若讓你一天逛完芳村茶葉批發(fā)市場
這么多普洱茶葉店即便是面對全國批發(fā),但也是數(shù)量龐大
就我個人觀點而言
,一個全能型的普洱茶商,其實無需要做的太全能,但有幾樣茶他必須是需要涉及到的,一個是新生茶,第二個是熟茶。若全能型茶商從來木有觸及過新生茶對茶的理解一定是從新生茶開始的,只有在十年里
就普洱茶有限的生產(chǎn)歷史而言
而基本所有高端原料都拿來做生茶
,所以,若一個全能型茶商不接觸生茶,尤其是新生茶,他所面臨的未來是不堪設想的。因為他接觸不到豐富變化和變幻無窮的普洱茶原料,回到剛才所說老茶的制作是粗糙的和簡單的話題,老茶和現(xiàn)在新茶的比較,唯一有優(yōu)勢的就是天生天養(yǎng)的生態(tài)狀態(tài),現(xiàn)在的茶原料開始五花八門的生產(chǎn)了,有下農(nóng)藥的殺蟲劑的,當然外部大氣環(huán)境也有所不同,這是中國特有的現(xiàn)狀,你見過拉菲好賣,拉菲葡萄莊園的生態(tài)有差嗎,但中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀就是如此,對這樣的了解,也是通過十年前開始玩新生茶的歷年認識所致。只是云南之大,還有很多生態(tài)好的茶園所有這些的理解都是來自于玩新生茶
,當然,才玩你不會深刻理解,玩了十年,你就知道了。我記得九年前在某個知名普洱論壇,某大師還在玩口腔理論的時候,已經(jīng)繞的一眾新人覺得普洱復雜,需要大師指引才敢下手買茶。而那個時候我也才接觸普洱一年,我的使命感讓我在論壇里號召大家,不管什么情況,先買茶,再學習,抓住難得的機會,我自己也是先買了二十噸茶,才開始正兒八經(jīng)的拜師學藝,當然這20噸茶,我也不是白拿的,也是征詢過各自互不認識的我所認為的高手,我才決定的,我一定不能讓自己完全理解才下手,因為我當時知道我腳下踩著的就是一個金礦,我不能學會煉金術才去辦理采金牌照。真的
,不玩普洱生茶,會離最光彩奪目的普洱世界漸行漸遠的,老茶必將消失,新茶始終會取代現(xiàn)在的老茶成為新的老茶。文/普茶藏珍
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