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    茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定是什么,茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定是

    小小茶農(nóng) 2023-12-05 18:40:39

    茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中保健食品成分的標(biāo)識與宣傳》和GB/T 28134-2011《食品分類與編碼》進(jìn)行的規(guī)定

    ,一般情況下茶葉食品的保質(zhì)期為18個(gè)月。但是在儲存
    、包裝和運(yùn)輸?shù)确矫嬉蠂蚁嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)與要求
    ,以保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。茶葉類保健食品的標(biāo)簽和包裝上應(yīng)有保質(zhì)期
    、生產(chǎn)日期
    、批號等標(biāo)注,消費(fèi)者在購買時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品信息
    ,避免購買過期或者質(zhì)量不符合要求的茶葉食品

    一:茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定是什么

    每種茶葉都有保質(zhì)期

    ,但根據(jù)不同的地區(qū)、氣候條件
    、保存方法不同,保質(zhì)期各有不同
    ,不能一概而論
    。如,在同樣的保存條件下
    ,在北方
    ,茶葉保質(zhì)期會更長些。

    茶葉

    ,在優(yōu)良的倉儲條件以及合適的再加工方法下是能夠長時(shí)間地保證茶葉質(zhì)量。因此
    ,從某種程度上,對于茶葉生產(chǎn)廠商來說
    ,對于未出廠的半成品茶葉是沒有嚴(yán)格
    ,或者固定的保質(zhì)期限。

    事實(shí)上

    ,在國標(biāo)中并沒有陳述茶葉是否一定要有保質(zhì)期
    ,只是規(guī)定外包裝上要標(biāo)注保質(zhì)期
    。根據(jù)GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定
    ,茶葉外包裝上必須標(biāo)注保質(zhì)期。但是
    ,從茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)上看,雖有規(guī)定不同茶類的貯存條件
    ,但并沒有規(guī)定茶葉的保質(zhì)期是多久。

    目前

    ,茶葉的保質(zhì)期由商家根據(jù)產(chǎn)品的類型、包裝材料和貯存條件等因素自行標(biāo)注
    。一般而言
    ,廠家對巖茶、紅茶所標(biāo)注的保質(zhì)期為一年半至三年之間
    ;白茶
    、綠茶
    、茉莉花茶、清香型鐵觀音一般十八個(gè)月左右

    參考資料:網(wǎng)頁鏈接

    二:茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定有哪些

    通常來說密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等

    ,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明。

    而散裝茶葉的保質(zhì)期相對來說短一些

    ,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)
    ,不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣
    。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期

    還有

    ,判斷茶葉是否過期主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉
    ,或出現(xiàn)陳味(舊相味)
    ;湯色變褐、暗
    ;滋味的濃度
    、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期

    另外,如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲

    。不過,無論什么茶葉
    ,不僅注意保質(zhì)期
    ,也要注意品質(zhì),品質(zhì)好的茶葉更有益處
    ,也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉
    ,茶樹下放養(yǎng)跑山雞
    ,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量
    。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的

    三:茶葉食品保質(zhì)期的規(guī)定是

    保質(zhì)期是大部分人買茶時(shí)都會

    但是有很多人對茶葉的保質(zhì)期都是抱有疑問的,他們在喝茶時(shí)發(fā)現(xiàn)茶葉的實(shí)際保存時(shí)間和標(biāo)注保存時(shí)間是不一樣的

    ,于是,就覺得茶葉的保質(zhì)期是無用的信息
    ,但真的是這樣嗎

    其實(shí),與一般食品產(chǎn)品不同

    ,茶葉的保質(zhì)期不是變質(zhì)期
    ,而是最佳飲用期,它能保證人們在這個(gè)期限內(nèi)喝到的茶湯是最好喝的
    ,茶香也是最濃郁的
    。所以
    ,就算是過了這個(gè)期限,茶葉也依舊能喝
    ,只是茶香、茶味會消散一些

    這就引出來另外的問題:茶葉可以無限期存放

    ?就算是放10多年也依舊能喝?

    實(shí)際上

    ,茶葉的保質(zhì)期是由茶葉本身具有的特性決定的:

    綠茶和黃茶的因?yàn)橘|(zhì)地細(xì)嫩,因此1年內(nèi)喝完最好

    ;紅茶和烏龍茶茶質(zhì)緊結(jié),輕易不變質(zhì),因此存放時(shí)間要長一些,在2到3年左右

    而白茶和黑茶就是能夠長期存放的茶葉了

    ,超十年也依然好喝
    ,甚至味道會越放越醇
    。但同樣它們也是有保質(zhì)期的
    ,最好在15年左右喝完。

    當(dāng)然

    ,要喝到好茶
    ,只了解保質(zhì)期還是不夠的
    ,對茶葉品質(zhì)的把關(guān)更為重要
    下面的這2款茶就是已經(jīng)經(jīng)過眾茶客檢驗(yàn)的好茶,品質(zhì)口感俱佳
    不會選茶或者沒有足夠時(shí)間去挑茶的朋友可以參考一下

    1、仙霧鳳茗

    眾所周知

    ,四川是我國著名的產(chǎn)茶大省之一
    ,這里氣候宜人,風(fēng)景秀麗
    ,自然環(huán)境優(yōu)越
    ,非常適合茶樹的生長。不僅如此
    ,這里獨(dú)特的自然條件還給這款茶帶來了與眾不同的風(fēng)味
    ,這讓它成為了“地理標(biāo)志產(chǎn)品”

    除此之外

    ,此茶從創(chuàng)制起
    ,就將實(shí)惠的品質(zhì)好茶作為制茶目標(biāo)
    ,因此
    ,這款茶的定價(jià)十分便宜,僅不足百元
    。出色的品質(zhì)和親民的價(jià)格讓它成為當(dāng)?shù)乩喜杩蛡冃闹械?strong>“口糧茶之最”
    ,受到人們的喜愛

    這款茶的茶樹生長在烏蒙山脈上

    ,這里地勢高峻
    ,山高林深
    ,溫差顯著
    ,茶樹生長時(shí)間延長,有機(jī)質(zhì)的不斷積累使其鮮葉內(nèi)含的營養(yǎng)非常豐富

    此茶除了是優(yōu)質(zhì)的高山茶外

    ,還是獨(dú)具特點(diǎn)的云霧茶
    。生長地常年籠罩的云霧
    ,讓茶樹多接受漫射光,合成的芳香物質(zhì)
    ,使茶葉自帶芳香

    這款茶出色的

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