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    四川茶館甲天下成都茶館甲四川
    
        
    
            品茶
            2023-11-25 00:17:44
        
    

        
    
           
    四川茶館甲天下成都茶館甲四川
    人們常言：“四川茶館甲天下
    ，成都茶館甲四川”
    。到了成都
      ，不能不到茶館走走。因?yàn)槟抢镒钅荏w現(xiàn)成都人的閑適生活
    ，現(xiàn)代的氣息與古樸的民風(fēng)在那里交匯
    ，形成了獨(dú)特的都市風(fēng)景線
    。
    去年
    ，我有幸到成都一游。成都有句老話：“天上晴日少
    ，眼前茶館多”
    。當(dāng)你漫步于蓉城的大街小巷時(shí)，你就可以發(fā)現(xiàn)此話一點(diǎn)不假
    。林立的高中低檔的茶鋪
    、茶樓、茶坊給這個(gè)現(xiàn)代化都市增添了幾分雅致閑適的神韻
    。再一看那店名
    ，“漱泉”、“閑居”“東籬”“聽(tīng)音閣”……
    ，頗有隱士的閑云野鶴之趣
    ，又有雅士的行云流水之勢(shì)，讓我疑心作家都到這里開了茶鋪
    。一個(gè)叫“枕流”的茶館更讓我拍案叫絕
    ，此名取意于《世說(shuō)新語(yǔ)》里的一個(gè)典故。據(jù)說(shuō)高士孫子荊欲歸隱
    ，對(duì)王武子說(shuō)“當(dāng)枕石漱流”
    ，卻誤說(shuō)為“當(dāng)枕流漱石”
    。王反詰說(shuō)：“流可枕，石可漱乎?”孫子荊辯曰：“所以枕流
    ，欲洗其耳
    ；所以漱石，欲勵(lì)其齒
    。”此茶館本身臨小溪而開
    ，以此名
    ，真是既風(fēng)雅，又別致
    ，讓人不由感嘆主人的匠心
    。
    踱進(jìn)茶館，但見(jiàn)竹榻藤椅
    ，小巧致
    ，古風(fēng)猶存，坐上去柔軟舒適
      ，最宜閉目養(yǎng)神喝閑茶
      。茶館里的“堂館”(北方人稱“茶博士”)應(yīng)聲而至，他們個(gè)個(gè)身懷絕技
      。待一桌茶客落座后
      ，他右手提著锃亮的紫銅壺走過(guò)來(lái)，左手五指分開
      ，夾著七八個(gè)茶碗
      、茶蓋、茶托
      ，一揮手
      ，丁當(dāng)連聲，茶具各自就位
      ，紫銅壺猶如赤龍吐水
      ，一翻一蓋，動(dòng)作干凈利落
    ，一氣呵成
    ，桌上不灑一滴，充分體現(xiàn)了茶道“精華均勻”的精神
    ，好的東西
    ，共同享受，同時(shí)又展示了堂倌精湛的技藝
    。欣賞這一沏茶過(guò)程是一種享受
    。 低頭品茶時(shí)
    ，發(fā)現(xiàn)茶具也很雅致，三件一套
    。有茶碗
    、茶蓋、茶托
    ，而外地的茶館
    ，其茶具多為壺和杯。造型上大下小的茶碗
    ，易于茶葉的沖轉(zhuǎn)和浸泡深透
    ；茶蓋既可控制水溫，又可用其攪和茶葉
    ，飲茶時(shí)阻擋浮葉入口
    ；茶托有端碗不燙手、茶溢不濕衣的妙處
    。想不到
    ，其中的奧妙這么多!
    茶館里，不少人在擺龍門陣
    ，有些老人在逗鳥
    。在一些名茶館里，還設(shè)有四川民間曲藝專場(chǎng)
      ，能欣賞到大鼓書和金錢以及詼諧的現(xiàn)代“散打”劇種
      。坐在榮館里，我也學(xué)著成都人那樣
      ，優(yōu)哉游哉
      ，左手端茶托，右手揭茶蓋
      ，一邊細(xì)細(xì)品味
      ，一邊聽(tīng)鳥鳴。真是舌品茶味
      ，鼻嗅茶香
      ，暖胃滌腸，清心醒脾
      ，心曠神怡
      。偶爾問(wèn)及鄰人：“喝茶有什么好處?”原本以為會(huì)得到一些處理膳食方面的知識(shí)，誰(shuí)知他答曰：“茶里有‘禪’”
      。我不禁驚嘆于成都人茶文化的普及與深入
      。茶神合一，正是茶道之精神的真義
      ，茶文化的市民化正反映出成都人成熟的心智和曠達(dá)的人生觀
      。
    我很想再到成都
      。坐在茶館中，靜靜地享受那一切
      。用四川話向堂倌說(shuō)：“來(lái)一碗蓋碗茶!”然后
      ，靜靜地品味這份清香，這份閑適
      。
    四川國(guó)慶旅游必看景點(diǎn)推薦四川最火的景點(diǎn)


