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紫砂壺泡茶怎么能少得了一把朱泥壺(紫砂壺如何養(yǎng)壺,日常保養(yǎng)要怎么做
?)

品茶 2023-04-28 20:50:51

紫砂壺泡茶怎么能少得了一把朱泥壺

在紫砂的各種泥料中

,朱泥一直是比較特別的
,發(fā)色紅潤(rùn)
,質(zhì)感細(xì)膩
,是很多壺友都非常喜歡的泥料

而朱泥砂性淺

,制作難度又大
,所以一把好的朱泥壺尤為難得

宜興朱泥主要有3個(gè)泥礦:分別為黃龍山朱泥,小煤窯朱泥

,趙莊朱泥
,朱泥因泥料制成手法有異,表現(xiàn)各有不同

朱泥的紅并是不單調(diào)的

,黃龍山的橘紅,淡雅溫潤(rùn)
;趙莊的暗紅
,冷艷高貴;小煤窯的嬌紅
,嬌艷明亮

只有真正擁有并且把玩泡養(yǎng)過(guò),才能感受到朱泥的不同風(fēng)情

朱泥制成壺的特點(diǎn)

朱泥因收縮變形率較大

,一般只能做一些較小的產(chǎn)品

部分黃龍山朱泥,其質(zhì)性介于紫砂紅泥和朱泥之間

,礦料顆粒比含量較大
,干燥及燒成收縮較小,不易起皺
,可以制作較大型的作品

因朱泥熟泥的細(xì)密度高,氣孔小

,坯體內(nèi)的水分不易散發(fā)出來(lái)
,并且在燒成結(jié)晶過(guò)程中其共溶物比較活躍,特別是在最高臨界溫度時(shí)相當(dāng)劇烈

因此燒成時(shí)的預(yù)熱烘干時(shí)間要比紫砂紅泥長(zhǎng)

,升溫,降溫過(guò)程均需十分緩慢
,稍快就會(huì)出現(xiàn)驚裂等缺陷而前功盡棄
,因此朱泥成型很難。

朱泥小品壺早年間風(fēng)靡南國(guó)

,孟臣
、逸公、君德
、思亭……

直流

、彎流、水平流……皆以器形小巧
,造型精致而名

朱泥壺泡茶有什么好處

說(shuō)到揚(yáng)香力強(qiáng),非朱泥壺莫屬

朱泥漿重而少砂

,透氣稍遜一籌,有失必有得
,反而成就了朱泥揚(yáng)香之特點(diǎn):以朱泥泡茶
,揚(yáng)香輕快利落,茶湯緊結(jié)柔滑
,回甘強(qiáng)而韻味悠長(zhǎng)

選擇適合的茶葉,對(duì)揚(yáng)香很有作用

朱泥由于本身泥料的特性

,密度高、氣孔小,透氣性相比其他泥料稍遜些
,所以用朱泥壺沖泡臺(tái)灣高山茶
、鐵觀音、龍井茶
、黑茶等輕發(fā)酵重香氣的茶比較好

“泥中極品”朱泥,制壺之美妙

,品茗之享受
,喜歡紫砂的壺友們,都應(yīng)該入手一把

朱泥壺如何養(yǎng)護(hù)

當(dāng)你擁有一把朱泥壺之后

,如何用好它,也是要有方法的

1

、首先是開壺,朱泥壺因?yàn)闊珊蟮慕Y(jié)晶度較高
,吸附性較低
,因此開壺的時(shí)候也要注意,至于網(wǎng)傳的豆腐甘蔗這種
,相信很多朋友已經(jīng)有了正確的判斷,不聽信這種傳言了

朱泥開壺同樣是三個(gè)步驟:洗凈:拿到壺之后將壺身內(nèi)外清洗干凈

;悶茶:拿常用的茶葉放入壺內(nèi)悶泡;再倒出洗凈:倒出壺內(nèi)茶渣
,再清洗干凈即可

這里要注意的是,使用溫水

2

、其次是溫壺,這也是上面說(shuō)到要用溫水的原因
,我們常說(shuō)朱泥的結(jié)晶度要高
,也比較“脆”,所以我們?cè)陴B(yǎng)壺朱泥壺時(shí)
,首先要注意的便是:溫壺

在冬天的時(shí)候,如果直接用開水沖泡

,壺內(nèi)外溫度相差較大
,朱泥壺很容易就發(fā)生驚裂了。

我們泡茶前先用溫水倒入壺中,再澆淋壺身

,之后再用熱水再澆淋后即可
,這就是溫壺。

3

、最重要的是用壺
,朱泥壺在使用的過(guò)程中,很多朋友都是用朱泥小壺泡功夫茶
,也多是茶湯澆淋外養(yǎng)
,這時(shí)候多會(huì)準(zhǔn)備茶巾擦拭。

這樣的擦拭是正確的

,防止壺身沾染茶漬
,保持干凈,但是也要注意的是
,千萬(wàn)不要沒事就拿干毛巾大力擦拭
,長(zhǎng)久之后確實(shí)壺身會(huì)更光亮,但這種是等于拋光的效果
,并不是自然的包漿

最后,只要勤泡勤用

,自然就養(yǎng)好手中的朱泥壺了!

