• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      文成公主與酥油茶的故事
      
        
      
            茶百科
            2023-11-24 00:13:41
        
      

        
      
           
      文成公主與酥油茶的故事
      藏民們以酥油茶著稱，一杯濃郁的酥油茶體現(xiàn)著藏族人民的生活習(xí)慣和民族風(fēng)情。關(guān)于酥油茶有這樣一個(gè)傳說
      。
      相傳在我國唐朝時(shí)，漢藏關(guān)系和好
      ，邊藏安定，這和當(dāng)時(shí)的文成公主遠(yuǎn)嫁邊疆有很大的關(guān)系
      。文成公主去藏時(shí)
      ，唐代漢人的飲茶之風(fēng)已十分興盛，在文成公主豐富龐大的家莊里
      ，有金銀珠寶
      、綾羅綢緞無數(shù)，因?yàn)槲某晒飨矚g喝茶
      ，她便隨行帶了許多各色名茶來到西藏
      。
      文成公主剛剛?cè)氩貢r(shí)，對這里寒冷的氣候條件很不適應(yīng)
      ，尤其不適應(yīng)藏族人以肉食為主
      ，多腥膳的生活習(xí)慣。為此
      ，她常常眉頭緊鎖
      ，茶飯不思，對于多肉的飯食好長時(shí)間都不適應(yīng)
      ，牛羊奶的氣味也是她很不習(xí)慣
      。后來，她想出一辦法
      ，就是早餐時(shí)
      ，先喝半杯奶
      ，然后再喝半杯茶，這樣感覺會舒服一些
      。后來為了方便
      ，就干脆將茶和奶放在一起來喝。
      久而久之便養(yǎng)成了一種習(xí)慣
      ，在喝茶時(shí)加上一些奶和糖，這就是最初的奶茶
      。
      文成公主的這種做法逐漸引起宮中群臣權(quán)貴的效仿
      ，文成公主也常常以奶茶賞賜群臣，款待親朋
      。從宮中到藏族居住區(qū)
      ，人們很快的效仿起文成公主的這種做法來，飲茶之風(fēng)一時(shí)盛行
      ，人們甚至認(rèn)為文成公主所以如此美麗與飲茶有關(guān)
      。為了滿足宮中及藏民們?nèi)找嬖龆嗟牟璧男枨螅鬟€建議用種種西藏土特產(chǎn)如牛羊 
      、毛皮
      、鹿茸等去內(nèi)地?fù)Q取茶葉。在長期的飲茶體驗(yàn)中
      ，人們逐漸體會到飲茶的種種妙處
      ，既可以醒腦提神，又能去除油膩
      ，這對于以肉食為主的藏民們尤為重要
      。同時(shí)，為了增加喝茶的品味和樂趣
      ，聰明公主還在煮茶時(shí)加入松子仁
      、酥油等，并根據(jù)人們的喜好加糖或鹽巴
      ，酥油茶于是而成?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在，這種喝酥油茶的風(fēng)氣已遍及藏族居住區(qū)
      ，只要你來到西藏
      ，在任何一個(gè)藏民家，都會看到一套專門的打酥油茶的長筒
      ，都會見到一套精美的茶具.好客的主人會端上香噴噴的酥油茶及香脆的糍粑餅
      。也許在品嘗酥油茶之余，還會聽到人們滿懷深情的講文成公主喝酥油茶的故事呢
        。
      求一些 *** 地區(qū)的故事和歷史傳說
       
        嘎達(dá)梅林（1892年-1931年4月5日）姓莫勒特圖
        ，本名那達(dá)木德
        ，又名業(yè)喜，漢名孟青山
        ，蒙古族
        ，內(nèi)蒙古哲里木盟（今通遼市）達(dá)爾罕旗（今科爾沁左翼中旗）塔木扎蘭屯人。
        “嘎達(dá)”（同東北話“老嘎達(dá)”）蒙古語中意為家中最小的兄弟
        ，“梅林”是其官職
        ，即札薩克達(dá)爾罕親王那木濟(jì)勒色楞的總兵。
        嘎達(dá)梅林讀過幾年私塾
        ，通蒙漢文
        。
        歷任旗衛(wèi)隊(duì)章京、昆都
        、扎蘭
        、梅林等職。
         
        從清朝末期開始
        ，為鞏固邊疆外防沙皇俄國進(jìn)一步侵略
        ，中央 *** 開始逐漸在蒙旗開墾土地，漢族民眾被遷入成為佃農(nóng)
        。
        中華民國成立后
        ，1914年2月，民國 *** 內(nèi)務(wù)
      、農(nóng)商
      、財(cái)政等部及蒙藏事務(wù)局聯(lián)合制定《禁止私放蒙荒通則》和《墾辟蒙荒獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，準(zhǔn)備大興蒙墾
      。
        從1916年
      ，奉系軍閥張作霖開始大量放墾。
        放墾戍邊增強(qiáng)了邊防