    去四川旅游有哪些必去的旅游景點(diǎn)
      ？接下來(lái)就為朋友們?cè)敿?xì)介紹一下吧！假期可以去玩
    ，但是這20個(gè)打卡好去處一定不能錯(cuò)過(guò)
    ！來(lái)看看吧！詳見(jiàn)下文
    。


    1、蜀錦
    



    蜀錦是指產(chǎn)于中國(guó)四川成都的錦絲
    。它起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
    ，至今已有2000多年的歷史。蜀錦編織技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一
    。蜀錦歷史悠久
    ，工藝獨(dú)特，被譽(yù)為中國(guó)四大名錦之首
    。成都曾被稱為“錦官城”
    ，簡(jiǎn)稱“錦城”，因?yàn)槌啥嫉氖皴\織造業(yè)在漢代就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)
    ，成都也有主管織錦的官員
    。蜀錦的效果給人一種輕盈舒適的韻致。


    地點(diǎn)：錦里
    、寬窄巷子等地
    。


    2、川劇
    



    川劇是中國(guó)戲曲寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠
    。它歷史悠久
    ，保存了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)劇目、豐富的音樂(lè)和精湛的表演藝術(shù)
    。早在唐代就有“蜀戲天下第一”的說(shuō)法
    。川劇的戲份很多，早就有人說(shuō)“唐朝三千
    ，宋朝八百
    ，三國(guó)無(wú)數(shù)”。流行名劇有《白蛇傳金山寺》
      ，《柳蔭記》
      ，《玉簪記》
      ，《彩樓記》等。川劇有豐富的絕活
      ，舉
      、睜眼、變臉
    、噴火
    、藏刀，令人嘆為觀止
    。


    推薦：蜀馮婭韻(琴臺(tái)路文化園)
    、芙蓉郭翠(春熙路后面)、巴蜀劇院(鹽市口)
    、順興老茶館(沙灣世紀(jì)城)


    3
    、茶藝
    



    成都愛(ài)喝茶，也懂喝茶
    ，以至于外人形容為“頭頂藍(lán)天少
    ，門前茶館多”?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！白桊^”是成都人的特殊愛(ài)好
    ，所以茶館遍布城鄉(xiāng)。成都茶館不僅歷史悠久
    ，而且有自己獨(dú)特的風(fēng)格
    。


    推薦：順興老茶館(世紀(jì)城沙灣會(huì)展中心)，人民公園茶館
    ，寬窄巷子
    。


    4、武侯祠(成都市區(qū))
    



    門票：50元
    。學(xué)生半價(jià)
    。


    地址：武侯祠大街231號(hào)


    開放時(shí)間：夏季7:3021:00，冬季8:00——18:30
    。


    交通：可乘坐1
    、8、53
    、59
    、82、109
    、110
    、301、302
    、335
    、503等公交線路
    。


    注：這是中國(guó)唯一一座君臣共祀的祠堂。原名韓昭烈寺
    。這原本是一個(gè)紀(jì)念劉備的大廳
    。諸葛亮殿緊隨其后。


    5
    、杜甫草堂(成都市區(qū))
    



    位于成都郊區(qū)浣花溪畔
    。這是唐代詩(shī)人杜甫的住所。梅園和草堂寺合并
    。


    門票：47元
    。


    開放時(shí)間：9:0017:30


    :成都北三環(huán)
    6、成都大熊貓繁育研究基地(成都市區(qū))
    



