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    隋朝茶具及隋以前的茶具文化
    
        
    
            品茶
            2023-11-25 15:40:50
        
    

        
    
           
    一般認(rèn)為我國最早飲茶的器具
    ，是與酒具
    、食具共用的，這種器具是陶制的缶
    ，一種小口大肚的容器
    。韓非在《韓非子》中就說到堯時飲食器具為土缶
    。如果當(dāng)時飲茶
    ，自然只能土缶作為器具
    。
    史實表明
    ，我國的陶器生產(chǎn)已有七八千年歷史。浙江余姚河姆渡出土的黑陶器
    ，便是當(dāng)時食具兼作飲具的代表作品。但按現(xiàn)有史料而論
    ，一般認(rèn)為我國最早談及飲茶使用器具的圖片 馬家窯舞紋彩陶缽 是西漢(公元前206-8年)王褒的《僮約》,其中談到:“烹荼盡具
    ，已而蓋藏”。這里的“荼”指的是“茶”
    、“盡”作“凈”解
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！顿准s》原本是一份契約
    ，所以在文內(nèi)寫有要家僮烹茶之前
    ，洗凈器具的條款
    。這便是在中國茶具發(fā)展史上，最早談及飲茶用器具的史料
    。但這里的“具”，可以解釋為茶具
    ，也可以理解為食具
    ，它是泛指烹茶時所使用的器具
    ，還不能斷定是專用茶具
    。這種飲茶用的器具由何物製成，什么式樣
    ，做什么用，也都不得而知
    。另外
    ，對“烹荼盡具”中的“荼”亦有不同理解,有人認(rèn)為指的是苦菜,那么
    ，其“具”也就不成為飲茶之器具了
    ，當(dāng)為食具論。不過近年來,在浙江上虞出土了一批東漢(公元25-220年)時期的瓷器
    ，內(nèi)中有碗、杯
    、壺
    、盞等器具
    ，考古學(xué)家認(rèn)為這是世界上最早的茶具
    。
    但是，明確表明有茶具意義的最早文字記載
    ，則是西晉(公元265-316年) 左思 (約公元250-約305年)的《嬌女詩》，其內(nèi)有“心為茶荈劇
    ，吹噓對鼎?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！边@“鼎”當(dāng)屬茶具
    。差不多與左思處同一時代的杜育
    ，他在《荈賦》談到: “器澤陶簡
    ，出自東偶”、“酌之以匏
    ，取式公劉”?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！皷|隅”一詞
    ，有人認(rèn)為是指東方
    ，即指浙東的寧波紹興地區(qū)
    ；也有人認(rèn)為“東隅”即“東甌”，是指浙東南一帶
    。而其中提到的當(dāng)時飲茶用器具“匏”，又稱“瓠”
    ，原本是酒具
    ，其式似古代公劉使用的葫蘆狀的壺
    。唐·陸羽在《茶經(jīng)·七之事》中引《廣陵耆老傳》載: 晉元帝(公元317—323年)時
    ，“有老姥每旦獨(dú)提一器茗，往市鬻之
    。市人競買，自旦至夕
    ，其器不減
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！?接著
    ，《茶經(jīng)》又引述了西晉八王之亂時
    ，晉惠帝司馬衷(公元290—306年)蒙難
    ，從河南許昌回洛陽
    ，侍從“持瓦盂承茶”敬奉之事
    。
    所有這些
    ，都說明我國在隋唐以前，漢代以后
    ，儘管已有出土的專用茶具出現(xiàn)，但食具和包括茶具
    、酒具在內(nèi)的飲具之間
    ，區(qū)分也並不十分嚴(yán)格
    ，在很長一段時間內(nèi)
    ，兩者是共用的。
    茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久
    。 武王伐紂，茶葉已作為貢品
    。原始公社后期
    ，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國
    ，茶葉已有一定規(guī)模
    。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。
    漢朝 
    ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品
    。魏晉南北朝
    ，已有飲茶之風(fēng) 
    。隋朝，全民普遍飲茶
    。 唐代，茶業(yè)昌盛
    ，茶葉成為“人家不可一日無”
    ，出現(xiàn)茶館
      、茶宴
      、茶會
      ，提倡客來敬茶
      。宋朝
      、流行斗茶，貢茶和賜茶
    。
    清朝，曲藝進(jìn)入茶館
    ，茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨 商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的
    。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài)，以雅為主
    ，著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞
    。茶文化在形成和發(fā)展中
    ，融化了儒家思想，道家和釋家的哲學(xué)色澤
    ，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式
    。
    時代性
    物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展
    ，給茶文化注入 了新的內(nèi)涵和活力
    ，在這一新時期
    ，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸
    、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化溶進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)
    、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟(jì)精髓，使茶文化價值功能更加顯著
      、對現(xiàn)代化社會的作用進(jìn)一步增強(qiáng)
      。茶的價值是茶文化核心的意識進(jìn)一步確立，國際交往日益頻繁
      。新時期茶文化傳播方式形式
      ，呈大型化、現(xiàn)代化
      、社 會化和國際化趨勢。其內(nèi)涵迅速膨脹
      ，影響擴(kuò)大
      ，為世人矚目
      。
    

          
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