      ，促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展
      ，但也損害了蒙古族牧民的利益。
        從1904年的白音大賚起義開始
      ，抗墾起義此起彼伏
      。
        張作霖與常住奉天（沈陽）的那木濟(jì)勒色楞王爺商定開墾該旗的大片草原為農(nóng)耕地，到1928年達(dá)爾罕旗四分之三的土地被放墾
      ，牧場縮小
      ，牧民被迫背井離鄉(xiāng)，引起當(dāng)?shù)啬撩竦牟粷M
      。
        嘎達(dá)梅林多次到墾務(wù)局反對開墾
      ，被免職。
        1929年初
      ，“東北易幟”后不久
      ，張學(xué)良繼續(xù)開墾蒙旗土地的計(jì)劃
      。
        嘎達(dá)梅林等人發(fā)起“獨(dú)貴龍”運(yùn)動，即所有情愿的人在紙上圍著一個(gè)圓圈簽名以隱藏領(lǐng)頭人
      ，去沈陽向那木濟(jì)勒色楞 *** 
      。
        7月26日 *** 代表色仁尼瑪、趙舍旺
      、僧格嘎如布和嘎達(dá)梅林被捕
      ，被押回本旗投入監(jiān)牢。
        11月13日夜嘎達(dá)梅林的妻子牡丹其其格伙同一些人劫牢反獄
        ，將嘎達(dá)梅林救出
        。
        于是嘎達(dá)梅林組織起義，領(lǐng)導(dǎo)了一支700多人的抗墾軍隊(duì)
        ，提出了“打倒測量局，不許搶掠民財(cái)”的口號
        ，襲擊墾務(wù)局和墾荒軍
        ，驅(qū)逐測量隊(duì)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)于昭烏達(dá)盟（今赤峰市）
        、哲里木盟一帶
        。
        張學(xué)良命張海鵬部一個(gè)騎兵團(tuán)和湯玉麟屬下東北騎兵第17旅李守信團(tuán)出兵圍剿。
        1931年4月5日
        ，抗墾隊(duì)伍在今通遼北舍伯勒圖附近新開河（今烏力吉木仁河）畔的紅格爾敖包屯渡口
        ，準(zhǔn)備渡河南去時(shí)，被包圍殲滅
        ，嘎達(dá)梅林戰(zhàn)死
        。
        李守信割下了嘎達(dá)梅林的頭，回開魯送給崔興武旅長
        ，崔興武用木匣包裝送湯玉麟
        。
        湯玉麟又交給了達(dá)爾罕親王，并在旗內(nèi)懸掛示眾
      。
        后來在烏力吉木倫河邊民眾修建了梅林廟
      。
        五個(gè)月后，九一八事變爆發(fā)
      ，張學(xué)良的東北軍撤入關(guān)內(nèi)
      ，牧墾草原的計(jì)劃沒有得以繼續(xù)實(shí)施。
        嘎達(dá)梅林的起義雖然失敗
      ，但是張學(xué)良的牧墾草原的計(jì)劃被延遲
      。
        嘎達(dá)梅林的起義是為了保護(hù)蒙古牧民的利益，而放墾對今天最大的危害是對環(huán)境的破壞
      。
        由于短視和無知
      ，人們對草原的放墾并未因嘎達(dá)梅林的起義而停止
      。
        光科爾沁草原就“出荒”十一次。
        今天大部分草原都已沙化
      ，成為“科爾沁沙地”
      ，是西遼河沙丘平原的一部分，屬正在發(fā)展的沙漠化土地
      ，以風(fēng)蝕沙地半固定狀態(tài)為主
      。
        目前科爾沁沙地正以每年1.9%速度在發(fā)展，總面積8000萬畝
      ，是中國最大的沙地
      。
        嘎達(dá)梅林犧牲的烏力吉木仁河，如今已然變成一條沙溝
      。
        河早已斷流
      ，四周也是一片片沙化的農(nóng)田和一座座沙包、沙坨子
      。
        有關(guān)當(dāng)局者在努力使沙漠化逆轉(zhuǎn)
      ，當(dāng)前尚無明顯成效。
        另據(jù)新華社報(bào)道
      ，中國國家林業(yè)局最新監(jiān)測
      ，科爾沁沙地每年綠化面積大于沙化面積約75萬畝。
        嘎達(dá)梅林大事年表
        1929年發(fā)起“獨(dú)貴龍”運(yùn)動;
        1929年7月26日去沈陽 *** 時(shí)被捕
      ，被押回本旗投入監(jiān)牢;
        1929年11月13日劫牢反獄;
        出獄后組織起義;
        1931年4月5日被張學(xué)良部殺害
      。
        關(guān)于哈達(dá)的由來有多種說法。
        其中有一種說法
      ，說是漢朝張騫出至今
      。
        還有—種說法，說是古代 *** 法王八思巴會見元世祖忽必烈后帶回 *** 的
      ，當(dāng)時(shí)帛上有萬里長城圖案和“吉祥如意”字樣
      。
