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    德昂族茶俗(圖)

    品茶 2023-11-23 23:10:21

    德昂族茶俗(圖)

    德昂族青年男女戀愛(ài)很自由,對(duì)女性很尊重

    ,主要以“串姑娘”這種交往形式來(lái)進(jìn)行
    。“串姑娘”一般有兩種方式:集體串和單獨(dú)串
    。集體“串姑娘”必須是在青年頭領(lǐng)組織和領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行,即男青年頭領(lǐng)帶領(lǐng)著一群小伙子去和本村或外村的女青年頭領(lǐng)帶領(lǐng)的一群姑娘集體對(duì)歌
    。小伙子選中哪一位姑娘
    ,就單獨(dú)一人在夜幕降臨時(shí)到姑娘家的竹樓后門,輕吹蘆笙或低聲吟唱
    。姑娘聞聲
    ,要馬上起床燒火,準(zhǔn)備
    ,把小伙子請(qǐng)進(jìn)家來(lái)。姑娘的父母把小伙子來(lái)家“串姑娘”看成是榮幸的事
    。如果雙方經(jīng)過(guò)相互了解
    ,建立感情并愿意締結(jié)婚約
    ,就以茶相告
    。即小伙子趁父母熟睡之際,將事先備好的“擇偶茶”置于母親的常用筒帕里
    。母親一旦發(fā)現(xiàn)筒帕里的茶葉
    ,便知道要為兒子提親了
    。提親人去女方家提親時(shí),不必帶別的禮物
    ,只要在筒帕里裝上一包茶(半市斤左右)。到了女方家后
    ,亦不必先以言語(yǔ)表述
    ,只需將茶放到供盤上,雙手遞到主人面前
    ,主人即知來(lái)意。在此之前
    ,小伙子還要送給姑娘一包茶葉
    。姑娘便把茶葉包懸掛在床頭。父母看見(jiàn)茶葉包
    ,知道女兒已經(jīng)與人私訂終身,如果父母同意女兒的婚事
    ,將茶葉包取下
    。如果父母不同意,便叫女兒把茶葉包退還小伙子
    ,以后
    ,小伙子就不再來(lái)了。

    酸茶的德昂族茶俗

    德昂族人的一生都在茶香中度過(guò)

    ,孩童時(shí)在茶林嬉戲玩鬧、每片綠葉都承載了一份快樂(lè)
    ;長(zhǎng)大到了青澀的青年時(shí)代
    ,對(duì)對(duì)戀人在茶林許下美麗的承諾和海誓山盟;老年時(shí)
    ,牽著老伴的手,在茶林中一起守候夕陽(yáng)
    。雖然作為僅幾十萬(wàn)人口的云南一個(gè)少數(shù)民族
    ,德昂族種茶的歷史卻悠長(zhǎng)久遠(yuǎn),每個(gè)族人對(duì)茶都飽含著濃濃的情感
    ,滲透到文化和生活的每個(gè)角落
    、層次。
    德昂族居住于山區(qū)或半山區(qū)
    ,村村寨寨無(wú)一例外都種茶
    ,隨處都可看到一片片郁郁蔥蔥的茶林
    ,有的村寨周圍
    ,至今還能看到幾百年樹齡的老茶樹,它們被稱為“茶王”
    ,備受人們的珍視和保護(hù),寨中人并以能擁有“茶王”而感到自豪

    德昂族的少年少女
    ,在即將進(jìn)入“青年時(shí)代”的年齡時(shí),便會(huì)收到“首冒”
    ,那是年輕人的頭兒送給他們的一小包茶葉,同時(shí)也是邀請(qǐng)他們加入青年行列的“請(qǐng)柬”
    。如約而至后
    ,“首冒”便為他們舉行集會(huì),從此
    ,他們便算長(zhǎng)大成人可以加入青年人的社交圈里,可以參加宗教祭祀活動(dòng)

