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      蘇州人喜歡喝什么茶,蘇州人愛喝茶嗎
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-12-05 22:25:02
        
      

        
      
           
      蘇州人喜歡喝什么茶？這個問題
      ，可能很多人都回答不上來
      。其實
      ，蘇州人喝茶
        ，不僅僅是喝茶
      ，更是一種生活方式
        。無論是早茶
        、下午茶還是夜宵
        ，都離不開茶
        。在蘇州
        ，有一種茶叫做“姑蘇八點半”，每天晚上八點半
        ，都會有一場精彩紛呈的茶文化活動
        ，吸引著來自全國各地的游客。今天
        ，我們就去看看這個“姑蘇八點半”究竟有多好玩
        。
      一：蘇州人喜歡喝什么茶
      我在江浙呆過2年～并且我自己也很喜歡工夫茶～具我所知道的在浙江主要喝的是龍井，觀音的也有～再者就是安吉白茶～但是他們不怎么喝工夫茶～
      而江蘇主要是碧螺春～
        ，但是江蘇喝工夫茶的比較多～所以喝觀音和烏龍的也不少～相對這兩個茶來說喝觀音比較多～

      普洱茶是因為這幾年炒做的很火～所以兩地都有喝普洱茶的
        ，都不怎么多～因為普洱茶本來就不是這地方的特色～
      杭州當然是龍井、蘇州當然是碧螺春和蘇州茉莉花茶啦～無錫則龍井和碧螺春都喝～信陽毛尖和湖北的綠茶當然不如龍井和碧螺春～搶不過人家的說～
      如果是鐵觀音或普洱還好說～
      二：蘇州喜歡喝什么茶
      蘇州茶葉當然是碧螺春了哦
        。碧螺春產(chǎn)于蘇州市吳中區(qū)的西山
        ，西山也可以稱為太湖洞庭。洞庭碧螺春是綠茶中比較出名的一種
        ，茶葉的形狀為卷曲青綠色
        。特別是清明前的碧螺春特別好喝，俗稱明前碧螺春
        。
      三：蘇州人愛喝茶嗎
      如果有時間的話
        ，一定要到姑蘇老城里吃茶。
      姑蘇古城 李博 攝 資料圖
      當然
        ，吃茶這件事
        ，得看心情。秋天的西風緊一陣松一陣
      、涼一陣暖一陣
      ，人的心情也隨之捉摸不定，一會兒忙亂一會兒超脫
      、一會兒冷漠一會兒熱絡
      。心情好時吃茶，容易吃個痛快
      ；這痛快并非“牛飲”
      ，而是暢達舒適、快慢隨心
      ，可以獨享
      ，也可以“眾樂樂”。若趕上秋雨
      ，嘀嘀嗒嗒的雨聲佐茶
      ，一盞、兩盞吃下去
      ，會生出淡淡的郁
      、淡淡的憂
      、淡淡無由頭的煩惱，像雨那樣繁密復稀疏……
      “吃茶”是蘇州話
      ，老蘇州人并不說“喝茶”
      。請人吃茶時哪怕知道對方很樂意，一定會應約前來
      ，還是要提前征求一下對方的意見：“阿要請奈來吃杯茶
      ？”（“奈”在蘇州話中是“你”的意思）。對方回答“好個”
      ，就算是答應了（“好個”在蘇州話中是“好的”的意思）
      。在不少老蘇州人看來，一旦把“吃茶”變成“喝茶”
        ，純粹是為了解渴
        ，與文化無關(guān)。吃茶
        ，吃的是蘇州的精
        、氣、神
        。
      老蘇州人吃茶
        ，一般都是吃碧螺春茶。碧螺春為蘇州所特有
        ，產(chǎn)地在太湖的西山和東山
        。太湖水土孕育的碧螺春，像太湖的山水那樣柔和
        、溫情
        ，還帶著點羞澀。兩個朋友于老房子的客堂對坐
        ，八仙桌上擺著兩杯碧螺春
      ，你一杯我一杯，天南海北地說話
      ，這一吃就是一下午
      ；要不干脆就坐到天井里，搬來兩把小竹椅
      ，中間再放張凳子
      ，凳子上擺兩杯茶。吃碧螺春茶
      ，一半是吃
      ，一半是看，吃一口
      ，再看看杯中的“浮沉”——葉芽上那些像小雞
      、小鴨剛出殼時長的淡鵝黃絨毛
      ，在水中若隱若現(xiàn)，只有細膩到極致的人
      ，才能分辨出這一杯茶里的講究。
      碧螺春茶 新華社發(fā) 資料圖
      坐在天井里吃茶
      ，為的是享受秋天
      。墻角的芭蕉依然有活力，碰上晴天
      ，陽光照著芭蕉
      ，芭蕉的影子投射到斑駁的地面，梧桐樹
      、銀杏樹的葉子又輕盈地落在影子上
      ，那畫面，有情又無情
      。就在這樣的光景轉(zhuǎn)換中