紫砂壺如何養(yǎng)壺
,日常保養(yǎng)要怎么做

紫砂壺養(yǎng)壺需要經(jīng)常泡茶喝。

養(yǎng)壺最好的方法就是多用來(lái)泡茶喝

。泡茶次數(shù)越多
,土胎吸水就越多,會(huì)透到壺表面發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒
。平時(shí)喝茶
,可以用干凈茶巾擦拭紫砂壺,不要將茶湯留在壺面
,這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢
,再擦拭以后就會(huì)有浮光。

紫砂壺用泡過(guò)的茶葉擦洗比較好

,不僅可以清除一些新壺的異味
,還會(huì)留下茶葉的清香。在泡養(yǎng)紫砂壺過(guò)程中
,不要太心急
。千萬(wàn)不要用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦
,這樣很容易傷及表面,留下劃痕
,從而破壞紫砂質(zhì)感

一把養(yǎng)好的紫砂壺,應(yīng)該呈黯然之色

,光澤應(yīng)該是內(nèi)斂的
。 喝完茶后,紫砂壺最好不要留茶葉
,要及時(shí)傾倒洗凈
。新買的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下或者煮一下,多泡幾次更好
,再里外刷洗干凈
,將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。

擴(kuò)展資料:

紫砂壺的鑒賞:

對(duì)于紫砂壺的鑒定

,首先要明確各個(gè)時(shí)期紫砂壺造型的特點(diǎn)
,以及演變發(fā)展的規(guī)律。其造型可分為三類:第一類是不帶裝飾的光貨
,這是最見設(shè)計(jì)者功夫的作品
;第二類是仿動(dòng)物、植物的花貨
;第三類是筋紋造型
,其特點(diǎn)是在光貨的基礎(chǔ)上有各式的棱角,多在嘴和把手處出筋

在明代

,紫砂壺的造型式樣較少,多為圓形
、筋紋形風(fēng)格古拙、圓渾
。壺體偏大多提梁
,有硬提軟提之分,無(wú)足寬平底
,光素而少華麗
,更加貼近百姓生活。清代初期
,紫砂壺造型出現(xiàn)了專供宮廷
、皇家使用的精工細(xì)琢的宮廷壺,造型多以自然形和幾何形為主

另外

,一些民間實(shí)用型壺類壺型小
、流短、小耳柄
、形制小巧玲瓏
;清末及民國(guó)初期的紫砂壺造型增多,附加的裝飾也多
,多以仿古代名家為主
,在形式上沒有太大的創(chuàng)新。紫砂壺的胎質(zhì)具體地說(shuō)就是泥料
。不同時(shí)期的泥料有著不同的泥質(zhì)
,而不同的泥質(zhì)呈色、肌理都是不盡相同的

參考資料:人民網(wǎng)——紫砂壺“新手上路”

朱泥紫砂壺適合用什么茶葉泡養(yǎng)?

朱泥壺最適合的是鐵觀音

朱泥壺密度較高

,透氣性相對(duì)差,對(duì)鐵的揚(yáng)香很有作用
。 還有臺(tái)灣高山茶
,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發(fā)酵重香氣之佳茗

一把紫砂壺最好泡一種茶

,因?yàn)樽仙暗奈院芎茫巡璧南阄妒杖雺厣?div id="4qifd00" class="flower right">
,再泡別的茶就會(huì)混味的現(xiàn)象

朱泥是紅泥中的一種泥,它的礦產(chǎn)地在江蘇宜興趙莊山

,黃龍山
。朱紅微嫣具綿密柔滑之砂感,水色溫潤(rùn)度中等
;熱水沖淋立展嬌嫩鮮紅特色
,壺身游移紫光遽現(xiàn),神秘迷人風(fēng)韻令愛壺人神醉

以之沖茗之茶湯明亮活潑

、易展揚(yáng)香而聚甘柔甜。它的沖茗特點(diǎn)是熱淋變色率高
,使壺身顏色變得更加紅潤(rùn)
,易現(xiàn)包漿之美。

擴(kuò)展資料:

制作紫砂壺所用的泥料可分為三大類

,分別為紫泥
,朱泥和段泥

紫泥可分為清水泥、天青泥

、底槽青泥和青灰泥等等
。紫泥的礦產(chǎn)地在江蘇宜興丁山黃龍山,因?yàn)榈V脈里鐵質(zhì)成份較高泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松器身明顯成雙氣孔結(jié)
,所以它的透氣率較強(qiáng)

它的特點(diǎn)就是泥色成熟穩(wěn)重,能安定心靈

,具有較強(qiáng)的親和力
。由于透氣性佳,親茶性較強(qiáng)
,泡茶易上手
,可輕松沖壺佳茗。

它可用來(lái)沖泡烏龍茶(輕焙火系列)

,普洱茶各種系列
,鐵觀音,紅茶等

段泥的泥性感甜嫩綿密

,質(zhì)堅(jiān)而溫潤(rùn),呈近田黃色調(diào)
,為江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦
,經(jīng)挑揀練制而成,因含鐵量只達(dá)6%左右
,致陶之后呈“金田黃色”

段泥適泡之茶較為寬廣,一般而言

,透氣率均佳
;茶湯順和平適,操作沖茗技巧要求不高
,但由于用段泥所燒制成的紫砂壺顏色較淺
,建議泡茶時(shí)選用顏色較淺些的茶葉,不然很容易將壺養(yǎng)“花”

像普洱茶系列,鐵觀音及半發(fā)酵類茶

,重發(fā)酵茶類(黑茶類)
,烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶
,龍井
,紅茶等都可以沖泡


參考資料:-朱泥紫砂壺

為什么朱泥能吸收茶葉不好的東西

因?yàn)橹炷嗄嘈暂^高、砂性較弱

、密度高
、氣孔小更容易吸收金屬物質(zhì)。
朱泥壺透氣性雖然不及其他泥料
,但仍能吸收茶水中的重金屬鹽到壺外表而形成包漿
,所以使用后的朱泥壺有油、潤(rùn)
、滑
、艷的效果。朱泥因?yàn)榻M織細(xì)密
,保香性能優(yōu)于其它紫砂壺
,既無(wú)土氣又不敗茶。
朱泥是屬于紫砂紅泥中的一種泥
,因主要成份為紅泥而得名

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