煮土耳其紅茶碎末需要一些特殊的煮法,首先需要準(zhǔn)備茶壺和短杯
真正的紅茶,濃郁而不澀
,茶香純正在制作的過(guò)程上
而蒸一杯正宗的土耳其紅茶
土耳其人煮茶用的是一大一小的子母壺,通常有銅
普通家庭里最常見(jiàn)的就是不銹鋼壺
考究的茶館會(huì)用銅壺和炭火進(jìn)行制作
煮茶時(shí)
將煮開(kāi)的水倒入裝有茶葉的子壺中
《茶疏》云:"茶滋于水,水藉乎器
要喝到一杯上好的土耳其紅茶
一次不期而遇的邂逅,種下了一段土耳其紅茶的情緣
與中國(guó)的茶葉不同
,土耳其并沒(méi)有那么多的種類可選,他們對(duì)茶的理解僅限于紅茶。土耳其紅茶細(xì)碎而松散
,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烘焙而成,香氣馥郁,口感醇厚。紅茶中的咖啡堿已所剩無(wú)幾,所以對(duì)睡眠不會(huì)有太大影響
。考究的土耳其人會(huì)將土耳其紅茶與英式紅茶
、錫蘭紅茶進(jìn)行調(diào)配,調(diào)配的口味當(dāng)然也各取所好
。土耳其紅茶最著名的產(chǎn)區(qū)非黑海Rize莫屬,
煮出來(lái)的茶濃郁而不澀
,茶香純正,沁人心脾。紅茶愛(ài)好者們~
有機(jī)會(huì)去到土耳其
,一定要去Rize里澤看看。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/64278.html.
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