什么茶葉是香濃的,什么茶葉是香濃的味道
紅茶是一種香濃的茶葉
。紅茶在制作過程中需要經(jīng)過發(fā)酵
，其所產(chǎn)生的強(qiáng)烈芳香和深色湯色是其特點(diǎn)之一
。與綠茶相比，紅茶的香氣更加濃郁
，且具有獨(dú)特的溫暖感
。紅茶的種類繁多，其中以正山小種
、金駿眉
、祁門紅茶等具有代表性。這些茶葉不僅口感濃郁
，且茶湯光澤度高
、滋味鮮爽，是茶葉愛好者們最喜歡的品種之一
。
什么茶葉香味濃
問題一：有什么茶是越喝越醇厚
，香味越濃的？ 越喝越醇厚的茶一般要選擇半發(fā)酵茶
，半發(fā)酵茶有江釘芙蓉王黑茶和烏龍茶
。一般烏龍茶適合夏天飲用，解渴
。芙蓉王黑茶適合秋冬季節(jié)飲用
，濃郁的香氣格外是人心曠神怡。
問題二：什么茶葉香味濃？ 越喝越醇厚的茶一般要選擇半發(fā)酵茶
，半發(fā)酵茶有江南芙蓉王黑茶和烏龍茶
。一般烏龍茶適合夏天飲用，解渴
。芙蓉王黑茶適合秋冬季節(jié)飲用
，濃郁的香氣格外是人心曠神怡。
問題三：什么茶葉泡好了有濃濃的香味 什么茶泡好了
，都會(huì)有不同的香氣
不過每種茶的香氣是不一樣的
【祥源茶專業(yè)解答】茶葉香氣的九大類型
茶葉香氣組成復(fù)雜
，形成也受到許多因素的影響，品種
、地域、栽培條件
、
鮮葉質(zhì)量
、
加工方法等都會(huì)影響著茶葉的香氣。
著名茶葉專家施兆鵬在其主編的
《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》
一書中
，
將成品茶香氣歸納具以下九種香氣類型
，
不妨一起
看看，你杯中的茶是什么香型
？
1.毫香型
干茶白毫顯露
，
沖泡時(shí)茶葉所散發(fā)出的特有香氣，
稱之毫香
。
凡有白毫的鮮
葉
，嫩度在一芽一葉以上，經(jīng)正常制茶過程均可能會(huì)有毫香
。
茶葉示例：
如銀針茶一般都具有典型的毫香
，
另外部分毛尖、
毛峰則有嫩香
帶毫香
。如白毫銀針
、君山銀針、黃山毛峰等
。
2.嫩香型
茶葉的一種鮮嫩香氣
。凡鮮葉新鮮柔軟，一芽二葉初展
，制茶及時(shí)
，會(huì)帶有
嫩香。
茶葉示例：
如各種毛尖
、毛峰等
，如都勻毛尖、 *** 毛尖、峨眉峨蕊
、雁蕩毛峰等
。
3.花香型
茶葉散發(fā)出類似的各種類似鮮花的香氣，
按花香青甜的不同
，
又可分為
青花
香和甜花香
兩種
。青花香香型可包括蘭花香、子花香
、珠蘭花香
、米蘭花香、
金銀花香等
。甜花香的有玉蘭花香
、桂花香、玫瑰花香和墨紅花香等
。其品種很
多
，一般鮮葉嫩度為一芽二葉，制茶合理
，會(huì)有一些花香特點(diǎn)
。
茶葉示例：
屬花香型的茶有青茶、花茶和部分綠茶
、紅茶
。青茶如鐵觀音、
包種
、鳳凰單樅
、水仙、浪菜
、臺(tái)灣青茶等有明顯的花香
。花茶
，不同茶品有其
各自的花香
，其中以茉莉花香占的比例較大。綠茶中如桐城
、舒城小蘭花
、涌溪
火青、
高檔舒綠等有幽雅的蘭花香
。
作為世界三大高香紅茶之一的祁門紅茶有令
人愉悅的獨(dú)特花果香
，特以“祁門香”命名。
4.果香型
茶葉中散發(fā)出類似各種水果香氣
，如毛桃香
、蜜桃香、雪梨香、佛手香
、桔
子香
、李子香、香椽香
、菠蘿香
、桂圓香、蘋果香等等
。
茶葉示例：
閩北青茶及部分品種茶屬此香型
，
紅茶常帶有蘋果香，
如白琳工
夫
、滇紅工夫等
。
5.清香型
香型包括清香、清高
、清純
、清正、清鮮等
。一般見于鮮葉嫩度在一芽二、
三葉
，制茶及時(shí)正常的綠茶等
；另外，少數(shù)悶堆程度較輕
，干燥火工不飽滿的黃
茶和青茶類搖青
、做青程度偏輕及火工不足的，香氣也屬此香型
。
茶葉示例：
清香屬綠茶的典型香
，如竹葉青、恩施玉露
、蒙頂黃芽
、清香型
鐵觀音等
茶葉中散發(fā)出類似各種水果香氣，如毛桃香
、蜜桃香
、雪梨香、佛手香
、桔
子香
、李子香、香椽香
、菠蘿香
、桂圓香、蘋果香等等。
茶葉示例：
閩北青茶及部分品種茶屬此香型
，
紅茶常帶有蘋果香
，
如白琳工
夫、滇紅工夫等
。
5.清香型
香型包括清香
、清高、清純
、清正
、清鮮等。一般見于鮮葉嫩度在一芽二
、
三葉
