同昌號(hào)普洱茶_同昌號(hào)普洱茶哪一年不生產(chǎn)的
同昌號(hào)普洱茶。這款茶的外形條索緊結(jié)
，色澤烏潤(rùn)，湯色金黃明亮
，香氣清高持久
，滋味醇厚回甘，葉底勻整柔軟。是一款非常適合老茶客的普洱茶
。如如果你想嘗試一下
，不妨試試這款茶
。不過(guò)要注意的是，這款茶的價(jià)格比較高
，所以如果你不是很富裕的話(huà)
，還是不要輕易嘗試了。但是如果你你覺(jué)得自己可以承受得起的話(huà)
，也可以嘗試一下
。畢竟它的味道還是不錯(cuò)的。而且它的功效也是非常多的
，可以清熱解毒
，還可以美容養(yǎng)顏。
普洱茶的好壞怎么辨別？
有一茶友說(shuō)：普洱茶有生茶熟茶之分，還有山頭之分
，還有純料拼配之分
，還有年份之分...要區(qū)別一款普洱茶好壞，真不容易
，這知識(shí)量堪比幾本語(yǔ)文課本
。
判別一款茶好不好，從科學(xué)的角度來(lái)講
，要看其海拔高度
，產(chǎn)區(qū)，樹(shù)齡
，季節(jié)
，制作工藝。
但我們平時(shí)很難通過(guò)品一杯茶
，便能解讀出這些數(shù)據(jù)
。
這是現(xiàn)在很難實(shí)現(xiàn)的。那我們應(yīng)該如何通過(guò)眼前的一杯茶或一餅茶
，去揭曉它身上的“達(dá)芬奇密碼”
。我們應(yīng)該如何去破解。
今天就請(qǐng)國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師
、“普洱教父”白水清嫡傳弟子
、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖北省分會(huì)會(huì)長(zhǎng)魯文鋒先生給大家分享一些他的經(jīng)驗(yàn)。如今魯文鋒先生也是：“普洱藏家”的掌柜
！
魯文鋒先生是自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域
，歷年收藏了清末宋聘、百年福元昌茶王
、1920同昌號(hào)
、1930年敬昌號(hào)、1952年極品紅印
、88青餅等珍品老茶
，堪稱(chēng)名副其實(shí)的“普洱藏家”。
魯文鋒先生介紹到：如果是從中醫(yī)的角度來(lái)看
，就是“望
，聞，問(wèn)
，切”
，從品茶的角度，就是“看
，聞
，觀(guān)，品”
。
一
、我們先來(lái)看看生茶：
第一步：看外觀(guān)
首先，看茶體是否完整
，表面有無(wú)其它雜質(zhì)（比如黃片
，毛絲，繩線(xiàn)）
；其次
，看普洱生茶整體條索的光澤、老嫩
、肥厚等
。
一般建議，拿不同山頭
，不同樹(shù)齡的茶餅
，做比較，有了參照物
，容易讀懂普洱茶
。
第二步：聞茶香
先是聞干茶的香氣，有無(wú)異味
；其次可以通過(guò)其香氣區(qū)別是新茶還是陳茶
，新茶和陳茶的香氣是不一樣的，前者有股青味
，香氣教明顯
，而后者，有股木頭的味道
。
第三步：觀(guān)湯色
主要看湯色的透明程度且沒(méi)有其他（非茶類(lèi)）漂浮物
。新茶茶湯淡黃澄明，陳茶茶湯色如琥珀黃
。
第四步：聞其香
通過(guò)高聞
，冷聞，聞杯蓋
，聞茶葉本身所散發(fā)出來(lái)的自然之氣
，是否純凈、自然
，有無(wú)異味
，有無(wú)煙味，是否持久
，是否高揚(yáng)
。
第五步：品其味
除了品茶湯有沒(méi)有異味和雜味，還要留意去苦澀化開(kāi)的速度
，是舌底還是兩頰回甘生津
，回甘是否持久，新茶較陳茶
，入口強(qiáng)烈
。
第六步：觀(guān)葉底
待品完茶后，可以用茶夾夾一片茶葉出來(lái)
，用手揉捻或撕開(kāi)
，看茶葉底的老嫩、色澤
、柔軟和新茶的殺青程度
。
二、我們?cè)賮?lái)看看熟茶：
第一步：看外觀(guān)
先看熟茶整體有沒(méi)有雜質(zhì)
，顏色（褐紅色）均勻度
。通過(guò)熟茶的顏色，可初步判斷其發(fā)酵程度
。
第二步：聞茶香
這個(gè)和聞生茶干茶一樣
，看其有無(wú)異味，這是判斷一餅茶好壞的第一步
，再好的山頭
，再好的毛料
，再醇的口感，再久的年份
，若有異味
、霉味，都屬于劣質(zhì)產(chǎn)品
。
第三步：觀(guān)其湯
觀(guān)察茶湯是否透明
、紅潤(rùn)。劣質(zhì)的茶餅