        后來人們又對哈達(dá)的由來作了一些宗教方面的解釋，說它是仙女身上的飄帶
      ，并以它的潔白象征圣潔和至高無上
      。
        喝酥油茶：在 *** ，在每個(gè)藏胞家庭
      ，隨時(shí)隨地都可以見到酥油
      。
        酥油是每個(gè)藏族人每日不可缺少的食品。
        酥油是從牛
      、羊奶中提煉出來的
      。
        以前，牧民提煉酥油的方法比較特殊．先將奶計(jì)加熱，然后倒入一種叫做“雪董”的大木桶里(高4尺
      、直徑l尺左右)
      ，用力上下抽打，來回?cái)?shù)百次
      ，攪得油水分離
      ，上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì)，把它舀起來
      ，灌進(jìn)皮口袋
      ，冷卻了便成酥油。
        現(xiàn)在
      ，許多地方逐漸使用奶油分離機(jī)提煉酥油
      。
        一般來說，一頭母牛每天可產(chǎn)四五斤奶
      ，每百斤奶可提取五六斤酥油
      。
        酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里調(diào)和著吃
      。
        逢年過節(jié)炸果子
      ，也用酥油。
        藏族群眾平日喜歡喝酥油條
      。
        制作酥油茶時(shí)．先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)
      ，再放入酥油和食鹽
      ，用力將“甲洛”上下來回抽幾十下，攪得油茶交融
      ，然后倒進(jìn)鍋里加熱
      ，便成了噴香可口的酥油茶了。
        藏族常用酥油茶待客
      ，他們喝酥油茶
      ，還有一套規(guī)矩。
        當(dāng)客人被讓坐到藏式方桌邊時(shí)
      ，主人便拿過一只木碗(或茶杯)放到客人面前
      。
        接著主人(或主婦)提起酥油茶壺(現(xiàn)在常用熱水瓶代替)，搖晃幾下
      ，給客人倒上滿碗酥油茶
      。
        剛倒下的酥油榮，客人不馬上喝
      ，先和主人聊天
      。
        等主人再次提過酥油茶壺站到客人跟前時(shí)，客人便可以端起碗來，先在酥油碗里輕輕地吹一圈
      ，將浮在茶上的油花吹開
      ，然后呷上一口，并贊美道：“這酥油茶打得真好
      ，油和茶分都分不開
      。
        ”客人把碗放回桌上，主人再給添滿
      。
        就這樣
      ，邊喝邊添，不一日喝完
      ，熱情的主人
      ，總是要將客人的茶碗添滿；假如你不想再喝
      ，就不要?jiǎng)铀?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；假如喝了一半，不想再喝了
      ，主人把碗添滿
      ，你就擺著;客人準(zhǔn)備告辭時(shí)，可以連著多喝幾口
      ，但不能喝干
      ，碗里要留點(diǎn)漂油花的茶底。
        這樣
      ，才符合藏族的習(xí)慣和禮貌
      。
        風(fēng)俗禁忌：接待客人時(shí),無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個(gè):忌諱直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容.室內(nèi)就坐,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望.接受禮品,要雙手去接.贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭.敬茶,酒,煙時(shí),要雙手奉上,手指不能放進(jìn)碗口.
        藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些地區(qū)也不吃魚肉.敬酒時(shí),客人須先用無名指蘸一點(diǎn)酒彈向空中,連續(xù)三次,以示祭天,地和祖先,接著輕輕呷一口,主人會及時(shí)添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時(shí),必須一飲而盡.吃飯時(shí)要食不滿口,咬不出聲,喝不出響.喝酥油茶時(shí),主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時(shí),才能接過來喝.禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌.行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設(shè)施,必須從左往右繞行.不得跨越法器,火盆.經(jīng)筒,經(jīng)輪不得逆轉(zhuǎn).忌諱別人用手觸摸頭頂.
