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泥料相同的兩把紫砂壺為什么他的壺比你的潤(rùn),

品茶 2023-04-29 03:41:10

泥料相同的兩把紫砂壺為什么他的壺比你的潤(rùn),

即使是兩把同種泥料的紫砂壺

,摸起來的質(zhì)感也有可能不一樣
。那到底有哪些因素會(huì)影響壺表面的質(zhì)感呢
?一起來看下

泥料陳腐

紫砂泥料的陳腐時(shí)間越長(zhǎng),制成的壺表面質(zhì)感就越溫潤(rùn),好比酒是陳的香一個(gè)道理。壺表光澤內(nèi)斂、溫而不燥

、而且易于泡養(yǎng)。

礦料純度

礦料純度是指在練泥過程中對(duì)雜質(zhì)剔除的程度

,雜質(zhì)剔除的越多
,壺表面越光潔利落。

砂粒目數(shù)

紫砂泥的目數(shù)

,是形容紫砂泥粗細(xì)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
。紫砂原礦石開采出來后需要初步粉碎成小顆粒。

之后這些小顆粒還需要進(jìn)一步碾磨成粉體

,并用篩網(wǎng)分篩
,而目數(shù)就是一平方英寸的篩網(wǎng)上有多少孔的意思。

數(shù)值越高

,篩出來的泥料越細(xì)
,反之越粗。正是因?yàn)樽仙澳嗔夏繑?shù)的不同
,所以才會(huì)出現(xiàn)同種泥料的手感摸起來不一樣的情況

目前市場(chǎng)上手工成型的壺(全手工壺和半手工壺)泥料40--60目的較多,除了極少數(shù)高手掌握100目以上的高目數(shù)泥性外

,多數(shù)藝師做出的壺在40-60目左右

目數(shù)越高的壺顆粒感越不明顯,給人細(xì)膩秀氣的感覺

。目越低的壺顆粒感越強(qiáng)烈
,有種粗獷豪放的氣質(zhì),手感則更粗礪

趙曦鵬作品《官居一品》

明針功夫

明針是一把壺制作中很重要的環(huán)節(jié),制壺者明針功夫的好壞

,也直接影響了成品表面的質(zhì)感
,好的明針工藝壺表光滑溫潤(rùn),反之就粗糙
,顆粒感明顯等

窯溫差別

窯溫高

,溫度均勻,則燒結(jié)度越高
。表面就會(huì)顯得更光澤
,有質(zhì)感,摸上去手感也更溫潤(rùn)

反之若窯溫不達(dá)標(biāo)

,則沒有“燒熟”,壺則顏色黯淡
,使用后還可能會(huì)吐黑

徐維明作品《裙花提梁》

了解了影響壺表面質(zhì)感的因素之后,平時(shí)應(yīng)該怎么養(yǎng)好一把壺呢?

養(yǎng)好一把壺

,可沒那么容易
,隨著使用者的不同習(xí)慣,它會(huì)呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)
,它“長(zhǎng)”得好不好
,就看你“養(yǎng)”得好不好了。

先是“開壺”

,您可以準(zhǔn)備一鍋涼水
,將紫砂壺蓋和壺身分開靜置在水中,水需沒過壺
。將水燒開
,沸水煮半小時(shí)后撈出,擦凈晾干備用

“開壺”的過程是為了讓這把全新的壺接受一次冷熱溫度的考驗(yàn)

,相當(dāng)于年幼時(shí)見過一次世面,對(duì)它以后的成長(zhǎng)很有幫助
。所以如果條件允許
,盡量不要省略。

紫砂之玩

,除泡茶時(shí)對(duì)著它的欣賞
,喜愛,自我的心情
,在這保養(yǎng)的過程中得到極大的精神滿足
,同時(shí)分享保養(yǎng)之法亦是一件頗具成就之事。

紫砂壺是一種透氣

、保溫
、不燙手的茶具,許多人都喜歡用來泡茶把玩
。除此之外
,如果使用得當(dāng)
,紫砂壺還具有“越養(yǎng)越潤(rùn)”的特性。養(yǎng)護(hù)紫砂壺
,關(guān)鍵要做到勤泡
、勤洗、通風(fēng)
、陰干八個(gè)字

何燕萍作品《思福(譚泉海書銘)》

勤泡

有些人對(duì)剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了“舍不得用”的地步

。事實(shí)上對(duì)于紫砂壺來說
,如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,其色澤會(huì)變得黯淡無光
,甚至?xí)伙L(fēng)化的干燥脆弱
。所以如果真想對(duì)紫砂壺好的話,就一定要經(jīng)常使用

另外一點(diǎn)

,由于紫砂壺的吸附性較強(qiáng),所以為了保證紫砂壺氣味純正
,最好可以做到“一壺不事二茶”
,即一把壺只泡一種茶,這樣才不會(huì)容易讓心愛的紫砂壺產(chǎn)生異味