，茶湯渾濁不清
，不見(jiàn)五指。
第四步：聞其香
聞香的第一步
，也是先判別有無(wú)其他異味
，再聞是否有陳香、木香
、藥香
，香氣是否持久。若出現(xiàn)異味
，就區(qū)別是因存放導(dǎo)致的
，還是制作工藝不足所致。
第五步：品滋味
口味茶湯的濃度
、順滑度
、回甘度等。新茶品未經(jīng)時(shí)間陳化的茶菁味道
，還有火燥之氣
，喝多了會(huì)上火。陳茶苦
、澀味道已經(jīng)淡化
，入喉順口。
第六步：觀(guān)葉底
將熟茶茶葉輕輕攤開(kāi)
，觀(guān)察其是否肥壯
，是否有光澤，是否勻齊一致
，用手試著揉捻
，以試其韌性，如泥狀為差
。
辨別普洱茶的好壞
，第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是要干凈
、衛(wèi)生
，其次才是口感
，茶湯，茶的品質(zhì)
。雖說(shuō)普洱茶具有收藏價(jià)值的
，但，再好的茶也是喝了才有意義
。
而入口的產(chǎn)品，不管是茶
，還是其他飲品
，第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是干凈衛(wèi)生。離開(kāi)這些
，其他的
，都是枉然。
國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師魯文鋒
，攜手師父“普洱教父”白水清及“中國(guó)普洱茶第一人”鄧時(shí)海先生
，創(chuàng)辦“普洱藏家”，只做專(zhuān)業(yè)的普洱茶
！好茶就在“普洱藏家”
！
急尋云南普洱茶的詳細(xì)資料
普洱茶
拉丁名 Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitamura
中文名 普洱茶(野茶樹(shù))
拉丁科名 Theaceae
中文科名 山茶科
保護(hù)級(jí)別 2
簡(jiǎn)介:
普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個(gè)系列：直接再加工為成品的生普和經(jīng)過(guò)人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普
，型制上又分散茶和緊壓茶兩類(lèi)
；成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過(guò)程，具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)
。
分布
主要產(chǎn)云南勐海
、勐臘、思茅
、耿馬
、滄源、雙江
、臨滄
、元江、景東
、大理
、屏邊，河口
、馬關(guān)
、麻栗坡、文山
、西疇
、廣南
，西雙版納、其欠是貴州盤(pán)縣
、榕江
，廣西扶綏、昭平
，福建南靖
，廣東乳源、連山
、茂名及海南昌江
、瓊中、樂(lè)東
、保亭
、陵水等地。生于海拔1 200-1 400米亞熱帶
、熱帶山地森林中
。越南北部、泰國(guó)
、緬甸
、印度也有分布。
現(xiàn)狀
稀有種
。野茶樹(shù)（包括栽培型野茶樹(shù)）又名普洱茶
，在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹(shù)齡達(dá)800多年的“茶樹(shù)王”
，為目前較大的植株
，當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù)，但植株仍在受到人為干擾
，如不加強(qiáng)管護(hù)
，將有被摧殘致死的危險(xiǎn)。海南隨著人口的增加
，天然林急劇縮減
，同時(shí)每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹(shù)也日益減少
。
海拔下限(米) 1200
海拔上限(米) 1400
形態(tài)特征
常綠喬木或灌木
，高5一13（－20）米，主干直徑可達(dá)1米以上
；幼枝和幼葉被細(xì)柔毛
。葉革質(zhì)，橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)圓形
，長(zhǎng)4一8（一12）厘米
，寬1.8一4.5厘米