        吃糌粑：糌粑是藏族的主食。
        藏族人一日三餐都有糌粑
      。
        糌粑
      ，名宇聽起來新鮮，實(shí)際上就是青棵炒面
      。
        它是青稞麥炒熟
      、磨細(xì)、不過篩的炒面
      ，與我國北方的炒面有點(diǎn)相似
      ，但北方的炒面是先磨后炒，而 *** 的糌粑卻是先炒后磨
      ，不除皮
      。
        吃糌粑時(shí)，碗里放上一些酥油
      ，沖人茶水
      ，添上炒面，用手?jǐn)嚢琛?/p>
        拌時(shí)，先用中指將炒面向碗底輕搗
      ，以免茶水溢出碗外
      ；然后轉(zhuǎn)動著碗，并用手指緊貼碗邊把炒面壓人茶水中
      ；待炒面
      、茶水和酥油拌勻，能用手捏成團(tuán)
      ，就可以進(jìn)食了
      。
        食時(shí)用手不斷在碗里攪捏，揉合成團(tuán)
      ，用手往嘴里送
      。
        藏族群眾吃飯——般不用筷子、勺子
      ，只用手抓
      。
        這種吃飯方式和印度人相似，印度人吃米飯也用手抓
        ，叫做抓飯
        。
        由于糌粑吃法簡單，攜帶方便
        ，很適合游牧生活
        。
        牧民們出遠(yuǎn)門時(shí)腰間總要掛一個(gè)糌粑口袋，餓了
        ，就從口袋里抓把糌粑吃
      。
        有時(shí)，他們從懷里掏出個(gè)木碗
      ，裝些糌粑，倒點(diǎn)酥油茶
      ，加點(diǎn)鹽
      ，攪拌幾下，抓起來就吃
      。
        有時(shí)
      ，邊吃糌粑，邊喝酥油茶
      。
        有時(shí)
      ，把糌粑倒進(jìn)一個(gè)叫“唐古”的皮口袋里，再加入酥油茶
      ，一手抓住袋子的口
      ，一手隔袋抓捏，一會兒，噴香的糌粑便可入口了
      。
        藏族過藏歷年時(shí)
      ，家家都要在藏式柜上擺一個(gè)叫“竹索琪瑪”的吉祥木斗，斗內(nèi)放滿青棵
      ，糟極和卓瑪(人參果)等
      ，上面插著青棵穗、麥穗花校和一種叫“孜卓”的繪有太陽
      、月亮
      、星星圖案的彩脾。
        鄰居或親戚朋友來拜年
      ，主人便端過“竹索琪瑪”
      ，客人用手抓起一點(diǎn)糌粑，向空中連撤三次
        ，再抓一點(diǎn)放進(jìn)嘴里
        ，然后說一句：“扎西德勒”(吉祥如意)，表示祝福
        。
        1300多年前
        ，唐朝文成公主離開繁華的都城長安(今陜西西安西北)，西行約3000公里
        ，歷經(jīng)千難萬險(xiǎn)
        ，來到雪域高原，與吐蕃王松贊干布和親
        ，開創(chuàng)了唐蕃交好的新時(shí)代
        。
        松贊干布和文成公主的故事至今還在漢 *** 間廣為流傳。
        公元七世紀(jì)初
        ，中原地區(qū)經(jīng)過數(shù)年的戰(zhàn)爭
        ，李淵(唐高宗)、李世民(唐太宗)父子于618年以長安為都城建立了中國歷史上空前的大唐帝國
        ，國勢非常強(qiáng)盛
        ，成為當(dāng)時(shí)東亞地區(qū)文明的中心，對周邊民族部落產(chǎn)生了強(qiáng)烈的影響
        ，許多民族部落紛紛與唐朝修好
        ，或稱臣內(nèi)附，或納貢請封
        ，促進(jìn)了漢族與其他少數(shù)民族的交流
        。
        而在這個(gè)時(shí)候，一代英主松贊干布也已稱雄雪域高原
        ，完成了對一些小國的兼并
        ，定都邏娑(今 *** 自治區(qū) *** )
        ，建立了統(tǒng)一的吐蕃王朝，并積極謀求與唐朝建立密切關(guān)系
      。
        從公元634年始
      ，他兩次派能言善辯，聰明機(jī)智的大相祿東贊出使長安
      ， 向唐皇求親
      。
        公元641元，唐太宗終于同意了松贊干布和親的請求
      ，答應(yīng)把宗室女文成公主嫁給他
      。
        于是文成公主在唐蕃專使及眾侍從的陪同下，踏上了漫漫的唐蕃古道
      。
        有關(guān)祿東贊出使長安的傳說
      ，以及他運(yùn)用聰明才智，勘破了唐皇設(shè)的一道道難題
      ，終于為松贊干布娶回了美麗善良的文成公主的故事
      ，在藏族民間故事中有許多記載。
        松贊干布多年的夙愿得以實(shí)現(xiàn)
      ，十分高興
      ，親自率軍遠(yuǎn)行至柏海(今青海瑪多縣境)迎候
      。
        在離黃河源頭不太遠(yuǎn)的扎陵湖和鄂陵湖畔