勤洗

使用紫砂壺

,在做到勤泡的同時(shí),還有一點(diǎn)非常重要的就是要勤洗
。因?yàn)槿绻莶柚箝L(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行清洗的話
,里面的茶葉會(huì)變質(zhì);由于紫砂壺的吸附性強(qiáng),所以會(huì)吸收一部分異味
,對(duì)日后用于泡茶會(huì)有影響

所以,保證紫砂壺清爽潔凈

,最好就是泡完即洗——清水沖洗則可
,無需任何工具,洗完之后將壺倒扣瀝干即可

何葉作品《黑緣石壺(木石刻繪)》

通風(fēng)

為了保證紫砂壺的活性

,除了勤泡勤洗,還要保證其存放環(huán)境通風(fēng)透氣
。如果把紫砂壺長(zhǎng)時(shí)間置放于密閉的環(huán)境中
,很容易把紫砂壺“悶壞”,不利于泡茶

陰干

紫砂壺平時(shí)在使用的時(shí)候

,大多數(shù)時(shí)間都處于冷熱變化非常大的狀態(tài),但由于其結(jié)構(gòu)比較通透所以一般也不會(huì)有什么影響
。但有一點(diǎn)要注意的
,就是盡量避免把茶壺置放于陽光下暴曬,不然會(huì)對(duì)壺體表面的光澤造成一定影響
。平時(shí)清洗之后的茶壺
,也不需要拿去曬干,更不能拿去烘干
,只需置放于陰涼的環(huán)境中自然瀝干就可以

養(yǎng)壺的注意事項(xiàng)

1.新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣的或重滋味的

,如果講究的話
,都應(yīng)專門備泡的壺,同時(shí)也可使新壺接受滋養(yǎng)
。方法是用干凈鍋器盛水把壺淹沒
,用小火煮壺,將茶葉同時(shí)放入鍋中煮
。等滾沸后撈出茶渣再稍待些時(shí)候取出新壺置于干燥又無異味處
,自然陰干即可使用。

2.新壺使用時(shí)應(yīng)首先用茶湯煮一番

,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用

3.舊壺重新使用,應(yīng)做到每次沖完茶后

,將茶渣倒掉并用開水洗滌殘湯
,以保持清潔。

4.注意壺內(nèi)茶垢

。有些人泡用完后
,往往只除茶渣,而往往將茶湯留存在茶壺內(nèi)隨壺陰干
,日久后累積茶垢
。但如果維護(hù)不當(dāng),壺內(nèi)就易生異味
。所以在泡茶前應(yīng)以滾沸開水沖燙一番

為什么紫砂壺會(huì)越養(yǎng)越潤(rùn)

明代學(xué)人、紫砂學(xué)者周高起在《陽羨茗壺系》中寫得簡(jiǎn)約

,但已足有味道:“壺入用久
,滌拭日加,自發(fā)黯然之光
,入手可鑒
,此為書房雅供
。”紫砂壺越養(yǎng)越潤(rùn)
,就是因?yàn)楫a(chǎn)生了包漿

包漿與紫砂泥料本身的性狀有關(guān),所含成份
,極易吸附茶精而泛出油光
,形成油膜。所以看上去會(huì)越養(yǎng)越潤(rùn)

泥壺和紫砂壺怎樣辨別

泥壺和紫砂壺怎樣辨別從看壺的表面

,聽壺身響和手感這三方面看。

,從壺的表面看區(qū)別


泥壺的表面比較光滑

紫砂壺表面有砂礫的顆料。

,從蓋住壺蓋敲一下壺身聲響看區(qū)別

泥壺的聲音比較低沉

,音頻比較低。

紫砂壺發(fā)出的聲音比較響亮

,音頻比較高

三,從手感和溫度看區(qū)別

泥壺入手的感覺比較滑膩且有點(diǎn)粘手

,而且泥壺的表面溫度比紫砂壺的表面溫度高上少許

紫砂壺入手的感覺比較潤(rùn)滑,表面的溫度沒有泥壺高

擴(kuò)展資料:

紫砂壺是明清時(shí)期江蘇省宜興地區(qū)所產(chǎn)的一種陶質(zhì)茶具紫砂壺

。其起源可上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡,已有2400多年的歷史
。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺
,名家輩出,500年間不斷有精品傳世

據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春

。紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣
,日久使用空壺里注入沸水也有茶香

紫砂壺泡茶不走味、貯茶不變色

,即使是盛暑時(shí)節(jié)
,所泡之茶仍不易餿。由于泡茶日久,茶素慢慢滲入陶質(zhì)中去
,如果只泡清水
,也有一股清清的茶香。

紫砂壺在拍賣市場(chǎng)行情看漲

,是具有收藏價(jià)值的“古董”
,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂“人間珠寶何足取
,宜興紫砂最要得”。

紫砂壺

,曾是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品
,現(xiàn)也有機(jī)器大批量制造的。制作原料為紫砂泥
,原產(chǎn)地在江蘇宜興
,又名宜興紫砂壺。