    。它離成都10公里遠(yuǎn)
    。


    地址：郊區(qū)熊貓大道1375號(hào)(近北湖)


    門票：52元


    公交：昭覺(jué)寺公交站乘坐198路或87路到熊貓基地站。


    7
    、金沙遺址(成都市區(qū))
    



    金沙遺址位于中國(guó)四川成都市西部蘇坡鄉(xiāng)金沙村
    。面積5平方公里以上，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一
    。金沙遺址博物館于2007年在金沙遺址原址建成開放，展示祭祀?yún)^(qū)遺址和文物
    。


    門票：70元
    。


    公交：可以從新南門汽車站直接乘坐901路公交車。


    8
    、春熙路(成都市區(qū))
    



    成都美女在春熙路
    。購(gòu)物場(chǎng)所。


    當(dāng)前位置公園里有一個(gè)湖
    。全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位
    。


    去公園你必須做三件事。


    第一：在人民公園喝茶
    。


    第二：摳耳朵
    。


    第三：吃旁邊的母蹄花。


    9
    、人民公園(成都市區(qū))
    



    是道觀
    。還有靈祖殿和八卦亭朱。每年農(nóng)歷2月15日老子生日會(huì)舉行廟會(huì)
    。


    10
    、青羊?qū)m(成都市區(qū))
    



    在武侯祠旁邊。


    門票：沒(méi)有門票
    。


    川西最古老的商業(yè)街
    。把這條老街建成川西民居風(fēng)格
    。啊，食物
    ，小吃和客棧


    11
    、錦里(成都市區(qū))
    



    門票：文物保護(hù)區(qū)門票20元內(nèi)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；▓@是免費(fèi)開放的
    。


    開放時(shí)間：文物區(qū)：8:00，335
    ，418:00
    ；開放區(qū)域：6:0021:00


    地址：望江路30號(hào)九眼橋晉江南岸。


    交通：9路
    、18路等
    。


    注：它是為了紀(jì)念唐代女詩(shī)人薛濤而建的。里面有很多茶館
    。


    12
    、望江公園(成都市區(qū))
    



    門票：免費(fèi)


    地址：慶陽(yáng)


    細(xì)節(jié)：寬巷子是成都遺留下來(lái)的一條比較有規(guī)模的清代古街。與大慈寺
    、文殊院一起被稱為成都三大歷史文化名城的保護(hù)街區(qū)
    。寬窄巷子是成都這座古老而年輕的城市的縮影，也是記憶深處的一個(gè)符號(hào)
    。當(dāng)游客伴著夕陽(yáng)
    ，望著炊煙，走在暮色中的弄堂里
    ，一幅久違的古城居民化生
    、生活的景象一一浮現(xiàn)。


    13
    、寬窄巷子(成都市區(qū))
    



    成都最完整的佛寺
    。有唐宋以來(lái)的古今名人書畫作品500余件。


    地址：青羊區(qū)江源公所街58號(hào)(人民北路)


    14
    、文殊院(成都市區(qū))
    



    天府廣場(chǎng)
    ，位于成都中心城區(qū)的廣場(chǎng)，也是成都最重要的休閑廣場(chǎng)
      。也是公交換乘和地鐵換乘的地方
    。春熙路旁邊。


    15
    、天府廣場(chǎng)
    



    琴臺(tái)路是成都的珠寶一條街
    ，大型珠寶和少數(shù)小規(guī)模的餐廳聚集在這里。這座建筑保留了一些古代建筑風(fēng)格。此外
    ，琴臺(tái)路是為了紀(jì)念西漢時(shí)期的卓文君和司馬相如
    ，傳說(shuō)和愛(ài)情的化身而特別命名的。


