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      老白茶啥意思
      
        
      
            茶百科
            2023-11-30 16:00:59
        
      

        
      
           
      老白茶啥意思
      ？老白茶是什么茶
      ？為什么這么貴
        ？今天我們就來聊聊這個(gè)話題
      。首先我們要明白
      ，什么是老白茶？老白茶就是存放了幾十年甚至上百年的茶
        ，也就是我們常說的陳茶
        。那么，什么是新白茶
        ？新白茶就是剛剛上市的白茶
        。那么，新白茶和老白茶有什么區(qū)別呢
        ？我們一起來看看
      。新白老白茶的區(qū)別在哪里？新白茶和老白茶的區(qū)別主要體現(xiàn)在三個(gè)方面
      。第一
      ，口感上。新白茶的口感更加清爽
      ，沒有陳茶的澀味
      。
      實(shí)際上老白茶是對(duì)存放三年以上的白茶統(tǒng)稱，老白茶又名白金茶
      ，即貯存多年的白茶
      。
      其中的“多年”是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi)，比如10~20年
      。老白茶產(chǎn)量少
      ，僅中國(guó)福建省南平市、建陽市
      、福鼎市一帶可產(chǎn)
      。 白茶在多年的存放過程中，香氣成分逐漸揮發(fā)
      ，湯色逐漸變紅
      ，滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫
      ，因此老白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)
      ，藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。
      一般的茶保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期
      ，即使保存的再好
      ，茶的香氣也已散失殆盡。
      白茶卻不同
      ，它與生普洱一樣
        ，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶
        、三年藥
        、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶
        ，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得
        。
      白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高
        ，因此老白茶極具收藏價(jià)值
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/54691.html.
      
          
      
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