，制茶及時(shí)正常的綠茶等；另外
，少數(shù)悶堆程度較輕
，干燥火工不飽滿的黃
茶和青茶類搖青、做青程度偏輕及火工不足的
，香氣也屬此香型
。
茶葉示例：
清香屬綠茶的典型香，如竹葉青
、恩施玉露
、蒙頂黃芽、清香型
鐵觀音等
。
6.甜香型
該香型包括清甜香
、甜花香、干果香
、甜棗香
、桔子香、蜜糖香
、
桂圓香等
。凡鮮葉嫩度在一芽二、三葉
，紅茶制法
，可能會(huì)出現(xiàn)這些特點(diǎn)。
茶葉示例：
甜香為工夫紅茶的典型香型
，如宜紅工夫
、滇紅工夫、閩紅工
夫等
。
7.火香型
凡鮮葉較老
，含梗較多
，制造中烘焙火溫高、充足
、糖類焦糖化
。該香型包
括米糕香、高火香
、老火香及鍋巴香在內(nèi)
。
茶葉示例：
屬此類型的有黃大茶、武夷巖茶等
。
8.陳醇香型
像云南普洱茶
、
廣西六堡茶和湖南黑茶，
在長(zhǎng)時(shí)間的存放過程中
，
伴隨著持
續(xù)的后發(fā)酵等一系列變化
，
......>>
問題四：香味比較濃的茶有哪些 生普，特別是年份新的和布朗山的
。再者就是單樅
。我喝習(xí)慣了這2個(gè)之后
，別的基本覺得沒味。
問題五：什么茶味道最濃
？ 相對(duì)來說
，六大茶類的烏龍茶系列（大紅袍
、肉桂
、水仙
、鳳凰單樅等）、普洱茶（生普系列）類的內(nèi)含物最豐富
，霸氣、醇厚
、味濃
、耐泡、它們自然就最為濃烈
！喝茶喝到后面也只有這兩個(gè)茶最有厚度
！當(dāng)然個(gè)人偏愛那就另當(dāng)別論了。
問題六：什么茶是鮮香型
？什么茶是濃烈型 【茶型及代表茶】
鮮香型：
指茶葉的清香味鮮且爽口
，鮮葉原料細(xì)嫩，制造及時(shí)合理的綠茶和紅茶
。
代表茶：洞庭碧螺春
、蒙頂甘露、南京雨花茶
、都勻毛尖
、白琳工夫等
。
鮮濃型：
包括鮮厚型。味鮮而濃
，回味爽口
，似吃新鮮水果的感覺。鮮葉嫩度高
，葉厚芽壯
，制造及時(shí)合理而成。
代表茶：黃山毛峰
、婺源茗眉等
。
鮮醇型：
包括鮮爽型。味鮮而醇
，回味鮮甜爽口
。鮮葉較嫩，新鮮
，制造及時(shí)
，揉捻較輕者的茶葉以及高級(jí)烘青，還有揉捻正常的茶葉
。
代表茶：太平猴魁
、顧渚紫筍、白牡丹
、高級(jí)祁紅
、宜紅等。
鮮淡型：
味鮮甜舒服
，較淡
。鮮葉嫩而新鮮，因原料內(nèi)含物含量和加工工藝所致的茶葉
。
代表茶：如君山銀針
、蒙頂黃芽等。
濃烈型：
有清香或熟板栗香
，味濃而不苦
，富收斂性而不澀，回味長(zhǎng)而爽口
、有甜感
。凡芽肥壯、葉肥厚
，嫩度較好的一芽二三葉
，內(nèi)含物豐富，制茶合理的均屬此型
。
代表茶：屯綠
、婺綠等
。
濃強(qiáng)型：
味濃厚粘滯舌頭， *** 性大有緊口感
。鮮葉適中采
，內(nèi)含物豐富的良種或大葉種，萎凋程度偏輕
，揉切充分
，發(fā)酵偏輕的紅碎茶屬此型。
代表茶：紅碎茶等
。
濃厚(爽)型：
有較強(qiáng)的 *** 性和收斂性
，回味甘爽。細(xì)嫩采原料
，葉片厚實(shí)
，制造合理的茶葉。
代表茶：凌云白毫
、南安石亭綠
、舒綠、遂綠
、滇紅
、武夷巖茶等。
問題七：有哪些茶香味特別重 什么茶的味道最香 好的普洱茶可以具有許多細(xì)膩微妙的香氣物質(zhì)
，在香型上主要分為：蘭香
、棗香、荷香
、樟香
。 1、樟香： 云南各地有高大的樟樹林
，這些樟樹多數(shù)高達(dá)一
、二十余丈，在大樟樹底下的空間
，最適合普洱茶的種植生長(zhǎng)
，大樟樹可以提供茶樹適當(dāng)?shù)恼谑a機(jī)會(huì)
，在樟樹環(huán)境下可以減少茶樹的病蟲害發(fā)生
。更可貴的是普洱茶樹的根，與樟樹根在地底下交錯(cuò)生長(zhǎng)
，使茶葉有了樟樹香氣
。同時(shí)樟樹枝葉也會(huì)散發(fā)樟香，茶樹更直接吸收了樟香氣
，貯存于葉片中
。 2
、荷香： 采摘云南大葉種茶葉幼嫩的芽茶，經(jīng)過適當(dāng)度的陳化后發(fā)酵
，好的幼嫩的芽茶去掉濃烈的青葉香
，自然而留下淡淡的荷香，荷香屬于飄湯茶香 3
、蘭香： 新鮮的普洱茶青那股青葉香