      ，松贊干布建起“柏海行館”，一對異族夫婦便在這美麗的地方
      ，度過了他們的洞房花燭夜
      。
        松贊干布和文成公主至玉樹(在今青海省)時(shí)，看到這里景色優(yōu)美
      ，氣候宜人
      ，而且長途跋涉，需要休息
      ，兩人便在一條山谷里住了一個(gè)月
        。
        文成公主閑暇時(shí)，拿出父皇送給她的谷物種子和菜籽與工匠一起向玉樹人傳授種植的方法和磨面
        、釀酒等技術(shù)。
        玉樹人非常感激文成公主
        ，當(dāng)公主要離開繼續(xù)向 *** 出發(fā)時(shí)
        ，他們都依依不舍。
        當(dāng)?shù)氐?*** 還保留了她的帳房遺址
        ，把她的足跡和相貌都刻在石頭上
        ，年年膜拜
        。
        公元710年，唐中宗時(shí)
        ， 唐室的又一名公主金城公主也遠(yuǎn)嫁藏王
        ，路過這里時(shí)，為文成公主修了一座廟
      ，賜名為“文成公主廟”
      。
        文成公主安抵 *** 時(shí)，人們載歌載舞
      ，歡騰雀躍
      ，歡迎她的到來。
        當(dāng)時(shí)
      ，唐朝佛教盛行
      ，而藏地?zé)o佛。
        文成公主是一位虔誠的佛教徒
      ，她攜帶了佛塔
      、經(jīng)書和佛像入蕃，決意建寺弘佛
      。
        她讓山羊背土填臥塘
      ，建成了“大昭寺”。
        大昭寺建成后
      ，文成公主與松贊干布親自到廟門外栽插柳樹
      ，成為后世著名的“唐柳”。
        著名的“甥舅同盟碑”
      ，也稱“長慶會盟碑”就立在唐柳旁
      。
        現(xiàn)在大昭寺大殿正中供奉著的一尊釋迦牟尼塑像，也是文成公主當(dāng)年從長安請來的
      。
        大殿兩側(cè)的配殿內(nèi)
      ，有松贊干布、文成公主的塑像
      ，十分精美生動
      。
        只是他們臉上因布施獻(xiàn)金的人太多，而綻開了金皮疙瘩
      。
        后來
      ，文成公主又修建了小昭寺。
        從此
      ，佛教慢慢開始在 *** 流傳
      。
        文成公主還對 *** 四周的山分別以妙蓮、寶傘
      、右施海螺
      、金剛
      、勝利幢、寶瓶
      、金魚等八寶命名
      ，這些山名一直沿用到現(xiàn)在。
        文成公主一方面弘傳佛教
      ，為 *** 祈福消災(zāi)
      ，同時(shí)，還拿出五谷種子及菜籽
      ，教人們種植
      。
        玉米、土豆
      、蠶豆
      、油菜能夠適應(yīng)高原氣候，生長良好
      。
        而小麥卻不斷變種
      ，最后長成藏族人喜歡的青稞。
        文成公主還帶來了車輿
      、馬
      、騾、駱駝以及有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)和醫(yī)學(xué)著作
      ，促進(jìn)了吐蕃的社會進(jìn)步
      。
        松贊干布非常喜歡賢淑多才的文成公主，專門為公主修筑的布達(dá)拉宮
      ，共有1000間宮室
      ，富麗壯觀。
        但后來毀于雷電
      、戰(zhàn)火
      。
        經(jīng)過十七世紀(jì)的兩次擴(kuò)建，形成現(xiàn)在的規(guī)模
      。
        布達(dá)拉宮主樓13層
      ，高117米，占地面積36萬余平方米
      ，氣勢磅礴
      。
        布達(dá)拉宮中保存有大量內(nèi)容豐富的壁畫，其中就有唐太宗五難吐蕃婚使噶爾祿東贊的故事
      ，文成公主進(jìn)藏一路遇到的艱難險(xiǎn)阻
      ，以及抵達(dá) *** 時(shí)受到熱烈歡迎的場面等。
        這些壁畫構(gòu)圖精巧
      ，人物栩栩如生
      ，色彩鮮艷。
        布達(dá)拉宮的吐蕃遺址后面還有松贊干布當(dāng)年修身 *** 之室
      ，四壁陳列著松贊干布
      、文成公主、祿東贊等的彩色塑像
      。
        松贊干布迎娶文成公主后
      ，中原與吐蕃之間關(guān)系極為友好，此后200多年間
      ，很少有戰(zhàn)事
      ， 使臣和商人頻繁往來。
        松贊干布十分傾慕中原文化
      ，他脫掉氈裘
      ，改穿絹綺，并派吐蕃貴族子弟到長安國學(xué)讀書
      。
        唐朝也不斷派出各類工匠到吐蕃
      ，傳授各種技術(shù)。
