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    蜂蜜柚子茶材料做法（二）
    
        
    
            品茶
            2023-11-23 23:46:31
        
    

        
    
           
    1、蜂蜜用原味的
    ，口味最純正;
    2、柚子茶可去腸胃中惡氣
    ，解酒毒
    ，治飲酒人口氣
    ，不思食口淡，化痰止咳
    。
    3
    、柚子的vc含量是檸檬的3倍
    。
    4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高
    ，自己動(dòng)手的成本低很多。
    材料：
    1
    、柚子;2
    、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4
    、清水幾茶匙
    做法：
    1
    、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右
    ，取出;
    2、吸去柚子表面的水分
    ，剝開(kāi)
    ，分離果皮、肉
    、瓤;
    3、柚子皮切絲
      ，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀
      ，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉
    ，不怕就全留下或留一部分
    ，切丁;
    4、把整理好的柚子放入干凈無(wú)油的鍋中
    ，加清水再放入冰糖
    ，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可
    ，離火冷卻;
    5
    、溫?zé)?60℃以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻;
    6、把成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi)
    ，放入冰箱保存
    。
    

          
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
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