huán)境清幽雅靜,內(nèi)心清靜

    。心為“天地之鑒
    ,萬物之鏡”,明察秋毫
    。此刻卻心有俗念
    ,顯然是少了“佳客”。那知己高士又在何方
    ?“會(huì)心”一笑
    ,不用言語,卻是無緣得見
    。分別心湮滅
    ,才能見佛,可明明心底如此分別
    ,自是六根不凈
    。世界是自己的一面鏡子,我眼中的紅塵
    ,就是我心中的紅塵?div id="m50uktp" class="box-center"> 。×T了
    ,罷了

    相傳佛祖在靈鷲山為眾弟子說法,有大梵天王獻(xiàn)金色波羅花表示敬意

    。佛祖拈花示眾
    ,眾弟子不知何意,只有迦葉尊者當(dāng)下破顏微笑
    。于是佛祖高興地宣布:我有正法眼藏
    ,涅槃妙心,實(shí)相無相
    、微妙法門,付于摩訶迦葉
    。摩訶迦葉輕輕一笑
    ,即是悟心,心領(lǐng)神會(huì)
    ,而不可說
    ,不可說破。非不能說
    ,而是只有心境
    、人境通透
    ,才能貫通。拈花一笑者
    ,至凈至純
    ,至真至美?div id="4qifd00" class="flower right">
    ;ㄊ切幕?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,禪是無禪。心無邪
    ,花無影

    品茶,品味人生

    ,亦是無茶可品
    ,無人生可禪。一念不生
    ,一念不滅
    ,一無所悟,一無所得

    后記:禪不說

    ,佛不語。凡所有念
    ,都是雜念
    ;凡所有心,都是妄心
    。只有不思
    ,不語,才是清靜
    。以上妄念
    ,徒增煩惱,引以為鑒

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    幾種在夏天祛濕的飲茶方法(堅(jiān)決不冷飲)
    夏季雨量充沛,南方地區(qū)天氣比較潮濕
    ,所以人們比較容易濕氣重
    ,尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì),如面色稍帶污垢
    、食欲容易不佳
    、精神容易倦怠、頭身困重等
    。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
    。1、五花祛濕茶配方:金銀花
    懷孕能喝綠茶嗎
    懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
    ,不宜過濃,適量就好
    ,孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素,水泡過之后花是會(huì)變白
    ,但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
    ,不可能一泡就變白。如果一泡就變白
    ,有可能是買到了假貨
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    冬天
    ,天寒地凍
    、萬物蟄伏、寒邪襲人
    ,人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
    ,那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢?1
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
    。順著前門往西,轉(zhuǎn)過街角,就會(huì)看見一棟古色古香
    、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
    鑒別安溪鐵觀音
    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
    ,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