        公元649年
      ，唐太宗李世民去世
      ， 新君高宗李治繼位后，遣使入蕃告哀
      ，并授松贊干布“駙馬都尉”
      ，封他為“西海郡王”
      。
        松贊干布派專使往長安吊祭太宗
      ，獻(xiàn)金十五種供于昭陵(唐太宗墓)，并上書唐高宗
      ，表示對唐朝新君的祝賀和支持
      。
        唐高宗又晉封松贊干布為“王”，并刻了他的石像列在昭陵前
      ，以示褒獎(jiǎng)
      。
        松贊干布雄才大略，統(tǒng)一 *** 
      ，促進(jìn)了吐蕃政治
      、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展
      ，加強(qiáng)了藏族與漢族的親密關(guān)系
      ，為中國這個(gè)統(tǒng)一的多民族國家的歷史發(fā)展作出了杰出貢獻(xiàn)。
        文成公主知書達(dá)禮
      ，不避艱險(xiǎn)
      ，遠(yuǎn)嫁吐蕃
      ，為促進(jìn)唐蕃間經(jīng)濟(jì)文化的交流，增進(jìn)漢藏兩族人民親密
      、友好
      、合作的關(guān)系，做出了歷史性的貢獻(xiàn)
      。
        這一切不僅被載入史冊
      ，也深深銘刻在漢 *** 民心中。
      茶禮起于何時(shí)
      ？從唐太宗貞觀十五年(641年)
      ，文成公主入藏時(shí)，按本民族的禮節(jié)帶去
      茶禮
      ，又叫“茶銀”
      。是聘禮的一種。清代孔尚任《桃花扇·媚座》中有“花花彩轎門前擠
      。不少欠分毫茶禮
      。”這些都說明
      ，以茶為彩禮的習(xí)俗
      。在中國各民族中至今仍在流傳。在拉祜族婚俗中
      ，男女雙方確定成婚日期后
      ，男方要送茶、鹽
      、酒
      、肉、米
        、柴等禮物給女方
        ，拉枯人常說：“沒有茶就不能算結(jié)婚?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！被槎Y上必須請親友喝茶
        。白族男女定婚、結(jié)婚都要送茶禮．云南中甸一帶的藏族青年
        ，在節(jié)日和農(nóng)閑時(shí)
        ，打好酥油茶帶到野外聚會，遇到姑娘們便邀請人座，如看中對方
        ，可借敬茶的機(jī)會
        ，搶過對方的帽子，然后離開人群
        ，進(jìn)行商談
      ，如不同意作配偶，就將帽子拿回
      。侗族在解除婚約時(shí)，采用“退茶”的儀禮
      。古代男方向女方下聘
      ，以茶為禮，稱為“茶禮”
      ，又叫“吃茶”
      。明人許次紓《茶疏》說：“茶不移本，植必子生
      。古人結(jié)婚
      ，必以茶為禮，取其不移植之意也
      。今人猶名其禮為下茶
      ，亦曰吃茶?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！币虿铇湟浦矂t不生
      ，種樹必下籽，所以在古代婚俗中
      ，茶便成為堅(jiān)貞不移和婚后多子的象征
      ，婚娶聘物必定有茶。有許多相關(guān)的記述：宋代著名詩人陸游《老學(xué)庵筆記》說：“男女未嫁娶時(shí)
      ，相互踏歌
      ，歌曰：‘小娘子，葉底花
      ，無事出來吃盞茶
      。’”《元曲選·包待制智賺生金閣》：“我大茶小禮
        ，三媒六證
        ，親自娶了個(gè)夫人?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！鼻?孔尚任 《桃花扇·媚座》：“花花彩轎門前擠
        ，不少欠分毫茶禮。” 洪深 《香稻米》第一幕：“今年這個(gè)冬
        ，要尋一個(gè)可以端茶禮
        、結(jié)婚姻的好日子，竟是這樣難
        ！”從訂婚至結(jié)婚
        ，常舉行下茶、納采
        、問名
        、納吉、納征
        、請期
        、親迎等各種儀式?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！秲x禮·士昏禮·疏》謂此乃“三茶六禮”
        。江南一帶的百姓雖然種茶養(yǎng)蠶，但卻并不常喝茶
        ，也很少有穿絲綢的服飾
        。百姓對茶有著一種天然的尊敬之情，他們認(rèn)為“茶”是一種只在祭祀時(shí)才使用的尊貴之物
        。借用這種“茶為尊貴正式”的概念
        ，所謂的“茶禮”，指的是結(jié)婚的聘禮
      ，代表著人們對婚嫁之事的敬重之心
      。
      一個(gè)民族和另一個(gè)民族的團(tuán)結(jié)互助的故事,急需謝謝!
