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    茶葉保質期好久

    茶百科 2023-11-30 03:16:36

    茶葉保質期好久

    茶葉保質期好久

    ,一般來說
    ,茶葉的保質期是3-5年
    ,超過這個時間,茶葉就失去了原有的風味
    ,甚至變質
    。所以,我們在購買茶葉時
    ,要注意看茶葉的保保質期
    。有些商家為了延長茶葉的保質期,會在茶葉中添加一些東西
    ,比如防腐劑
    、香精等,這些東西雖然可以延長茶葉的保質期
    ,但是對身體健康卻沒有好處
    。所以我們在購買茶葉的時候,一定要注意看包裝上的保質期
    ,不要買到過期的茶葉

    茶葉保質期是多久

    茶葉作為食品的一種

    ,肯定有保質期的,過期了食用會造成健康隱患
    。但部分茶葉
    ,如白茶、普洱茶還有越陳越好的說法

    目前

    ,茶葉的保質期由商家根據產品的類型、包裝材料和貯存條件等因素自行標注
    。一般而言
    ,廠家對巖茶、紅茶所標注的保質期為一年半至三年之間
    ;白茶
    、綠茶、茉莉花茶
    、清香型鐵觀音一般十八個月左右

    拓展閱讀:

    “每種茶葉都有保質期,但根據不同的地區(qū)

    、氣候條件
    、保存方法不同,保質期各有不同
    ,不能一概而論
    。如
    ,在同樣的保存條件下,在北方
    ,茶葉保質期會更長些
    。”福建省茶葉學會會長馮廷佺如是表示

    此外

    ,某紅茶生產商表示,茶葉保質期是相對于消費者而言的
    ,是生產廠家對消費者做出的品質保證期限的承諾

    有茶人認為茶葉沒有保質期。福建省農業(yè)科學院研究員陳榮冰表示

    ,只要是第一次烘焙得比較干
    ,并保存得當,沒有發(fā)生霉變的茶葉是沒有保質期一說的
    。即便是綠茶
    ,或者清香型的鐵觀音,過了一定的時間后有些變黃了
    ,使其香氣和滋味發(fā)生變化
    ,但這只是改變了茶葉固有的品質特征。

    此外

    ,某茶商表示
    ,茶葉,在優(yōu)良的倉儲條件以及合適的再加工方法下是能夠長時間地保證茶葉質量
    。因此
    ,從某種程度上,對于茶葉生產廠商來說
    ,對于未出廠的半成品茶葉是沒有嚴格
    ,或者固定的保質期限。

    事實上

    ,在國標中并沒有陳述茶葉是否一定要有保質期
    ,只是規(guī)定外包裝上要標注保質期。根據GB7718-2011《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規(guī)定
    ,茶葉外包裝上必須標注保質期
    。但是,從茶葉的產品標準上看
    ,雖有規(guī)定不同茶類的貯存條件
    ,但并沒有規(guī)定茶葉的保質期是多久。

    有趣的是

    ,一些茶葉的國標中還指出
    ,茶葉是可以長期保存的
    。如,在《地理標志產品普洱茶》國家標準中增加一條:“在符合本標準的貯存條件下
    ,普洱茶適宜長期保存
    。”

    茶葉保質期多長時間

    茶葉在密封狀態(tài)下可以存放兩年

    ,散裝只能存放一年左右。散裝茶葉可以放進密封容器中
    ,冷藏即可
    。茶葉發(fā)霉則說明已經變質,不建議飲用
    。每種茶葉的保質期都不一樣
    ,綠茶能保存一年,普洱保存時間越久越好

    茶葉的保質期在一到兩年

    密封包裝的茶葉的保質期在兩年

    ,而散裝的茶葉保質期在一年左右。散裝茶葉會頻繁接觸到外界的光線
    、溫度和濕度
    ,所以保質期要比密封包裝的要短一些。

    將散裝茶葉放進干燥

    、密封的容器中
    ,再放入冰箱冷藏就可以很好的保存茶葉了。如果茶葉很少
    ,可以用密封性好的密封袋儲存
    。茶葉在變質后,會出現(xiàn)霉點
    ,或者是聞起來有一股陳味

    不同品種的茶葉,保質期也不同

    。比如綠茶的保質期大概只有一年
    ,綠茶是屬于新鮮茶葉,存放時間久鮮味會變淡
    ,不像普洱和磚茶
    ,保存時間越長,香氣越濃厚

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