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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      綠茶的醫(yī)用價值是什么,綠茶的醫(yī)用價值有哪些
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-12-03 16:02:04
        
      

        
      
           
      綠茶的醫(yī)用價值是什么,綠茶的醫(yī)用價值有哪些
      綠茶的醫(yī)用價值是什么呢
      ？綠茶中含有豐富的茶多酚
      ，這種物質(zhì)具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基
      ，延緩衰老
      ，預(yù)防心腦血管疾病
      。同時，綠茶中的兒茶素還癌
      ，防止動脈硬化
      ，降低血壓，保護(hù)心臟
        。所以
      ，女人平時不妨多喝一些綠茶，或助你遠(yuǎn)離乳腺增生
      。
      一：綠茶的醫(yī)用價值是什么
      1
      、綠茶有延緩衰老的作用
      2、綠茶有抑制心血管疾病的功效
      3
      、綠茶有預(yù)防和抗癌功效
      4
      、綠茶有預(yù)防和治療輻射傷害的作用
      5、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
      6
      、綠茶有美容護(hù)膚的功效
      7
      、綠茶有醒腦提神的作用
      8、綠茶有利尿解乏的作用
      9
      、綠茶有降脂助消化的功效
      10
      、綠茶有護(hù)齒明目的功效
      綠茶的功效：綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B
      所引發(fā)之皮膚癌，茶多酚是水溶性物質(zhì)
      ，用它洗臉能清除面部的油膩
      ，收斂毛孔，常喝綠茶可抗輻射
      ，美白
      ，保持肌膚細(xì)嫩，有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮
      ，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程
      ，提神益思、清心的效果
      。
      綠茶的禁忌：干燥性皮膚不要用綠茶洗臉
      ，更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴曬，那就太極端了。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 
      ，是人體自由基的清除劑
      。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍
      。
      能
      ？  綠茶不僅有抗癌的作用還有超高的藥用價值！
      二：綠茶的醫(yī)用價值有哪些
      金花茶
      ，山茶科
        ，山茶屬，金花茶組
        ，金花茶是一種古老的植物
        ，極為罕見，分布極其狹窄
        ，全世界90%的野生金花茶僅分布于我國廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶
        ，生長于海拔100～200米的一些低緩丘陵上，數(shù)量極少
        ，是世界上稀有的珍貴植物
        。與銀杉、桫欏
        、珙桐等珍貴“植物活化石”齊名
        ，是我國八種國家一級保護(hù)植物之一，《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅱ中的植物種
        ，國外稱之為神奇的東方魔茶
        ，被譽(yù)為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”
        。
      形態(tài)：常綠灌木或小喬木
        ，高2～6m，樹皮灰白色
        ，平滑
        。葉互生，寬披針形至長橢圓形
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；▎紊~腋或近頂生
      ，花金黃色
      ，開放時呈杯狀、壺狀或碗狀
      ，徑3～3．5cm
      ；花瓣9～11枚，闊卵形至倒卵形或矩圓形，肉質(zhì)
      ，具蠟質(zhì)光澤
      ；花期11月至翌年3月。蒴果三角狀扁球形
      ，黃綠色或紫褐色
      ；果期10～12月。
      1960年
      ，我國科學(xué)工
      金花茶喜溫暖濕潤氣候
      ，喜歡排水良好的酸性土壤，苗期喜蔭蔽
      ，進(jìn)入花期后
      ，頗喜透射陽光。對土壤要求不嚴(yán)
      ，微酸性至中性均土壤中可生長
      。耐瘠薄，也喜肥
      。耐澇力強(qiáng)
      。
      繁殖與栽培播種、嫁接