      1 青鐵線上的漢藏人民友誼團(tuán)結(jié)的故事 

      昔日，唐朝文成公主帶著漢族人民的友好情誼進(jìn)入吐蕃同松贊干布聯(lián)姻
      ，致力于唐蕃和好
      ，松贊干布親自到河源遠(yuǎn)迎，譜寫了漢藏兩族人民友誼團(tuán)結(jié)的歷史篇章
      。隨著青藏鐵路的修建
      ，在青藏鐵路沿線同樣上演著一幕幕動人的故事。不久前西藏自治區(qū)那曲地委領(lǐng)導(dǎo)將一面鮮紅的錦旗獻(xiàn)給中鐵十八局集團(tuán)青藏指揮部
      ，錦旗上寫著“漢藏一家親
      ，草原傳美名”，并給指揮部每人獻(xiàn)上一條潔白的哈達(dá)
      ，以表達(dá)藏族同胞對該指揮部造福當(dāng)?shù)厝罕?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的感激之情。 
      藏北高原藏羌之鄉(xiāng)是美麗的
      ，可是世世代代居住深山的藏族牧民卻是貧困的
      。而且由于觀念滯后
      ，尤其對教育的重要性認(rèn)識不夠，使得附近藏族學(xué)校生源嚴(yán)重不足
      。建校初期
      ，部分家長為了眼前的利益讓孩子放牧，不許上學(xué)
      。特困孩子們不能重返課堂深深地撞擊著職工們的心扉
      。“讓孩子們重返課堂
      ！”十八局集團(tuán)青藏鐵路建設(shè)者2001年上場后第一個(gè)挑起了這個(gè)重?fù)?dān)
      。十八局集團(tuán)青藏鐵路指揮部多次派出了宣傳調(diào)研小組，利用節(jié)假日深入村寨
      ，采取一組幫一戶
        、定點(diǎn)掛鉤等方法，給群眾宣傳《教育法》
        、普及九年制義務(wù)教育政策。安多中學(xué)建在縣城南邊的一個(gè)半山坡上
        ，校舍沿山坡成階梯狀而建
        ，受地形影響，沒有供學(xué)生活動的操場
      ，從建校那天起
      ，學(xué)生就沒有上過體育課。該項(xiàng)目部的領(lǐng)導(dǎo)知道后利用施工間隙時(shí)間
      ，派出推土機(jī)
      、平地機(jī)、壓路機(jī)為學(xué)校平整了一個(gè)大操場
      。并派出工人對校舍進(jìn)行了修繕
      ，用廢棄磚塊修砌了乒乓球臺，用鐵管安裝了單杠和雙杠
      。另外指揮長韓利民
      、黨工委書記李繼業(yè)帶頭捐款箱，職工們也紛紛接囊
      ，100元
      、50元、10元
      、5元……為學(xué)校購買了籃球
      、乒乓球拍等體育用品，并多次購買了面粉
      、蘋果
      、收音機(jī)等物品捐贈給牧民，幫助他們解決一點(diǎn)生活上的實(shí)際困難。職工們的愛心在不斷流淌
      、升華
      ！他們的愛心令學(xué)校的師生十分感動。 

      孩子終于上學(xué)了
      ，但這些勞動力較少
      、經(jīng)濟(jì)收入微薄的家庭，又成了職工們們的“心病”
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！爸挥凶屓罕娒撠氈赂缓螅逃拍艿玫秸嬲l(fā)展
      ！”十八局集團(tuán)青藏指揮部考慮到當(dāng)?shù)厝罕娎?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，調(diào)整了本單位生產(chǎn)砂、石料的計(jì)劃
      ，將自己取樣到北京和蘭州檢驗(yàn)合格的一個(gè)片石場與那曲地區(qū)“扶貧開發(fā)有限公司”合作開采
      ，另外一個(gè)砂、石料場也由安多縣政府出面把群眾搞的分散的作坊式生產(chǎn)組織起來
      ，實(shí)現(xiàn)了砂石料生產(chǎn)的規(guī)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；C(jī)械化
      ，既滿足了質(zhì)量要求
      ，也滿足了當(dāng)?shù)厝罕姙殍F路建設(shè)做貢獻(xiàn)的愿望。十八局還主動幫助他們能經(jīng)常接收外界的信息
      ，學(xué)點(diǎn)文化知識
      ，盡快脫貧。指揮部領(lǐng)導(dǎo)還在駐地吸收了幾百名藏族協(xié)議工
      ，帶領(lǐng)他們學(xué)一些建筑施工基本技能
      ，幫助他們走上致富的道路。 

      對參加青藏鐵路建設(shè)的藏族同胞
      ，筑路大軍更是倍加關(guān)心
      。他們讓所有藏族勞務(wù)工都住進(jìn)了高檔次的高原帳篷，為他們配置消毒碗柜
      、煤氣爐具
      ，甚至鍋碗瓢盆都為他們準(zhǔn)備齊全，所有臥具都與正式職工一樣
      ，依照“高標(biāo)準(zhǔn)”統(tǒng)一配備
      。在這里，藏族勞務(wù)協(xié)作工與正式職工同勞保
      、同醫(yī)療
      。他們來到工地后
      ，十八局還認(rèn)真研究了他們的工作和生活情況，在生活上尊重和滿足他們的傳統(tǒng)風(fēng)俗
      、生活習(xí)慣
      ，為他們開設(shè)了專門的食堂，使他們吃上糌粑
      ，喝上酥油茶
      。經(jīng)過了解，藏族群眾忌食驢肉
      、馬肉和狗肉
      。他們立即做出全體人員忌食的決定，贏得了藏族群眾的歡迎
      。一位來自格爾木的民工這樣向記者描述自己的感受：“我在其它工地做過工
      ，從沒有蓋過這么好的被子，沒睡過這么舒服的床
      ，沒吃過這樣可口的飯菜
      。”同時(shí)
      ，該項(xiàng)目部對他們進(jìn)行法律法規(guī)
