如何選購紫砂茶具

瓷器茶具的發(fā)展，使陶制茶具相形見絀

，但紫砂陶具，卻能與瓷器茶具爭名于世。因此，有人將紫砂茶具稱之為紫色瓷器。 宜興制的紫砂茶具，泡茶既不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色香味。據(jù)說蘇東坡設計了一件茶壺，它以取法自然的古青色樹枝作為壺的把手，配以赭色瓜型壺身，刻上古樸的瓦當紋和精妙的書法，清雅折樸，色彩對比，相得益彰，被歷代文人雅士視為有實用價值的珍品。一般人所用的普通紫砂壺，則用模具制作，泥質較粗，但仍不失其紫砂茶具“泡茶不走味”的特色。

曾有這樣的傳說：一個泥水匠修屋時，把一個宜興產(chǎn)的紫砂陶茶壺放在屋頂天花板里

，完工后忘記帶走，經(jīng)數(shù)年后，再度修屋時發(fā)現(xiàn)了它，而壺內茶的湯色、香氣、滋味竟絲毫未變。這個傳說或許有點夸張，但也說明了紫砂茶壺的性能和優(yōu)點。紫砂茶具工藝獨特，既是精致的藝術品，又有特殊的使用價值，歷來受人稱頌