泡茶時最好使用紫砂壺或玻璃壺
茶圈說
，每一個喝茶之人，都應(yīng)該有一把紫砂壺。那么紫砂壺可以泡哪些茶呢？有什么茶又不適合用紫砂壺泡呢？泡茶神器千萬種，紫砂壺可以說是最有特色
，也是以價格高昂而聞名，稍帶一點名氣的大師手工壺，都是幾千上萬元，更不用說真正的大師之作了。不是一般的老百姓可以消費得起的。那么問題來了，這么貴的壺是什么茶都可以泡嗎？這么貴的壺泡出來的茶是不是味道會更好呢？并不是所有的茶都適合用紫砂壺泡。
一是因為本身紫砂材質(zhì)的不同
。而且紫砂壺本身的材質(zhì)也是有很多，像有什么天星泥，紫泥，紅泥，段泥等，不同的材質(zhì)，透氣性也不一樣二是因為茶葉種類的不同，對于泡茶的溫度
三
、那么紫砂壺可以 泡哪些茶呢？根據(jù)紫砂壺雙重透氣性好，同時也具有很強的吸附作用。相對來說紫砂泡可以泡這三大類茶。紅茶，黑茶和青茶。紅茶主要有祁紅，滇紅，金駿眉正山小種，英德九號，宜紅等等，黑茶主要有普洱，安化黑茶和六堡茶了。青茶主要的是像鐵觀音，武夷巖茶。特別是鐵觀音，很多人認識功夫茶
，就是從泡鐵觀音開始的。很多人認識紫砂功夫茶具也是從泡鐵觀音開始的。的確像鐵觀音這款茶，很適合用功夫茶具泡，也只有像紫砂這樣的成套的功夫茶具，才能泡出鐵觀音的韻味。至于白茶類
，以前也是很多人用紫砂壺來泡，可是近些年，很多人發(fā)現(xiàn)，用蓋碗泡白茶是一個很不錯的選擇。而且蓋碗也是簡單方便，價格也不高那么為什么很多人不喜歡用紫砂壺來泡綠茶呢
同時綠茶的沖泡，一般是不建議捂蓋
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