，經(jīng)過長(zhǎng)期陳化后，由青葉香而轉(zhuǎn)為青香
，那些種植在樟樹林下的茶樹
，得到樟香的參化，樟香較弱者而融合青香成為蘭香
，蘭香是普洱茶中最珍貴的茶香
。 4、棗香： 只有生長(zhǎng)在植被非常茂盛
，經(jīng)常云霧繚繞而且有野生棗樹的環(huán)境中的茶樹才能產(chǎn)生這種香氣
，由于經(jīng)常有落葉，久而久之形成了天然肥料
，茶樹根系吸收了這些肥料
，加上茶葉吸收霧氣，于是茶葉形成特殊的棗香氣
。
問題八：有很濃的茶葉香
，而不是鐵觀音等綠茶那種香味，的茶葉 常見的比較香的茶包括：鳳凰單樅
，臺(tái)灣烏龍
，武夷巖茶，
問題九：什么茶葉最香 中國(guó)最香的六款茶
1
、萬里群芳最
，唯有祁門香(祁門紅茶)
祁門紅茶，中國(guó)歷史名茶
。著名紅茶精品
，簡(jiǎn)稱祁紅，主產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶
。祁門香”是祁紅品質(zhì)的特征
，祁紅采制精細(xì)，焙作考究
，謂之“工夫”
，使其自然芬芳，被國(guó)際上公認(rèn)為最佳高香茶
。日本人稱其為玫瑰香
，英國(guó)人稱為“祁門香”
。祁紅與斯里蘭卡的烏伐、印度的大吉嶺紅茶
，譽(yù)為世界三大高香名茶
，祁紅尤為特異，只有印度大吉嶺紅茶可與祁紅品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)
。
祁門紅茶成品茶條索緊細(xì)苗秀
、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露
、湯色紅艷明亮
、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久
，似花
、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世
，位居世界三大高香名茶之首
。
2、嚇煞人香就在碧螺春
洞庭碧螺春是我國(guó)名茶的珍品
，以形美
、色艷、香濃
、味醇“四絕”聞名于中外
。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類
。碧螺春茶始于明代
，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間
，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠
、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞
，但覺得“弧煞人香”其名不雅
，于是題名“碧螺春”。
其實(shí)
，碧螺春的香氣并不是特別濃郁
，但它的香氣很有特點(diǎn)，就是含果香
。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山
，那里還盛產(chǎn)橘子
、楊梅等水果
，經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種
，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個(gè)特點(diǎn)就是特別嫩
，人家三萬個(gè)茶芽頭可以炒出一斤茶葉
，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個(gè)芽頭
，在各茶中屬佼佼者
。
3、七泡有余香當(dāng)屬鐵觀音
鐵觀音是烏龍茶的極品
，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲
，肥壯圓結(jié)，沉重勻整
，色澤砂綠
，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體
、青蛙腿
。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香
，滋味醇厚甘鮮
，回甘悠久，俗稱有“音韻”
。鐵觀音茶香高而持久
