秋季喝花茶要識(shí)花茶性

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！睆V東省中醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師毛煒指出，各種花茶雖然性味不同，但從功效上來分，大概分為醒脾健胃、清肝明目、清熱利濕和美容養(yǎng)顏四大類，想要通過喝花茶保健，只要結(jié)合自身體質(zhì)和需求，選擇一到兩款適合自己的花茶即可。

醒脾健胃

代表茶品：茉莉花茶

、桂花茶

毛煒說，諸如茉莉花

、桂花和薄荷這些帶有芳香氣味的茶飲，通常都具有醒脾開胃的功效，可以促進(jìn)食欲，幫助消化。如果出現(xiàn)食欲不振，咽干口燥、口臭牙痛，或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀，可以多喝一些醒脾健胃類的花茶，不僅生津止渴，而且有很好的保健作用。不過，由于此類芳香類花茶，一般都是配綠茶來飲用，綠茶茶性偏寒涼，因此，體質(zhì)虛寒者不宜過多飲用。但可以參照12克山楂、6克桂花和3克黨參的比例，煮水來當(dāng)茶飲，以溫胃理氣。

清肝明目

代表茶品：菊花茶

秋季由于天氣干燥

，不少上班族尤其是電腦族，長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦屏幕，容易頭昏腦脹！泵珶樚貏e提醒，要想清肝明目，在購(gòu)買菊花茶時(shí)應(yīng)該選擇杭白菊而不是野菊花，因?yàn)楹及拙盏男晕峨m然偏涼，但并不像野菊花那般苦寒，秋季較為適用，此外，杭白菊和野菊花雖然同是菊花，但杭白菊的功效主要是清肝明目，而野菊花則是清熱解毒。

清熱利濕

代表茶品：廣東的五花茶

五花茶是廣東人常飲的涼茶之一

，常見的搭配是金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花五種，分別取其清熱解毒、清肝明目、清熱涼血、清熱祛濕解暑作用，有預(yù)防夏季風(fēng)熱感冒及流行性感冒的功效。但毛煒特別提醒，由于五花中的木棉花有清熱利濕的功效，喝此茶易致人體水分的流失。且五花茶性味多苦寒涼，喝多了會(huì)損傷人體津液