，先端鈍尖，有時(shí)急尖
，基部楔形
，邊緣具鋸齒，兩面光滑無(wú)毛
；葉柄長(zhǎng)3一7毫米
。花單生或2－4組成腋生聚傘花序
，白色
，直徑2.5一3.5厘米，有香氣
，花梗長(zhǎng)6一10毫米
，下彎
；萼片5（－6）
，圓形，果時(shí)宿存
；花瓣7一8（一9）
，寬倒卵形或圓形；雄蕊多數(shù)
，外輪花絲合生成短管
；子房3室，外面被毛
，花柱頂端3裂
。蒴果圓球形或扁球形，直徑約25厘米
，果皮革質(zhì)
；種子1或2，近球形
，微有棱角
，直徑約1.5一1.8厘米，淡褐色
。
特性
云南分布區(qū)多屬南亞熱帶山地季風(fēng)常綠闊葉林
。主要產(chǎn)地勐海南糯山年平均溫17--19℃，極端最高溫22.3℃
，極端最低溫-5.4℃（出現(xiàn)在1月）
；年降雨量1300--1400毫米。土壤多為赤紅壤或黃色赤紅壤
。喜山坡溝谷
，干季云霧彌漫
，空氣潮濕，土壤深厚
，排水良好又富有腐殖質(zhì)的小環(huán)境
。花期9--11月
，果期4--6月
，有時(shí)花、果并存
。野茶樹(shù)果實(shí)常被采收
，天然繁殖差，林下幼苗罕見(jiàn)
。與其伴生的主要喬木樹(shù)種有峨眉木荷Schima wallichii Choisy
、截果柯Lithocarpus truncatus Rehd. et Wils.、普文楠Phoebe puwenensis Cheng等
。
保護(hù)價(jià)值
野茶樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)南部
，尤以云南南部有較多的分布。它系新生代古老的植物之一
，對(duì)研究茶樹(shù)的起源
、進(jìn)化等有重要意義。云南的普洱茶葉自古以來(lái)就是著名的飲料
，種子富?橢?勺魘秤糜突蜆ひ滌糜汀?br />
保護(hù)措施
對(duì)特大的野茶樹(shù)植株應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)措施
，嚴(yán)禁采葉采果，建議將分布集中的云南勐海南糯山劃為野茶樹(shù)保護(hù)點(diǎn)
，保持必要的生態(tài)環(huán)境
，創(chuàng)造天然繁殖條件。云南境內(nèi)尚有大黑山野茶Camellia taheishangensis F.S.Zhang產(chǎn)地和生境與野茶樹(shù)相同
，亦應(yīng)保護(hù)
。
栽培要點(diǎn)
用種子繁殖，種子壽命短
，宜采后即播
。栽培法和茶樹(shù)相同。
普洱茶的種類(lèi)：普洱茶屬于后發(fā)酵茶
，也就是在茶菁制成之后仍會(huì)持續(xù)進(jìn)行后氧化作用
，茶性會(huì)、越來(lái)越溫和
、不刺激
，而且存放的時(shí)間越久，氧化程度越完整，茶湯滋味越醇和
，所以才有普洱茶越陳越香的說(shuō)法
。普洱茶依樹(shù)種分，同有喬木與灌木之分
，依制法不同
，可分為生茶和熟茶；依存放方式不同
，又分為干倉(cāng)普洱茶及濕倉(cāng)普洱茶
。
普洱茶的分類(lèi)
（一）以樹(shù)種分類(lèi)
喬木：主要摘采喬木樹(shù)葉作為茶菁
，葉片較大
。
灌木：主要摘采灌木樹(shù)葉做為茶菁，也就是我們一般?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？吹降陌铇?shù)種
，葉片較小。
?div id="4qifd00" class="flower right">
。ǘ┮乐品ǚ诸?lèi)
生茶：采摘后以自然方式發(fā)酵
，茶性較刺激，放多年后茶性會(huì)轉(zhuǎn)溫和
，好的老普洱通常是以此種制法
。
熟茶：以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和
，讓茶水達(dá)到軟水好喝
。以1973年后為分界點(diǎn)。
?div id="m50uktp" class="box-center"> 。ㄈ┮来娣欧绞椒诸?lèi)
干倉(cāng)普洱：指存放于通風(fēng)
、干燥及清潔的倉(cāng)庫(kù)，使茶葉自然發(fā)酵
，陳化10~20年為佳
。
濕倉(cāng)普洱：通常放置于較潮濕的地方，如地下室
、地窖
，以加快其發(fā)酵速度。由于茶葉內(nèi)含物破壞較多