，可謂“七泡有余香”。
鐵觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香
，我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香
、給人以很深刻的印象。近來國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明
，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富
，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶
。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉
，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻
，滿室生香
。
4、形美香郁怎敵得過鳳凰單叢
鳳凰單叢茶屬烏龍茶類
，始創(chuàng)于明代
，以產(chǎn)自潮安縣鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，并經(jīng)單株(叢)采收、單株(叢)加工而得名
。潮安鳳凰茶為歷代貢品
，清代已入中國(guó)名茶之列。鳳凰茶的品質(zhì)檔次為單叢-浪菜-水仙
，每個(gè)檔次又分若干級(jí)次
。
鳳凰單叢茶是鳳凰茶中之極品，其品質(zhì)特佳
，成茶素有“形美
、色翠、香郁
、味甘”四絕
。較挺直肥碩油潤(rùn)的外形特色，優(yōu)雅清高的自然花香氣
，濃郁
、甘醇、爽口
、回甘
、特殊山韻蜜味的滋味，橙黃青澈明亮的湯色
，青蒂綠腹紅鑲邊的葉底
，極耐沖泡的底力，構(gòu)成鳳凰單叢茶特有的色
、香
、味內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)。
5
、香不過肉桂
，醇不過水仙(武夷肉桂)
武夷巖茶，素有“香不過肉桂
，醇不過水仙”的說法
。水仙和肉桂是巖茶當(dāng)家品種,肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種.奇香異質(zhì),苦中帶有焦糖香的獨(dú)特魅力,有力沖蓋頂香高銳霸氣。而水仙則是清爽的醇
，淡而悠長(zhǎng)
，細(xì)而持久。
肉桂成品茶外觀條索緊實(shí)
、色澤烏潤(rùn)砂綠
，香氣濃郁、辛銳似桂皮香
，滋味醇厚甘爽帶 *** 性
，湯色橙黃至金黃
、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮
。入口醇厚回甘
，咽后齒頰留香。濃香型即傳統(tǒng)型
，重發(fā)酵足火功，干茶外型在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行一些改良
，突出了武夷肉桂本質(zhì)的香氣
，沖泡出的茶湯色澤淡黃，香氣高遠(yuǎn)
。
6
、芬芳勝玫瑰還有綠茶香(茉莉花茶)
茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種
。......>>
有一種茶葉泡出來的茶聞著就有一種很香的香味 ！是什么茶
？
1、鳳凰單叢
，它的香氣
，貫穿著整個(gè)從聞到喝完的過程，在口腔中的留香時(shí)間也很持久
！滿口生香
，回味悠長(zhǎng)，即是如此
。
2
、武夷巖茶，肉桂水仙等多個(gè)品種
，都具有很高的香氣
，不過大部分發(fā)酵度稍重，香氣不如鳳凰單叢清幽
。還有其他烏龍茶類
，其實(shí)，從實(shí)際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點(diǎn)
！香味特點(diǎn)上是其他茶葉所不具備的
，令不少茶迷拜倒，甚至好多人為此只烏龍茶不飲
。
3
、普洱茶，普洱生茶（古樹）的香氣也非常豐富、持久
，并且通過存放轉(zhuǎn)化之后
，香氣口感也得到了更好的升華，是愛茶人畢生追求
！好的熟普也非常迷人
