惠祥云·蓮子(老朱泥)
立冬才沒過多久
,冷空氣來勢洶洶,喝茶的場合陡然多了起來。于是不少壺友會遇到一種情況:紫砂壺驚裂。
驚裂就是物體在急劇的熱脹冷縮下——尤其是受熱或者受冷不均勻的情況下出現(xiàn)的一種裂紋現(xiàn)象
。徐偉強(qiáng)·西施(桔紅朱泥)
在冬天,紫砂壺的壺身溫度本身比較低了
,如果你用滾開的熱水直接用紫砂壺沖茶,就有可能出現(xiàn)紫砂壺開裂的現(xiàn)象,這也屬于“驚裂”的一種情況。原礦朱泥,大紅袍泥壺,尤其容易開裂。為防止這樣“驚裂”情況出現(xiàn),建議冬天(環(huán)境溫度低于10度時)
,先溫一下壺。用50度左右熱水惠祥云·太和(老朱泥)
另外再提醒一下
,即使不是冬天,剛用冰冷的自來水沖洗過的壺,也不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺,應(yīng)該放置在溫暖的室溫下,讓壺自己先熱熱身,再溫壺,便可泡茶。泡茶之前
,宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,即溫壺的步驟,不僅能防止自己心愛的紫砂壺驚裂,更可兼具去霉、消毒的功效你,學(xué)到了嗎
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