，常有泥味或霉味
，濕倉(cāng)普洱陳化速度雖較干倉(cāng)普洱快，但容易產(chǎn)生霉變
，對(duì)人體健康不利
，所以我們不主張銷(xiāo)售及飲用濕倉(cāng)普洱。
（四）依外型分類(lèi)
1
、餅茶：扁平圓盤(pán)狀
，其中七子餅每塊凈重357克，每七個(gè)為一筒
，每筒重2500克
，故名七子餅。
2
、沱茶：形狀跟飯碗一般大小
，每個(gè)凈重100克、250克
，現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個(gè)凈重2克—5克
。
3、磚茶：長(zhǎng)方形或正方形
，250克—1000克居多
，制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送。
4
、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形
，從100克到數(shù)百斤均有。
5
、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型
，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶
6
、散茶：制茶過(guò)程中未經(jīng)過(guò)緊壓成型
，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶
，也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶
。
普洱茶的加工
普洱茶是以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉加工而成，分傳統(tǒng)和現(xiàn)代兩種制作工序
。
1
、傳統(tǒng)普洱茶制作工序：殺青（生曬、鍋炒）揉條（手工揉團(tuán)）曬干
2
、現(xiàn)代普洱茶制作工序（人工熟化）：殺青（鍋炒
、滾筒）揉捻（機(jī)器加工）干燥（烘干）增濕渥堆（灑水、茶菌）干燥
如何選購(gòu)普洱茶
普洱茶主要產(chǎn)地是云南省
，近10年來(lái)
，才開(kāi)始在各地流行起來(lái)，由于衛(wèi)生部門(mén)研究普洱茶有降血脂
、瘦身
、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以?xún)r(jià)格的變動(dòng)也相當(dāng)劇烈
。
辨別新
、老普洱茶
由于普洱茶可持續(xù)發(fā)酵，因此越陳越香
，價(jià)錢(qián)當(dāng)然也較貴
。新的普洱茶指的是剛制成的普洱茶，外觀(guān)顏色較綠有白毫
，味道濃烈
，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用
，茶葉外觀(guān)呈棗紅色
，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
聞茶葉香氣
通常保存不佳的普洱茶會(huì)產(chǎn)生霉味
，有些商人為掩蓋其氣味
，會(huì)加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中參有菊花
，或聞起來(lái)有花香
，表示茶葉品質(zhì)不純正。
辨別茶湯顏色
請(qǐng)店員或老板試用
，觀(guān)察茶湯顏色
。由于陳年普洱經(jīng)過(guò)多年持續(xù)發(fā)醇，茶湯顏色較深
，但絕非黑如漆
；而新普洱茶的茶湯顏色較淡。不過(guò)這一點(diǎn)也只能作為參考
，因?yàn)榧词剐轮频牟枰矔?huì)很深
，最好的方法還是試喝
。
試喝
試喝是選購(gòu)茶葉最重要的部分了
，因?yàn)橐槐韬貌缓茫喜缓峡谖?div id="4qifd00" class="flower right">
，從試喝就可以完全知曉
，一杯好的普洱茶不?huì)有霉味、也不會(huì)是苦水
。新制的普洱有白毫
，未經(jīng)過(guò)陳化，因此會(huì)有苦澀味
；普洱茶陳化
、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和、不刺激
，因此味道較甘醇
。
普洱茶會(huì)變壞嗎?