朱泥壺是別具一格的宜興壺藝

,雖然同屬宜興系列
,但不論型制上、泥胎的組成上
、茶藝文化的內(nèi)容上
,和壺藝出現(xiàn)的文化背景上,都與宜興紫砂有不同和別具特殊風(fēng)格的藝術(shù)

它的紅潤(rùn)娟秀是玩家們別以眼光驕寵的

,它的精致細(xì)膩是茶家們掌中的名門閨秀,可輕輕把玩而不可褻玩的

把玩朱泥壺不似把玩紫泥壺

,在器形方面,紫泥壺粗樸厚實(shí)
,造型上大致是厚坯粗耳
,憨重笨拙,器物的邊緣和口唇部分較為圓實(shí)厚重
,使用時(shí)必須手法較為拙重

而且若是中型以上的紫砂大壺,則必須雙手操動(dòng)

,一手全力把持
,另—手穩(wěn)定壺身和壺蓋,以協(xié)助倒酌
,方能落落大方
,際會(huì)風(fēng)云于茶座上,讓賓客能夠欣賞壺藝?yán)锏囊豁?xiàng)---泡茶功能。

參考資料:——朱泥壺

——紫砂壺鑒定


如何選擇一把更好泥料的紫砂壺

選擇一把更好泥料的紫砂壺

,就應(yīng)該知道好的泥料有什么特點(diǎn)
,陳壺根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)有三:


1、視覺觀感好


說白了就是這壺看著要舒服

,光澤自然
、含蓄,不要油光锃亮咄咄逼人
。紫砂壺的光澤講究的是“黯然之光”
,也就是看起來光澤內(nèi)斂,由內(nèi)而外地發(fā)出
,非常柔和
,看起來很舒服。這種亞光行內(nèi)人稱之為“水色”
,好泥料必定水色好
。除了光澤之外,還要看泥料質(zhì)地是否夠細(xì)膩
,如果是調(diào)沙泥料
,那還要看里面的砂調(diào)的是否夠均勻,在整體的觀感上是否協(xié)調(diào)
。好泥料看著舒服
,摸起來也舒服,手指撫摸
,砂砂的卻又毫無阻滯之感
。總之歸結(jié)為一點(diǎn)
,好泥料看起來要“潤(rùn)”


2、透氣性


眾所周知

,紫砂泥料的獨(dú)特之處在于它的雙氣孔結(jié)構(gòu)
,這使紫砂壺具有難以媲美的透氣性。好泥料的透氣性尤為突出
。透氣性怎么看
?簡(jiǎn)單。拿壺過來注入開水
,把水倒掉
,然后看壺的內(nèi)表面收干的速度如何?透氣性越好
,干的越快
。我見過一把好壺倒掉水之后蓋上蓋
,再打開,里面得水漬就完全被吸干了
。但話說回來
,朱泥的透氣性就很小,但泡茶也很好喝
,尤其適合泡大紅袍之類的巖茶
。所以對(duì)于透氣性也要看購(gòu)壺者自己的喜好。


3

、可變性


什么叫可變性

?就是指新壺和養(yǎng)過之后的變化程度。好泥料的這種可變性很強(qiáng)
,也許剛出窯的時(shí)候看起來灰不溜秋
,但是喝兩三次茶馬上江山舊貌換新顏,怎一個(gè)贊字了得
!對(duì)于紫砂壺來說,可變性是最基本的品質(zhì)之一
。玩壺玩什么
?用壺用什么?愛壺愛什么
?不都要看著它被養(yǎng)成后的那種感覺么
。一把養(yǎng)不出來的壺很難被當(dāng)成是紫砂壺來喜愛。當(dāng)一把壺被你養(yǎng)出來之后
,那種感覺真的是難以言喻的
,就好像這把壺是你身體的一部分一樣,拿在手里舒心無比
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?勺冃圆皇且谎勰芸闯鰜淼模仨氁眠^之后才能知道
。但如果一款泥料在一個(gè)月之內(nèi)養(yǎng)不出來
,那基本就沒前途了。剛?cè)腴T
,這點(diǎn)學(xué)費(fèi)是少不得要交的嘍

泥料相同
,紫砂壺的顏色不一樣?

為什么泥料相同紫砂壺的顏色不一樣

很多喜歡喝茶的朋友都愿意用紫砂壺來喝茶尤其是到了現(xiàn)在這個(gè)冬季用紫砂壺喝茶的確方便又有好處。那么

,尤其是剛?cè)腴T的朋友
,對(duì)紫砂壺不太了解
,看到形形色色的紫砂壺,不禁會(huì)問為什么同樣是紫泥的壺
,為什么做出來的壺顏色卻不一樣呢

同樣的泥料,因?yàn)闊频臅r(shí)間不同

、溫度不同等多種因素影響
,顏色都會(huì)有所差別。所以即使是一個(gè)地方采的紫砂泥料也可能燒出不一樣顏色的紫砂壺
。同種紫泥
,試片的顏色也是存在差異的。所以
,不必糾結(jié)這個(gè)問題只要是泥料是正宗的
,都可以使用。

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