      、扦插法繁殖
        。栽培土壤宜透氣，不積水
        。苗期須設(shè)置蔭棚
        ，長江流域以北地區(qū)宜盆栽，冬季須移入溫室
        。金花茶植物為喜暖熱植物
        ，屬具熱帶性樹種，對熱量要求較高
        ，但種間與不同生育階段表現(xiàn)有一定差異
        。引種到中亞熱帶氣候乃能正常生長發(fā)育。金花茶有喜潤好濕的特性
        ，種間與不同生育期對水濕條件不同
        ，營養(yǎng)生長期要求較高，而花期遇雨過多易引起落花
        。金花茶不能忍耐直射陽光的照射
        ，為喜陰耐陰植物，要求的光照度一般在320～600Lax
        ，但種間有差異
        ，在不同的光照條件下
        ，植株生長、結(jié)實(shí)性
      、更新能力與蔭蔽度成正相關(guān)
      。金花茶植物分為喜酸耐酸金花茶與喜鈣耐鈣金花茶兩大類，在自然條件下未見到金花茶在兩類不同性質(zhì)的土壤上出現(xiàn)
      ，但在人工引種栽培下
      ，石山區(qū)種類可在酸性土上生長。生長在兩類不同性質(zhì)土壤上的鏡花茶對灰分及元素要求不容
      。
      應(yīng)用：金花茶花色金黃
      ，多數(shù)種具蠟質(zhì)光澤，晶瑩可愛
      ，花型有杯狀
      、壺狀、碗狀和盤狀等
      ，形態(tài)多樣
      ，秀麗雅致，在山茶類群中
      ，被譽(yù)為“茶族皇后”
      。亞熱帶地區(qū)可植于常綠闊葉樹群下或植蔭棚中，供以觀賞
      。
      經(jīng)濟(jì)價值
      ；金花茶還有極高的經(jīng)濟(jì)價值。其花除作觀賞外
      ，尚可入藥
      ，可治便血和婦女月經(jīng)過多，也可作食用染料
      。葉除泡茶作飲料外
      ，也有藥用價值，金花茶對于調(diào)節(jié)人體血脂
      、血糖
      、膽固醇，增強(qiáng)機(jī)體免疫力具有明顯的效果
      ，可改善因高血壓引起的各種不適癥狀
      ，及抗菌消炎、清熱解毒
      、利尿消腫
      、增強(qiáng)肝腎臟活力、防止血動脈硬化
      ，防癌抑制腫瘤生長等
      。經(jīng)調(diào)查
      ，金花茶在民間一直被用于提神醒腦
      、清肝火
      、解熱毒、養(yǎng)元?dú)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！稄V西民族藥簡編》、《廣西中藥材標(biāo)準(zhǔn)》
      、《中國防城金花茶國際學(xué)術(shù)會議論文集》
      、《中國廣西金花茶國際學(xué)術(shù)研討會論文集》、《中國壯藥學(xué)》
      、《藥用植物辭典》等均有金花茶的藥理記載
      。
      十九世紀(jì)之前，黃色的山茶花只出現(xiàn)在民間的傳說
      。二十世紀(jì)40年代日本著名植物學(xué)家津山尚曾為了尋找傳說中黃色的山茶花窮盡畢生精力
      ，踏遍了整個印支半島覓其芳蹤，終空手而歸
      ，失望之余寫下《幻想的黃色山茶花歷險記》在日本雜志《椿》上發(fā)表
      。已故日本茶花專家池田津八先生，亦把生前未能一睹黃色山茶花姿容
      ，引為終身第一憾事
      。
      二十世紀(jì)60年代，我國科研工
      金花茶除了具有觀賞價值外還具有很高的藥用價值
      ，李時珍的《本草綱目》中就有過它的記載
      。經(jīng)調(diào)查，廣西防城的一些少數(shù)民族族群心腦血管疾病發(fā)病率低
      ，這與當(dāng)?shù)厝似毡轱嬘媒鸹ú璧娜粘Ａ?xí)慣有關(guān)
      ，而流傳的民間就有利用金花茶的葉子作清熱解毒、利尿利濕
      、去膩減肥的藥方
      。
      金花茶被發(fā)現(xiàn)以來，經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的權(quán)威部門及相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)的測定：金花茶屬無毒級
      ，富含天然有機(jī)物：鍺
      、硒、鋅
      、鈷
      、鉬、釩等微量元素對人體具有重要的保健作用
      。金花茶葉還含有多種氨基酸
      、茶多酚
      、皂甙類、黃酮類等多種人體所需的有益成分
      。
      金花茶對于降低人體血脂
      、血糖、膽固醇
      ，增強(qiáng)機(jī)體免疫力具有明顯的效果
      。金花茶含茶多酚、氨基酸
      、維生素及多種微量元素等400多種化學(xué)成分
      ，本文只研究部分與人體健康關(guān)系密切的微量元素。各種化學(xué)成分的保健作用與要用機(jī)理：
      1．抗癌作用：
      硒：能阻止游離基的形成
      。它破壞致癌物質(zhì)體內(nèi)形成的環(huán)氧化物
      。Na2SeO3能抑制鼠肝癌細(xì)胞DNA的合成，并使人體直腸腺細(xì)胞系HR8349DNA的合成減少