      、規(guī)章制度、施工技術(shù)
      、安全知識等方面的教育培訓(xùn)，幫助他們學(xué)技術(shù)
      、學(xué)文化
      。并在工作上合理安排，使這批藏族民工很快從傳統(tǒng)的藏族牧民轉(zhuǎn)變成訓(xùn)練有素的勞務(wù)工
      。這些藏族同胞深感筑路工人的友情和溫暖
      ，他們都說“鐵路工人亞咕嘟，亞咕嘟”
      ！ 

      在格里貢山石渣場附近
      ，住著一戶藏族人家，主人名叫嘎拉嘎
      。這一家7口人住在離縣城50多公里的山坳里
      ，過著近乎原始的生活。那里的人均年收入不足300元
      ，大風(fēng)一起沙塵遮天蔽日
      ，小孩不能上學(xué)，婦女不能做飯
      。中鐵十八集團(tuán)青藏鐵路指揮部六項(xiàng)目部副指揮長孫雪梅曾問過嘎拉嘎10歲的小兒子
      ，他最想要的東西是什么
      。他說：“能每天背著書包上學(xué)，吃的飯里沒有沙子
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！睂O雪梅的眼淚當(dāng)時(shí)就流了下來。十八局在這里開辦石渣場后
      ，把電專門送到嘎拉嘎家
      ，全家人就像盲人見到了太陽，高興得一夜沒有睡覺
      。一次嘎拉嘎的小兒子病了
      ，母親只知道抱著孩子流眼淚。孫雪梅也是孩子的母親
      ，看到他們這個(gè)樣子
      ，她就像是自己的孩子在生病，趕緊派醫(yī)生去診治
      ，給孩子連著輸了幾次液
      ，孩子的病好了，他們一家人感激得不得了
      。后來
      ，每到藏族的節(jié)日，嘎拉嘎都會給孫雪梅送來潔白的哈達(dá)和牛肉干
      、酥油茶
      ，并道上一句“扎西德勒”(藏語，吉祥如意的意思)
      。由于中鐵十八局集團(tuán)所處的九標(biāo)
      、十八標(biāo)處于平均海拔4800米無人區(qū)，沿線河流縱橫
      、沼澤密布
      ，陷人陷車成為家常便飯，有時(shí)車一陷就是幾個(gè)小時(shí)
      。草原上放牧的藏民看到這種情況都會主動來幫助推車
      ，實(shí)在不能脫險(xiǎn)的，藏族同胞也會毫不吝惜地把他們身上僅有的食品捐獻(xiàn)給十八局的職工
      。 

      藏漢“一家親”的故事還在繼續(xù)
      。四年來，中鐵十八集團(tuán)青藏鐵路指揮部先后獲得“國資委
      、鐵道部
      、團(tuán)中央聯(lián)合授予的國家重點(diǎn)工程青年貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“西藏自治區(qū)先進(jìn)集體”
      、“天津市城建工委先進(jìn)基層黨組織”“那曲地區(qū)精神文明建設(shè)先進(jìn)單位
      、支援地方建設(shè)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號
      。 

      千百年來，唐蕃古道作為祖國內(nèi)地通往西南邊陲的大道
      ，象是一條情誼纏綿的紐帶
      ，聯(lián)結(jié)著藏漢人民友好團(tuán)結(jié)的感情。如今
        ，青藏鐵路沿線隨著青藏鐵路順利推進(jìn)迅速興盛著
        ，我們相信青藏鐵路很快成為一條新的站驛相連、商賈云集的交通大道的
        ，并成為促進(jìn)藏漢團(tuán)結(jié)新的紐帶
        ，傳頌出更多藏漢人民友好往來的動人佳話……
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/44759.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
        ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
        ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
        ，請聯(lián)系管理員
        ，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
        ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
        ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
        ，我們會第一時(shí)間予以刪除
        ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
        ，則需要深入云南大理
        ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，才能體會到
      。在白族的重大節(jié)日
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
        ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
        、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
        ，專燒進(jìn)貢的瓷器
        。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
        ，特派廠官
        ，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫
        ，設(shè)窯達(dá)五十幾座