，只是好的熟普是可遇不可的！
4
、滇紅/祁紅/小種
，以花果香、薯香為主要特征
，并兼具有花果味的口感
，甜而不膩，草香輕微
。并以此風(fēng)靡全球
，足見它的受歡迎度有多高！
其中滇紅金針采摘選料非常的考究
，芽尖茶色金黃鮮明
，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色
、香
、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮
，麥芽糖香味四溢
，喝后口中甜滑持久，香高味醇
，滋味濃強(qiáng)
，屬滇紅中的上品。
5
、綠茶
，名優(yōu)綠茶，喝起來會(huì)讓人覺得喝仙湯的感覺
，香氣清新自然
，豆花香板栗香蘭花香等等，香氣種類很多
。
因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全
，因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味，那句“人間有仙品
，茶為草木珍”的真實(shí)味道其實(shí)更接近于綠茶
其他茶葉也有香氣怡人的
，還有整體上來講
，一款好茶，必須具備原料優(yōu)質(zhì)
、工藝精湛
、存放恰當(dāng)、沖泡得宜
，具備好茶特征的茶
，香氣口感都不會(huì)讓人失望！
影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì)
，即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱
。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主，低沸點(diǎn)的青葉醇具有強(qiáng)烈的青草氣
，高沸點(diǎn)的沉香醇
、苯乙醇等
，具有清香
、花香等特性。
不同品種茶葉的香氣是不一樣的
，產(chǎn)地不同香氣也不一樣
。茶葉的香氣，主要是由芳香物質(zhì)的種類
、濃度決定的
。據(jù)研究證明，剛采摘的鮮葉中
，具芳香物質(zhì)有50多種
，香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥
，香型會(huì)隨之發(fā)生變化
品牌什么的
，其實(shí)并不重要，重要的是遇對(duì)一兩個(gè)靠譜的茶人
，然后買到正經(jīng)放心的茶其實(shí)往往比品牌的作用重要得多
！市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多，用包裝取勝
，實(shí)際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多
，想要品嘗到真正的好茶，切記這一點(diǎn)
。
飯店黃黃的很香的茶是什么
飯店黃黃的很香的茶是蕎麥茶
。蕎麥茶是以蕎麥為主的茶飲，茶湯醇厚香濃
，蕎麥香味馥郁
，且耐泡程度高
。蕎麥分為甜蕎和苦蕎，苦蕎麥富含蕓香甙和煙酸
，是普通蕎麥的13.5倍
，適量飲用苦蕎茶對(duì)身體有益。
飯店黃黃的很香的茶是什么
好的苦蕎茶外觀應(yīng)為黃綠色
，且大小均勻
、無色差，顏色發(fā)白或顏色深淺不一則為次品
。
好的苦蕎茶是純蕎麥香
，有其它類型香味或異味的苦蕎茶為次品。
苦蕎茶有用苦蕎麥做的
，也有用黑苦蕎麥做的
。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3-5倍，用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好
。
本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/64925.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員
，我們會(huì)立即處理
，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