普洱茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越陳越香的
，不過(guò)購(gòu)買(mǎi)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限
，這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志，事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí)
，是可以不須在意的
。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致
，不宜選購(gòu)
。
新普洱茶味道濃烈，刺激性強(qiáng)
，對(duì)于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣
。老的普洱茶由于陳放較久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用
，茶性變得較溫和無(wú)刺激
，能促進(jìn)血液的新陳代謝、不刺激胃
，據(jù)說(shuō)還能養(yǎng)生
、助氣、補(bǔ)氣
，而且存放的時(shí)間越久
，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和
。
看懂普洱茶年份：普洱茶價(jià)錢(qián)
、等級(jí)、茶葉的存放年份是一個(gè)重要因素
，一塊普洱茶磚叫價(jià)可以從100元到1000元
，主要是因?yàn)槠斩栌性疥愒较愕恼f(shuō)法，所以商家動(dòng)則20年
、30年
，甚至于說(shuō)是50年、60年的珍品
、貢品
，價(jià)格更是炒上了天，其實(shí)普洱茶的年份并無(wú)有效的方法辯認(rèn)
，而且如果保存不當(dāng)也會(huì)影響茶葉品質(zhì)
，惟一的方法就是多喝
、多比較。盡管如此
，這里還是提供簡(jiǎn)單辨識(shí)普洱茶葉年份的方法供參考
。
辨別普洱茶年份的方法、看茶葉外觀(guān)：新普洱茶外觀(guān)顏色較新鮮
，帶有白毫
，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用后
；茶葉外觀(guān)會(huì)呈棗紅色
，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
區(qū)別包裝紙顏色：通常壓制過(guò)的陳年普洱茶
，其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊
，因而紙質(zhì)略黃，因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手
，這只能作為參考
，非絕對(duì)依據(jù)，因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理
，以陳黃的包裝紙掉包次級(jí)品
。
看懂茶品年份：一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱(chēng)為古董茶
，如百年宋聘號(hào)
、百年同興貢品、百年同慶號(hào)
、同昌老號(hào)
、宋聘敬號(hào)。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做
、印有如上名稱(chēng)的紙
，稱(chēng)為內(nèi)飛。
1949-1967年中國(guó)茶業(yè)生產(chǎn)印級(jí)改由各茶品
，也就是在包裝紙的茶字上
，以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批，綠印為第二批
，黃印為第三批
。
1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào)，改由各茶廠(chǎng)自選生產(chǎn)
，統(tǒng)稱(chēng)云南七子餅，包括：雪印青餅73青餅
、大口中小綠印
、小黃印等
。
如何沖泡普洱茶
許多人都以為普洱茶的味道有霉味、事實(shí)上好的普洱茶應(yīng)該味道甘醇濃厚
，不能有霉味
。云南的茶都特別強(qiáng)調(diào)香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動(dòng)香氣的茶
，剛喝下去的時(shí)候好像沒(méi)有味道
，不過(guò)茶湯吞下去的時(shí)候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味
，因?yàn)橄銡獠卦谖兜览?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，感覺(jué)較沉。普洱茶是中國(guó)茶的一種
，所以在沖泡時(shí)
，基本上參考烏龍茶的泡法即可，但是在小細(xì)節(jié)上仍然和一般茶有別
。
茶壺的選擇
泡普洱茶需要選擇腹大的壺
，因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮牟鑹貨_泡
，較能避免茶泡的過(guò)濃的問(wèn)題
，材質(zhì)最好是陶壺或紫砂壺。
茶葉的處理
沖泡時(shí)
，茶葉分量約占?jí)厣淼?／5
。若是普洱磚茶，則需要撥開(kāi)后
，置放約2周后再?zèng)_泡
，味道較佳。普洱茶可續(xù)沖10次以上
，因?yàn)槠斩栌心团莸奶匦?div id="jfovm50" class="index-wrap">，所以沖泡10次以后的普洱茶，還可以用煮茶的方式做最后的利用
。
泡茶的水溫
由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來(lái)
，所以必須用滾燙的開(kāi)水沖泡。第一泡在開(kāi)水沖入后隨即倒出來(lái)(濕潤(rùn)泡)
，用此茶水來(lái)燙杯
。
泡茶的方式
(1)第二次沖入滾開(kāi)水，浸泡15秒即倒出茶湯來(lái)品嘗
，當(dāng)然不是必須依各人口感需求斟酌
。
(2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性
，以免過(guò)濃
。
(3)第四次以后
，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類(lèi)推
。
普洱茶的優(yōu)點(diǎn)
一
、 普洱茶茶性溫和，不傷胃?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代人緊張
、壓力大的生活模式，胃疾普遍
，氣血偏虛
，食不正常，一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶之人而言
，確有“不可承受之輕”的顧忌
。
二、 普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代人“以命博錢(qián)”者
，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后
，“以小錢(qián)保長(zhǎng)命”的觀(guān)念
，不但強(qiáng)化了愛(ài)茶人的信念，同時(shí)吸納了許多新進(jìn)茶友
。此外
，普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性
，更是風(fēng)靡了無(wú)數(shù)愛(ài)美塑身族
、中年發(fā)福者的心。
三
、 普洱茶易沖耐泡
，操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶
，不苦不澀
，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分鈔必較
，卻乃有茶事的樂(lè)趣
，甚至不失茶包便利性。
四
、 普洱茶保存容易
，茶性轉(zhuǎn)換富變化。從某個(gè)定義來(lái)說(shuō)
，普洱茶是“活的有機(jī)體”