      。Se還能選擇地作用于腫瘤細(xì)胞的許多生化代謝而達(dá)到抗癌作用
      。
      鍺：已知人體的各器官都有其固定的電位，癌細(xì)胞的電位既高又劇烈地變動
      ，Ge可以通過脫氫作用
      ，控制并抑制癌細(xì)胞的電位，使其處于正常狀態(tài)
      。
      錳：它有抗化學(xué)致癌苯并（α）芘的致癌作用
      。
      藥理研究表明：金花茶對小白鼠移植性惡性腫瘤有抑制作用，對S180肉瘤和EAC艾氏腹水瘤其瘤重抑率分別為24.8%及22.5%
      ，從此可見藥理與微量元素作用相互一致
      。由于它對間葉組織及上皮組織的癌細(xì)胞均具抑制作用，可見它抑癌范圍較廣
      ，具有較理想的防癌保健作用
      。
      2．降低膽固醇與β脂蛋白的作用：
      釩：它與脂類及膽固醇的代謝有關(guān)，它可促進(jìn)造血機(jī)能
      ，顯著降低血漿膽固醇
      。缺V動血清甘油三脂增多，膽固醇含量增加
      。
      錳：能改善動脈粥樣硬化病人脂質(zhì)代謝
      。防止動脈粥樣硬化。美國人群動脈硬化發(fā)病率較高
      ，其主動脈內(nèi)Mn
      、Cr、Cu濃度都較動脈硬化病及冠心病發(fā)病率較低的亞洲人及非洲人為少
      。
      三：綠茶的醫(yī)用價值高嗎
      位于安化縣黃沙坪古茶市的中國黑茶博物館
      。
      中國是茶葉的故鄉(xiāng)
      ，早在幾千年前新石器時代的神農(nóng)時期，茶葉及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn)
      ，后來經(jīng)歷了“為藥”“為食”再“為飲”的歷史發(fā)展過程
      ，逐漸演變成人們?nèi)粘Ｉ钪械囊活愔匾嬈贰?/p>
      中國茶樹品種繁多，制茶工藝不斷革新
      ，形成了豐富多彩的茶類
      。關(guān)于茶類劃分方法
      ，運(yùn)用最廣泛
      、最權(quán)威、認(rèn)知度最高的是中國著名茶學(xué)專家陳椽所提出的“六大茶類分類系統(tǒng)”
      ，以制法的系統(tǒng)性和品質(zhì)的系統(tǒng)性為“綱”
      ，將茶葉產(chǎn)品分為綠茶、黃茶
      、黑茶
      、青茶（烏龍茶）、白茶
      、紅茶等六大茶類
      。
      黑茶原料比其他茶類粗老，產(chǎn)品形態(tài)以緊壓茶為主
      。
      六大茶類中的黑茶為中國所獨(dú)有
      ，主要包括安化黑茶（湖南黑茶）、四川康磚
      、普洱茶
      、六堡茶、湖北老青茶等
        。黑茶原料比其他茶類粗老
        ，產(chǎn)品形態(tài)以緊壓茶為主，為“后發(fā)酵茶”
        ，因其發(fā)酵過程有微生物參與
        ，也稱“微生物發(fā)酵茶”。發(fā)酵食品往往具有良好的保健功效
        ，而黑茶就是一種功效十分突出的發(fā)酵食品
        。
      安化黑茶是中國茶體系中最典型的黑茶代表，以其顯著而神奇的功效
      、悠久而神秘的歷史
      、獨(dú)特而優(yōu)質(zhì)的原料、傳統(tǒng)而科學(xué)的工藝
      、醇厚而綿長的口感
      、豐富而深厚的文化
      ，傲然屹立于中國名茶之林，被世界茶學(xué)界
      、醫(yī)藥界公認(rèn)為最利于健康的飲品之一
      ，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的新希望”。
      “故宮樹形花卷茶”
      。安化縣委宣傳部供圖
      。
      安化黑茶起源于歷史長河中茶農(nóng)長期的生產(chǎn)實(shí)踐活動，具體時間已不可考
      ，目前發(fā)現(xiàn)的最早的文字記載是唐朝《膳夫經(jīng)手錄》中關(guān)于“渠江薄片茶”的記載
      。也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化
      ，安化產(chǎn)茶歷史則可追溯到2300多年前
      。安化黑茶曾被列為朝廷貢品，明朝萬歷年間（1595年）被定為“儲邊易馬”的官茶
      ，長期行銷西北
      ，是游牧民族不可缺少的“生命之飲”和古絲綢之路上的神秘之茶。它有著穩(wěn)定邊疆
      、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)的作用
      ，因而也被稱為民族茶、團(tuán)結(jié)茶
      、政治茶
      。
      安化黑茶有讓人深信不疑的保健功能，獨(dú)特的“渥堆發(fā)酵”“發(fā)花”等關(guān)鍵工藝產(chǎn)生的內(nèi)含物變化
        ，造就了安化黑茶優(yōu)于其他茶類的特殊保健功效
        。研究表明，安化黑茶在降血脂
        、降血糖
        、降血壓、減肥
        、預(yù)防心血管疾病
        、抗癌等方面具有顯著功效。
      安化黑茶神奇的保健功效主要得益于其獨(dú)特的加工工藝
        。歷經(jīng)千百年長期的探索與實(shí)踐