    16
    、琴臺(tái)路
    



    成都永陵是唐末五代以前蜀國(guó)王建的墓地
    ，門前是成都市區(qū)繁華的永陵路。


    17
    、永陵路
    



    合江閣是成都新十景候選景點(diǎn)
    。其入圍理由是：“合江閣是一座建于府南兩江交匯處的亭子。它是唐貞元年間(公元785-805年)西川使魏高駐成都時(shí)修建的
    。因地處兩江交匯處而得名“合江”安順廊橋也是“成都新十景候選景區(qū)”
    ，其入圍候選景區(qū)的理由是：“安順廊橋，位于合江亭下游
    ，于2003年8月3日精彩亮相
    ，全長(zhǎng)81米，寬6米
    ，具有和清風(fēng)格
    。橋的欄桿上雕刻著代表中國(guó)傳統(tǒng)民間文化的梅、蘭
    、竹
    、菊等圖案。橋兩側(cè)各有一座仿古牌樓
    ，橋面和牌樓紅墻綠瓦
    ，飛檐走壁，曲徑通幽
    ，高度濃縮了中國(guó)民族建筑風(fēng)格的精髓。"


    18
    、合江亭安順廊橋
    



    成都東區(qū)音樂(lè)公園現(xiàn)在是東郊的記憶
    。位于成都市成華區(qū)建設(shè)南支路，于2012年11月1日正式升級(jí)更名為東郊記憶
      。是全國(guó)首個(gè)數(shù)字音樂(lè)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)和音樂(lè)主題體驗(yàn)園
      ，屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。公交：342路
      、180路
      。


    19、成都東郊記憶
    



    非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題公園位于成都市青羊區(qū)光華大道西
      。

    四川人究竟有多愛(ài)喝茶？這4款茶是四川人最喜歡的
      ，看看你喝過(guò)嗎
        “他們不是在火鍋店里
      ，那就是在去茶館的路上”！   
       
      
         要論茶館的數(shù)量
      ，四川茶館的數(shù)量是要?jiǎng)龠^(guò)廣東的
      ，有道是“天下茶館數(shù)中國(guó)，中國(guó)茶館數(shù)四川
      ，一半是在火鍋里
      ，另一半則在茶館里?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！边@句話形容的就是四川
      。  
       
      
         四川人究竟有多愛(ài)喝茶？數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
    ，僅僅是成都人一年下來(lái)喝掉的茶水量就可以裝滿7個(gè)杭州西湖
    ，單單是成都就有超過(guò)3萬(wàn)家的茶館，可以說(shuō)在四川幾乎是十步一茶館
    ，百步一茶樓
    ，光看茶館的數(shù)量就知道四川人有多愛(ài)喝茶了。  
            走在四川的街頭
    ，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不管是天明還是天黑
    ，不管是年輕人還是老年人，都會(huì)聚集在茶館“擺龍門陣”
    ，一喝就是一天
    ，安逸得很，用四川話來(lái)講就是“巴適得很
    ！”  
           在四川的茶館里不僅可以打牌
    ，閑聊，也可以采耳
    、剃頭
    ，甚至還能勸架。據(jù)說(shuō)四川有一個(gè)傳統(tǒng)
    ，如果2個(gè)人之間有糾紛
    ，那就約定一個(gè)中間人去茶館喝茶，判定誰(shuí)理虧誰(shuí)就支付茶錢
    ，并且還要賠禮道歉
    ，可見(jiàn)茶館早就成為四川人生活中不可或缺的存在了。 
       
      
        也正因?yàn)槿绱?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，四川人?duì)于喝茶是一點(diǎn)都不含糊的
    ，他們不僅愛(ài)喝茶，也會(huì)種好茶，下面4款茶就是四川人愛(ài)喝的
      ，看看你都喝過(guò)嗎
      ？ 
       
      
              1、竹葉青茶  
           竹葉青茶在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，因外形扁平
      ，形似竹葉，所以陳毅元帥當(dāng)年為其取名為“竹葉青”
      。高品質(zhì)的竹葉青茶一般均是獨(dú)芽
      ，一斤干茶可以達(dá)到5~6萬(wàn)顆芽頭，全靠手工采摘
      ，這款茶沖泡也比較簡(jiǎn)單
      ，一個(gè)蓋碗取3-4克茶葉，水溫85 左右即可
      。 
       
      
            2
      、碧潭飄雪  
            這是一款茉莉花茶，也是不少四川人為之青睞的一款茶
      ，這款茶是精選峨眉山高山的明前芽葉與茉莉花瓣手工精心窨制而成
      ，由國(guó)茶工匠花茶類制茶大師——徐金華制作。  
       