      ，兩個人閑坐著，說不說話都可以——老蘇州人吃茶
      ，講究的是一份自在的性情
      ，這是對閑云流水生活的一種獨到表達。這種“閑云流水”不是出于豁達
      ，相反
      ，蘇州人的豁達只是蜻蜓點水；它的骨子里是精致
      ，是精致中暗含的那種放松
      。
      這么說是有歷史可循的?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！都t樓夢》里記錄的吃喝玩樂
      ，是江南人的吃喝玩樂，其中最有趣的要數(shù)蘇州人的吃喝玩樂
      。提及精致
      ，反映到吃茶這件事上，妙玉最典型——妙玉只吃明前的第一道茶
      ，那可是“妙齡碧螺春”
      。更講究的是她吃茶的水，本來用清澈的泉水烹茶就已很講究了
      ，可她不滿足于此——她要收集冬天落在梅花花瓣上的雪
      ，裝到密封的花甕里，埋在地下
      ；深藏多年后
      ，方才成了她烹茶的水
      。清澈還不夠，她要高潔
      、要脫俗
      ，可見妙玉是一個純粹的蘇州舊人。
      時過境遷
      ，最能體現(xiàn)蘇州吃茶文化的
      ，應該是那些隱藏在老城里的為數(shù)不多的老式茶館。小巷深處
      ，沿河最好
      ，兩層帶閣樓有百葉窗，透過前窗可見店鋪與街衢
      ，后窗外是河流
      ，一座座小橋由近及遠，仿若夢境
      。茶館里人多人少都無妨
      ，沏一杯茶行，泡一壺茶也行——吃茶是目的
      ，也不是目的
      。
      秋天到了，我找了個地方吃茶
      。此刻
      ，我的窗前有兩棵樹，一棵是柿子樹
      ，一棵是石榴樹
      。柿子樹上滿是柿子，紅得深而透
      ；石榴樹上滿是石榴
      ，紅得發(fā)紫。吃杯茶
      ，看看書
      ，時間一晃而過。
      其實蘇州的精致
      ，多半都體現(xiàn)在“吃”上
      。不僅是“吃茶”，老蘇州人也不怎么說“喝酒”
      ，而說“吃酒”
      ；赴喜宴時，總會說“吃喜酒”。這份精致
      ，或許會讓時間更長久地駐留吧
      。
      （原標題：秋天 坐下來吃茶）
      流程
      版權(quán)聲明：文本版權(quán)歸京報集團所有，未經(jīng)許可
      ，不得
      四：蘇州什么茶好
      還有虎丘也產(chǎn)綠茶
      ，叫虎丘茶。但是碧螺春最有名
      。如果需要的話
      ，到我們 蘇州茶葉網(wǎng) 來咨詢咨詢。
      碧螺春屬于綠茶
      ，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”
      。洞庭山分東西兩處
      ，洞庭東山為三面環(huán)水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島
      。東西洞庭山均為果茶間種
      。這里，太湖碧水
      ，煙波浩渺
      。茶樹與批把、桔子
      、楊梅等果樹交錯相間
      ，枝葉相連，根脈相通
      ；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光
      ，浸透著花果之香。真是：“入山無處不飛翠
      ，碧螺春香百里醉”
      。
      “碧螺春”色澤碧綠．形似螺旋，產(chǎn)于早春
      。外形條索纖細
      ，茸毛遍布，白毫隱翠
      ；泡成茶后
      ，色嫩綠明亮，味道清香濃郁
      ，飲后有回甜的感覺
      。人們稱贊此茶：“銅絲條，螺旋形，渾身毛
      ，花香果味
      ，鮮爽生津”。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/63872.html.
      
          
      
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      明
        、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
        ，專燒進貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設御器廠
        ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
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