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      烏龍茶的品種有哪些
      
        
      
            茶百科
            2023-11-28 08:29:06
        
      

        
      
           
      烏龍茶的品種有哪些
      ？如何挑選烏龍茶
      ？下面就一起來(lái)看看吧
      。一般來(lái)說(shuō)，我們可以根據(jù)以下幾點(diǎn)來(lái)判斷烏龍茶的品種
      。首先，我們可以看一下它的外形
      ，一般來(lái)說(shuō)
      ，好的烏龍茶外形比較圓潤(rùn)，色澤比較均勻
      ，葉片肥厚
      ，茶湯濃度適中，口感清爽
      。其次
      ，我們可以看一下它的香氣，好的烏龍茶香氣比較高
      ，而而且持久性比較強(qiáng)
      ，不會(huì)輕易散去。
      茶葉起源于中國(guó)
      ，喝茶的歷史可以追溯到神農(nóng)氏時(shí)期
      ，從古至今，中國(guó)人一直都有喝茶的習(xí)俗
      。
      俗話說(shuō)開(kāi)門(mén)七件事：“柴米油鹽醬醋茶”
      ，這些人們?nèi)粘Ｉ钪猩俨涣说臇|西，其中就有“茶”
      。對(duì)有喝茶習(xí)慣的人來(lái)說(shuō)
      ，茶并不是一杯可有可無(wú)的飲品，這種散發(fā)著清香的熱飲
      ，早已成了生活的一部分
      。
      經(jīng)過(guò)數(shù)千年的精細(xì)栽培、育種和制作工藝的發(fā)展
      ，茶葉已經(jīng)形成了綠茶
      、紅茶、烏龍茶
      、黑茶
      、黃茶、白茶組成的6個(gè)大的類別
      ，在每個(gè)大類下面還有諸多細(xì)的分類
      ，推陳出新，茶葉的品種數(shù)不勝數(shù)
      。
      如同飲酒者有喜喝醬香
      、濃香等不同香型
      ，不同的人鐘情的茶葉種類也不同，有人喜歡綠茶的鮮濃
      ，有人喜歡紅茶的濃厚
      ，還有人喜歡烏龍茶的甘醇，很難說(shuō)誰(shuí)高誰(shuí)低
      ，只能說(shuō)適口者珍
      ，個(gè)人喜好不同罷了。
      不同的茶葉種類都有著各自的“名茶”
      ，這些茶葉從色
      、香、味
      、形方面看都是上品
      ，在品茗者的眼中知名度高，品質(zhì)好
      ，是值得品味的好茶
      。
      今天來(lái)單獨(dú)說(shuō)說(shuō)茶友們認(rèn)可的“五大烏龍茶”都有哪些，烏龍茶種類極為繁多
      ，閩北的武夷山
      ，閩南的安溪，廣東的潮州等地都是多個(gè)品種的烏龍茶產(chǎn)地
      ，烏龍茶種類多達(dá)數(shù)百種
      ，足以讓人眼花繚亂，看看誰(shuí)才是你心中的“烏龍茶之王”呢
      ？
      小知識(shí)：烏龍茶（Oolong Tea）亦稱青茶
      ，是六大茶類中唯一的半發(fā)酵茶，經(jīng)過(guò)采青
      、曬青
      、晾青、搖青
      、炒青、揉捻
      、烘焙等工序加工而成
      ，烏龍茶因其半發(fā)酵屬性，口感獨(dú)特
      ，記有綠茶的自然芬芳
      ，又有紅茶的濃郁甘甜，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/50528.html.
      
          
      
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        ，則需要深入云南大理，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
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      明
        、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開(kāi)始有官?gòu)S
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