      
         其干茶錦繡
      ，白毫顯露
      ，茶湯黃綠明亮，沖泡后可以看到茶湯表面漂浮著的茉莉花瓣
    ，花蕾潔白透香
    ，茶坯柔軟嫩勻，頗具一番欣賞價(jià)值在里面
    ，
    。  
       
      
              3、鳳鳴毛尖  
           這款毛尖茶產(chǎn)自宜賓
    ，而宜賓也是中國(guó)最早種茶
    、銷售茶葉的產(chǎn)地之一，至今已有3000多年的 歷史 
    。這里不僅風(fēng)景秀麗，而且自然地理環(huán)境優(yōu)越
    ，雨水量充沛
    ，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，為茶樹的生長(zhǎng)提供了優(yōu)良的條件
    。雖然看上去包裝簡(jiǎn)單
    ，外表不是特別起眼，但貴在品質(zhì)，這款茶要比一般的毛尖香味更加濃郁
    。 
           其干茶墨綠挺直
    ，白毫凸顯，摸起來(lái)十分光滑
    ，沖泡后香氣高揚(yáng)
    ，湯色明亮嫩綠，飲一口頰齒留香
    ，栗香味濃郁
    ，葉底完整。由于未做過(guò)多的市場(chǎng)宣傳
    ，所以價(jià)格相比前面的2款茶便宜很多
    ，一盒不足百元，也是當(dāng)?shù)乩喜杩投啻位刭?gòu)的一款茶
    。 
       
      
              4
    、蒙頂甘露  
            產(chǎn)于四川的蒙頂山，被稱為“綠茶里的勞斯萊斯”
    ，是不少古代文人墨客追捧的一款茶
    。其制茶工藝嚴(yán)格遵守“三炒三揉”，需要一直在高溫下重復(fù)炒茶的動(dòng)作
    。其干茶卷曲綠潤(rùn)
    ，滿披銀毫，外形與”碧螺春”相似
    ，真正的蒙頂甘露茶沖泡后帶有高山綠茶的清甜嫩香
    ，茶湯滋味濃郁，葉底鮮活其價(jià)格也在碧螺春之上
    。  
           當(dāng)然了
    ，四川的好茶是遠(yuǎn)不止這些的，但是也有網(wǎng)友開玩笑說(shuō)
    ，估計(jì)好茶沒(méi)走出四川都被四川人自己喝光了
    。其實(shí)，除了喝茶外
    ，四川人還有不少的   “川味”   講究
    ，比如四川人喝茶喜歡用蓋碗，而“蓋碗茶”則是在唐德宗年間西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)明出來(lái)的
    ，一直延用至今
    。 
           再例如，四川人倒茶喜歡用黃銅長(zhǎng)嘴茶壺
    ，由茶館里的堂倌來(lái)掌壺
    ，手起壺落
    ，片刻之間就能倒?jié)M十幾個(gè)蓋碗，可以說(shuō)頗具一番欣賞價(jià)值
    。所以
    ，論喝茶喝享受，四川人絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二的
    ，因?yàn)閷?duì)于四川人來(lái)講
    ，他們覺(jué)得他們喝的不是茶，而是生活
    ，外地人是不會(huì)懂得他們這份閑情雅致的
    ！ 
       
      
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    云南白族三道茶介紹
    
                        
    云南白族三道茶去過(guò)云南的人都會(huì)聽(tīng)說(shuō)白族的三道茶，而較為正宗的三道茶
    ，則需要深入云南大理
    ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，才能體會(huì)到
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
    
                        
    夏季雨量充沛
    ，南方地區(qū)天氣比較潮濕，所以人們比較容易濕氣重
    ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    懷孕能喝綠茶嗎
    
                            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
    
                        
    實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來(lái)放置茶杯茶壺的東西
    ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    明
    、清時(shí)期官窯的發(fā)展
    
                        
    明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官?gòu)S
    ，專燒進(jìn)貢的瓷器
    。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
    ，特派廠官
    ，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫
    ，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
    ，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
    ，不可能一泡就變白
    。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬(wàn)物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京
    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
    ，轉(zhuǎn)過(guò)街角
    ，就會(huì)看見(jiàn)一棟古色古香、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
    ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    鑒別安溪鐵觀音
    
                        
    鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn)，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
    ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
    ，幾年生茶樹，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手