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    西湖龍井三年了還能喝嗎
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-12-02 23:22:24
        
    

        
    
           
    西湖龍井三年了還能喝嗎？答：不能
      。西湖龍井的品質(zhì)是非常好的
      ，但是如果你喝的是一些劣質(zhì)的西湖龍井，那么就會出現(xiàn)這樣的情況
      ，茶湯顏色發(fā)黃
      ，口感不好，甚至出現(xiàn)苦澀的味道
      。所以在購買西湖龍井的時候
      ，一定要注意辨別。那么如何辨別西湖龍井的好壞呢
      ？下面我們就來看看吧
      。一般來說，好的西湖龍井都有這幾個特征。第一個就是葉底
    ，一般來說
    ，好的西湖龍井的葉底都是比較嫩的，而且顏色也是比較鮮艷的
    。
    西湖龍井放了五年還能喝嗎
    ？不能的，西湖龍井最多能存放一年半
    ，一般西湖龍井的保質(zhì)期是18個月
    。所以放了五年的西湖龍井就算保存的再好，也是不能喝的
    。能保存五年的是老白茶
    、普洱茶和鐵觀音等等。
    西湖龍井的保質(zhì)期
    西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個月左右
    ，通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的
    ，如果保存不當(dāng)，受潮造成含水量高了
    ，就會過期
    。
    根據(jù)包裝的不同，保質(zhì)期也是不一樣
    ，一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個月左右
    ，散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
    西湖龍井的保存方法：
    西湖龍井保存方法之一：塑料袋塑料一定要選擇密度高
    、高壓
    、厚實、無異味的塑料包裝袋
    。茶葉放入塑料袋時候可以先用干凈的紙張包好
    ，然后放入塑料袋中保存。
    西湖龍井保存方法之二：保溫瓶保溫瓶中環(huán)境干燥
    ，將龍井茶放入其中
      ，蓋好瓶塞。
    西湖龍井保存方法之三：冰箱將茶葉裝入塑料袋中保存
      ，放于冰箱冷凍室
      ，這個方法保存時間長，效果最好
      。但是要注意塑料袋封口要牢實
      ，不然綠茶品質(zhì)容易損壞。
    西湖龍井保存方法之四：罐藏容易最好選用金屬聽
      、箱
    、盒或者鐵鋁
    ，而且一定要保持環(huán)境以及容器的干燥，保持密封度
    。
    西湖龍井保存方法之五：瓦罐"實茶大甕
    ，底置箬，封固倒放
    ，則過夏不黃
    ，以其氣不外泄也。"在古代就有這個保存方法
    。濕氣問題可以用生石灰來解決
    ，保持茶葉的干度。
    能保存五年還不變質(zhì)的是：
    1
    、老白茶
    老白茶
    ，又名白金茶，即貯存多年的白茶
    ，其中的“多年”是指在一個合理的保質(zhì)期內(nèi)
    ，比如10~20年。一般的茶保質(zhì)期為兩年
    ，因為過了兩年的保質(zhì)期
    ，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡
    。
    白茶卻不同，它與生普洱一樣
    ，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃
    ，素有“一年茶、三年藥
    、七年寶”之說
    ，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得
    。
    2
    、普洱茶
    生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理
    。生茶茶性較烈
    ，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味
    ，色味湯色較淺或黃綠
    。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。
    3
    、鐵觀音
    鐵觀音茶葉經(jīng)烘焙
    、冷卻、密封后儲于特別倉窖中促其后熟而成。分五年
    、十年
    、十五年、十八年
    、二十八年等幾個檔次
    。以十年至二十八年者最佳。
    干茶色澤枯暗
    ，湯色深黃
    、褐色或紅褐色，味道溫和
    ，沖泡后微甜回甘
    。除具有茶的一般功能外，還有降壓
    、降脂
    、助消化等效用。茶葉經(jīng)烘焙冷卻后密封
    ，置于石木結(jié)構(gòu)的特別倉窖中儲藏
    ，促進(jìn)其后熟作用及一系列變化，沉香凝韻
    ，綿甜甘醇
    。
    總之，存放的五年的西湖龍井是不能喝的
    ，存放五年能喝的是老白茶
    、普洱茶和鐵觀音等等。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/58664.html.
    
          
    
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