使用紫砂壺之前
紫砂壺的具有獨特的雙孔結構,因此本身具有很好的延展性
,同時比較瓷器茶具而言,也有較快的導熱性。因此,外界溫度對壺體也具有一定的影響
,當外界溫度低于常溫太多的情況下,過高的水溫直接倒入溫差過大的壺體,就會容易引起“驚裂”的現(xiàn)象,尤其是在寒冷的冬季冬季用壺不宜直接注入沸水泡茶
從而產生急劇的熱脹冷縮
在日常或者冬季使用紫砂壺
,可先往壺內注入壺一半左右的溫水,合上壺蓋,均勻受熱搖蕩幾次,倒出來,可以沖洗茶杯。同時也可以沿著茶壺四周
,均勻的澆灌熱水,注意最好是溫水,50℃左右的那種,沿著壺壁外淋一圈,然后就可以投茶正常沖泡了。或者,我們也可以先將開水倒入公道杯內
,然后用公道杯中的水淋一下壺的內壁,蓋上蓋子,壺外淋一圈,讓壺體慢慢增溫,順帶將壺蓋也澆灌以下,最后水倒掉泡茶即可。如果剛用冬季剛用冰冷的自來水沖洗過壺
,不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺,應該放置在溫暖的室溫下,讓壺自己先熱熱身,讓茶壺與室溫一致而日常使用紫砂壺也要注意防撞
如果一把壺經常使用的話
而使用茶壺之后
,不要曬干,也不要放在悶燥處,而是要放在空氣流通的地方,可用后包裹或密封。寒冬如約而至
,紫砂壺開始變得“脆弱”。若此時品茗之人不懂得保養(yǎng)訣竅,就可能令紫砂壺被意外損壞,發(fā)生 “驚裂” 問題。本文地址:http://m.mcys1996.com/chaqi/2850.html.
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