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      喝茶隨心境

      茶百科 2023-11-23 12:32:58

      隨心境

      ,茶
      ,作為一種消遣品,沒有太多的講究
      ,可多可少
      ,一切隨心境
      ,甚至可有可無
      。茶
      ,作為一種保健
      ,則有些許講究。

      “水是茶之母”

      ,水對于茶葉至關(guān)重要
      ,水質(zhì)直接影響茶水質(zhì)量
      。茶學(xué)專家林治先生說
      ,在全國大部分省會城市中
      ,西安自來水的水質(zhì)最好
      ,完全可以用來泡茶,不必用桶裝水

      營養(yǎng)學(xué)家講

      ,茶的保健功能都一樣,有人說綠茶營養(yǎng)豐富
      ,有人只愛鐵觀音
      ,有人強調(diào)普洱茶的功能
      ,這其實是地域觀念的緣故
      。甚至陳茶和新茶的營養(yǎng)和保健功能也基本一樣
      ,最主要是各人的口味和習(xí)慣有差別,這不是茶的差別
      。茶葉中含量較豐富的微量元素
      ,能補充普通膳食中含量的不足,比如硒和鋅
      ,但也不可只偏于茶
      ,而忽視了營養(yǎng)元素。

      醫(yī)學(xué)專家提醒

      ,有些酒樓的招待茶質(zhì)量太差,不利于健康
      。就算那些售賣商品茶
      ,也不會有很好的質(zhì)量。真正要喝好茶
      ,到真正做茶的茶樓
      ,或是把好茶買回家喝。

      對喝茶頗有講究的林治先生曾對記者說

      ,渴了可以大碗喝茶
      ,閑了可以細品,不必拘泥于形式
      ,即使特別講究文雅的人也有很隨意粗放的時候。當(dāng)然有閑暇時間
      ,邀約幾位知己細品慢飲
      ,甚至品茶賞藝最為愜意
      ,最利于養(yǎng)生

      善悟茶道的高小層給茶賦予一些妙意。飄忽的芽葉似翩飛的生靈

      ,舒展著每個人的心緒和情愫
      ,這所謂“眼?div id="d48novz" class="flower left">
      !?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;小抿一口
      ,平心靜氣,將雜念俗生拒之千里
      ,孤獨但不落寞
      ,這所謂“清?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;或自斟獨飲
      ,或捧茶對飲,或滿堂群飲
      ,喝進的是茶,咽下的是情
      ,這所謂“享?div id="4qifd00" class="flower right">
      !保慌c其說是細品茶之味道
      ,不如說是苦思生之真諦,這所謂“幸?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?div id="4qifd00" class="flower right">

      茶隨心境

      ,不同的心境
      ,對茶的感覺大有不同,也所謂“禪茶一味”
      。同樣,茶也可以調(diào)和心境
      ,人生需要一杯好茶
      。(村茶/文)

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