        ，安化黑茶形成了獨(dú)特而成熟的加工工藝，經(jīng)攤放
        、殺青
        、初揉、渥堆、復(fù)揉
        、干燥等工序初制加工成黑毛茶
        ，再經(jīng)各種不同的精制加工工藝制成成品。渥堆
        、七星灶烘焙干燥
        、“發(fā)花”工藝都是安化黑茶品質(zhì)形成的“特征性工藝”。通過渥堆發(fā)酵
        ，茶味變得醇和不澀
        ，具有典型的“發(fā)酵香”。七星灶松柴明火干燥法使茶品色澤烏黑油潤
        ，湯色紅亮
        ，滋味濃厚，并有松煙香
      。茯磚茶“發(fā)花”工藝促使茶內(nèi)“金花”即冠突散囊菌（Eurotiumcrista-tum）生長繁殖
      ，直接影響茶品的滋味
      、香氣和藥理功效
      。
      燒水煮茶，茶味氤氳故事多
      。
      安化黑茶品質(zhì)的好壞也受原料影響
      ，原產(chǎn)地安化擁有不可復(fù)制的優(yōu)異的自然生態(tài)條件，地處北緯30度“茶葉生產(chǎn)黃金緯度帶”
      ，是目前發(fā)現(xiàn)的全世界冰磧巖最集中的地區(qū)
      ，形成了以云臺大葉種為代表的豐富的茶樹種群。
      神奇的傳統(tǒng)工藝和獨(dú)特的原料基礎(chǔ)
      ，造就了安化黑茶無與倫比的品質(zhì)
      。安化黑茶還有著珍貴的收藏價值。茶葉一般不適合長久存放
      ，但后發(fā)酵工藝的黑茶則可以長久存放
      ，并且可以在后期自然存放中繼續(xù)“發(fā)酵”，使茶的品質(zhì)及口感更趨于完美
      。
      天植坊茶業(yè)有限公司董事長黃文光收藏的部分老茶
      。
      歷史上安化黑茶長期作為邊銷茶，隨著人們生活水平的提高
      ，對健康的追求日益強(qiáng)烈
      ，茶與健康的研究不斷深入，21世紀(jì)初安化黑茶作為一種功能性茶飲以“黑旋風(fēng)”態(tài)勢闖進(jìn)人們的視野
      ，在中國茶行業(yè)的地位不斷飆升
      。短短十多年時間，安化黑茶神奇的保健功效很快就被認(rèn)識和認(rèn)同，安化黑茶成為現(xiàn)代追求的健康之飲
      。
      在中國黑茶家族中
        ，安化黑茶有其獨(dú)特性，讓更多的人認(rèn)知安化黑茶
        ，讓更多的人科學(xué)品飲和存藏安化黑茶
        。具有十分重要的意義。
      本文選自《一小時讀懂安化黑茶》
        ，安化黑茶雜志社編著
        ，蔣躍登、李樸云主編
        。由紅網(wǎng)安化黑茶頻道綜合
        。
      綠茶的營養(yǎng)價值
      綠茶是一種低度氧化的茶類，因此其保留了茶葉中許多重要的營養(yǎng)和抗氧化物質(zhì)
        。以下是綠茶的營養(yǎng)價值：
      1.天然抗氧化劑：綠茶中含有豐富的茶多酚
        ，這些化合物有助于抗氧化，保護(hù)身體細(xì)胞免受氧化損傷
      。
      2.提高新陳代謝：綠茶中含有咖啡因和茶氨酸等成分
      ，能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高新陳代謝率
      ，有助于減輕疲勞和提高精力
      。
      3.降低血脂和膽固醇：綠茶中的茶多酚和兒茶素具有降低血脂和膽固醇的作用，能夠預(yù)防和治療高血壓和動脈硬化等心血管疾病
      。
      4.防癌：綠茶中的多酚類物質(zhì)被認(rèn)為是一種很好的抗癌物質(zhì)
      ，可以防止癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。
      5.保護(hù)口腔健康：綠茶中的茶多酚有很好的抗菌和消炎作用
      ，能夠有效預(yù)防口腔炎癥和蛀牙等疾病
      。
      總之，綠茶具有許多重要的營養(yǎng)和抗氧化物質(zhì)
      。飲用綠茶有益于保護(hù)身體健康
      ，降低疾病風(fēng)險，建議人們多喝綠茶
      。
      

          
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      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方
      ，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專門燒造御器即貢器
                
                  、清時期官窯的發(fā)展.png" alt="明
      、清時期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
      ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍
      、萬物蟄伏、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
      ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手