    德昂青年男女多在采茶時(shí)節(jié)選擇自己的意中人
    ,每當(dāng)春茶萌發(fā)之時(shí),青年男女們便都互相邀約
    ,成群結(jié)隊(duì)上山去采茶
    。這時(shí)候,一首首優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的采茶調(diào)便不斷隨風(fēng)飄起……小伙子看中某個(gè)姑娘
    ,就會(huì)主動(dòng)靠近幫助她采茶,若兩個(gè)人談得來(lái)
    ,幾天后
    ,小伙子就會(huì)托好友給姑娘送去一小包茶葉以“傳情”。姑娘有意就會(huì)收下
    ,若不喜歡對(duì)方,則會(huì)委婉拒絕
    。姑娘收下小伙子所贈(zèng)的茶葉后
    ,他便可放心大膽去“串姑娘”——到女方家火塘邊與姑娘談情說(shuō)愛(ài)了。到兩人情投意合欲結(jié)連理時(shí)
    ,雙方互贈(zèng)一包茶葉放在自家桌上,雙方家長(zhǎng)一看就明白自己的兒女們已私定終身了

    德昂族的習(xí)俗
    、食俗、婚俗是怎么回事呀

    習(xí)俗:潑水節(jié)

    ,關(guān)門節(jié)
    ,開(kāi)門節(jié)
    ,做擺
    ,燒白柴。

    1

    、潑水節(jié)

    潑水節(jié)(當(dāng)?shù)厝朔Q“澆花水”)是德昂族一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)

    ,時(shí)間在每年清明節(jié)后的第七天
    。節(jié)日一共有三天
    。儀式開(kāi)始這天,德昂群眾都穿上節(jié)日的盛裝
    ,背上從井里德昂打來(lái)的清水
    ,帶上自己準(zhǔn)備好的各種食物,手捧一束束鮮花
    ,匯集到本寨的佛寺(奘房)去過(guò)節(jié)

    儀式由寨中德高望重的長(zhǎng)老主持

    ,并致祝詞
    。致罷祝詞,男青年們敲響了象腳鼓
    ,跳起了象腳鼓舞
    。女青年合著鼓聲
    ,跳起了“堆沙舞”
    。其他人手捧竹水筒,舉過(guò)頂
    ,依次往雕龍畫經(jīng)的水槽里倒水,為象征佛祖化身的佛像沖浴
    ,意即緬懷先輩的恩德
    ,預(yù)祝來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。

    2

    、關(guān)門節(jié)

    關(guān)門節(jié),德昂語(yǔ)稱“進(jìn)洼”

    。每年傣歷九月十五日(農(nóng)歷六月中旬)始
    ,為期3個(gè)月。關(guān)門節(jié)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最忙的時(shí)候
    ,它要求青年男女們自我約束
    ,集中精力,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)

    即關(guān)起愛(ài)情、婚姻之門

    ,節(jié)日期間不準(zhǔn)談情說(shuō)愛(ài)
    ,不準(zhǔn)男娶女嫁,也不準(zhǔn)僧侶們到村寨中留宿
    ,他們要凈居佛寺,專心念經(jīng)
    ,提高德性
    。關(guān)門節(jié)中的前3天
    ,眾人到佛寺賧佛
    ,不下地勞動(dòng)
    ,青年男女們則集中在一起唱“別桿柴”(德昂族民歌),跳舞

    3天過(guò)后,每7天眾人都要用花

    、香
    、燭等小供一次佛,第八天要到佛寺去祭佛
    ,聽(tīng)佛爺誦經(jīng),祈禱佛保佑人畜平安
    ,五谷豐登

    3

    、開(kāi)門節(jié)

    開(kāi)門節(jié),德昂語(yǔ)稱“出洼”

    ,是在每年傣歷十二月十五日(農(nóng)歷九月)舉行
    ,為關(guān)門節(jié)最后一天,節(jié)期3天
    。開(kāi)門節(jié)即啟開(kāi)愛(ài)情婚姻之門
    。這時(shí),農(nóng)忙已經(jīng)結(jié)束

    頭天

    ,德昂村寨舉行宗教儀式
    ,慶祝糧食豐收。次日未婚少女都要到佛寺燒香敬佛
    ,感謝佛爺開(kāi)禁愛(ài)情婚姻之門
    。最后一日早晨
    ,青年男女們要聽(tīng)佛爺講經(jīng)布道
    ,而后當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)行趕擺(集市)和賧佛。

