、無公害食品——水果產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境條件

1、產(chǎn)地選擇：無公害水果產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)環(huán)境良好，無或不受污染源影響或污染物限量控制在允許范圍內(nèi)，生態(tài)環(huán)境良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。
2、水果產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量：灌溉水質(zhì)量指標應(yīng)符合表1要求

表1 農(nóng)田灌溉水質(zhì)量指標（mg/L）

項目
氯化物
氰化物
氟化物
汞
總砷
總鉛
總鎘
鉻（六價）
pH

指標
≤250
≤0.5
≤3.0
≤0.001
≤0.1
≤0.1
≤0.005
≤0.1
≤5.5～8.5

3、水果產(chǎn)地土壤質(zhì)量：土壤質(zhì)量指標應(yīng)符合表2要求

表2 水果產(chǎn)地土壤質(zhì)量指標（mg/kg）

項目
總汞
總砷
總鉛
總鎘
總鉻
六六六
滴滴涕

pH＜6.5
≤0.30
≤40
≤250
≤0.3
≤150
≤0.5
≤0.5

pH6.5～7.5
≤0.50
≤30
≤300
≤0.3
≤200
≤0.5
≤0.5

pH＞7.5
≤1.0
≤25
≤350
≤0.6
≤250
≤0.5
≤0.5

4、水果產(chǎn)地空氣質(zhì)量：空氣質(zhì)量應(yīng)符合表3 要求

表3 水果產(chǎn)地空氣質(zhì)量指標

項目
日平均指標
1小時平均指標

總懸浮顆粒物（TSP）（標準狀態(tài)，mg/m3）
≤0.30

二氧化硫（SO2） （標準狀態(tài)，mg/m3）
≤0.15
≤0.50

氮氧化物 （NO2） （標準狀態(tài)，mg/m3）
≤0.12
≤0.24

氟化物 （F） μg /（dm2 ·d）
≤1.8
≤2.0

氟化物 （F） μg /m3
月平均 10

鉛（標準狀態(tài)）μg /m3
季平均1.5

注：表內(nèi)所列含量限值適用于陽離子交換量＞5cmol/kg的土壤，若≤5cmol/kg，其含量限值為表內(nèi)數(shù)值的半數(shù)。

五、無公害食品—— 茶葉的土壤管理
定期監(jiān)測土壤肥力水平和重金屬元素含量，一般要求每2年檢測一次。根據(jù)檢測結(jié)果，有針對性地采取土壤改良措施。
采用地面覆蓋等措施提高茶園的保土蓄水能力。雜草、修剪枝葉和作物秸桿等覆蓋材料應(yīng)未受有害或有毒物質(zhì)的污染。
采用合理耕作、施用有機肥等方法改良土壤結(jié)構(gòu)。耕作時應(yīng)考慮當?shù)亟邓畻l件，防止水土流失。對土壤深厚、松軟、肥沃，樹冠覆蓋度大，病蟲草害少的茶園可實行減耕或免耕。
幼齡或臺刈改造茶園，宜間作豆科綠肥，培肥土壤和防止水土流失。
土壤pH值低于4.0的茶園，宜施用白云石粉、石灰等物質(zhì)調(diào)節(jié)土壤pH值至4.5～5.5范圍