    4

    、做擺

    做擺

    ,也就是做大貢,又稱“趕擺”
    ,一般在農(nóng)歷二
    、三月份農(nóng)閑時(shí)間里擇日舉行。做擺是以村寨為單位
    。在做擺前,村寨里要事先準(zhǔn)備好糧食
    、經(jīng)費(fèi)和黃牛
    、肉等用品,以便為遠(yuǎn)近其他寨子趕來(lái)參加者提供食宿

    頭一天為迎佛

    ,次日拜佛后,眾人聽(tīng)佛爺講經(jīng)
    。最后一日
    ,客人離開(kāi)
    ,寨子里的人聚集在一起
    ,唱歌跳舞。據(jù)說(shuō)做擺可以使本村寨群眾清潔平安
    ,免遭災(zāi)禍
    ,并能驅(qū)鬼邪。

    5

    、燒白柴

    燒白柴

    ,德昂語(yǔ)稱“孔通”,在每年農(nóng)歷十二月十四日晚舉行
    。所謂白柴就是一種無(wú)皮
    、表層為白色的樹木。節(jié)日之前
    ,德昂村寨派人上山砍白柴
    ,按“井”字形狀架在村寨附近。

    食俗:

    茶是德昂族最重要的飲料

    。尤其是成年男子和中老年婦女幾乎一日不可無(wú)茶
    ,而且好飲濃茶。他們喝茶時(shí)
    ,常常將一大把茶葉放入一個(gè)小茶罐里加水少許煎煮
    ,待茶呈深咖啡色時(shí),再將茶水倒在小茶盅里飲用。由于這種茶非常濃厚
    ,所以一般人喝了極易興奮,夜晚會(huì)徹夜難眠

    而德昂人因經(jīng)常飲用

    ,卻喝上了癮,只要一日不喝
    ,便會(huì)手腳酸軟,四肢無(wú)力
    。相反
    ,如果在勞累之時(shí)煮一罐濃茶,喝上幾口
    ,便立刻心高氣爽,精神倍增

    婚俗:

    德昂族的婚姻是一夫一妻制

    ,同姓不婚,很少和外族通婚
    。男女青年戀愛(ài)自由
    ,女子在選擇對(duì)象上有一定自主權(quán)
    。本民族內(nèi)部沒(méi)有嚴(yán)格的等級(jí)婚
    ,只要對(duì)方愿意,貧富人家可以聯(lián)姻

    男青年到十四五歲時(shí)開(kāi)始串姑娘,晚上他們到女青年家門外吹蘆笙

    ,引出姑娘來(lái)談戀愛(ài)
    。雙方建立感情后,互贈(zèng)手鐲
    、腰箍、項(xiàng)圈
    、篾籮、織錦接包等生活用品
    ,然后再請(qǐng)寨中老人往女家說(shuō)媒

    擴(kuò)展資料:

    音樂(lè):

    德昂族喜好的樂(lè)器一般是象腳鼓、_

    、鈸
    、磬、葫蘆笙
    、蕭
    、小三弦
    、口弦等
    ,多在唱歌和“串姑娘”時(shí)使用。

    舞蹈:

    德昂族有在重大節(jié)日中跳舞的風(fēng)俗

    ,較有代表性的是象腳鼓舞
    ,由德昂族敲鼓
    ,打著_
    、鈸的男子帶頭,其他男女老少跟在后面
    ,按一定步法,手勢(shì)繞圈而舞
    。也有男女分成兩圈
    ,男子組成外圈,女子組成內(nèi)圈

    由一戴草帽的男子帶頭擊鼓

    ,其他男子跟隨
    ,提起大褲腳
    ,露出腿上所剌花紋,繞場(chǎng)歡舞
    。婦女組成的內(nèi)圈,排頭的女青年擊_鑼
    ,與擊鼓男青年配合
    ,跟隨的婦女亦與男子并排而舞。

    參考資料來(lái)源:百度百科-德昂族

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