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玻璃茶器怎么用,,玻璃茶具適合泡什么茶

品茶 2023-04-29 08:01:32

玻璃茶器怎么用,,玻璃茶具適合泡什么茶

玻璃茶器是一種透明的礦物質(zhì)

，用玻璃泡茶給人一種色澤鮮艷，光彩照人的感覺
，像平時(shí)我們?cè)诩依锱莶璧臅r(shí)候一般用玻璃杯泡茶比較多
，現(xiàn)在泡茶的講究很多，那么下面講講玻璃茶器怎么用?玻璃茶具適合泡什么茶?一起來看看~

玻璃茶器怎么用? 玻璃茶具適合泡什么茶

玻璃

，古人稱之為流璃或琉璃，實(shí)是一種有色半透明的礦物質(zhì)
。用這種材料制成的茶具
，能給人以色澤鮮艷，光彩照人之感
。我國(guó)的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早
，但直到唐代
，隨著中外文化交流的增多
，西方琉璃器的不斷傳入，我國(guó)才開始燒制琉璃茶具
。琉璃茶具唐代已經(jīng)起步，在當(dāng)時(shí)堪稱珍貴之物
。

唐代元稹曾寫詩贊譽(yù)琉璃

，說它是“有色同寒冰
，無物隔纖塵
。象筵看不見，堪將對(duì)玉人”
。難怪唐代在供奉法門寺塔佛骨舍利時(shí)，也將琉璃茶具列入供奉之物
。在現(xiàn)代
，玻璃器皿有較大的發(fā)展
。玻璃質(zhì)地透明
，光澤奪目，外形可塑性大
，形態(tài)各異，用途廣泛
。玻璃杯泡茶
，茶湯的鮮艷色澤
，茶葉的細(xì)嫩柔軟
，茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)
，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無余，可說是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞
。特別是沖泡各類名茶
，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲
，澄清碧綠，芽葉朵朵
，亭亭玉立
，觀之賞心悅目
，別有風(fēng)趣
，而且玻璃杯價(jià)廉物美，深受廣大消費(fèi)者的歡迎
。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎，比陶瓷燙手
。

玻璃茶具適合泡什么茶?

玻璃茶具主要適于泡的茶有：草花草

、紅茶
、綠茶
、普洱茶、水果茶
、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列，有較高的觀賞性
、趣味性
。如果你喜歡欣賞沖泡茶葉時(shí)的茶湯之色，茶葉之姿
，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移景象
，那玻璃茶具是你最好的選擇
。

高檔的名優(yōu)茶

，特別是綠茶，更應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡
。邊沖泡
，邊觀賞茶色茶形，邊飲用
，別有一番情趣
。紅茶
，特別是紅碎茶
，宜用高玻璃杯沖泡，使紅艷的茶湯更加誘人
，別有一番“洋”味。

使用玻璃茶具泡茶

，集色
、香
、味于一杯中
，充分滿足了人們品茶賞茶的需求，是追求古典與時(shí)尚絕佳選擇
，是健康生活不可或缺之器物。現(xiàn)代的玻璃茶具已有很大的發(fā)展
，玻璃質(zhì)地透明
，光澤奪目，外形可塑性大
，形態(tài)各異，用途廣泛
。

當(dāng)然

，玻璃茶杯質(zhì)脆
，易破碎
，比陶瓷燙手，也是美中不足
。但這并不能難倒為消費(fèi)者著想的廠商，如在玻璃杯外面加個(gè)塑料外套
，可以抗壓防撞
，或者將玻璃與不銹鋼有機(jī)結(jié)合等
，都能在一定程序上使玻璃茶器起到取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用

玻璃茶具泡茶有哪些好處?

1

、玻璃茶具泡茶在于散熱較快
，有利于水溫的掌握，保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn);

2

、在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯是最健康的
。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成
，在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)
，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候
，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去
。

3、玻璃表面光滑

，容易清洗
，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。

4

、在眾多玻璃茶具中，最常見的就是茶杯
。用茶杯來沖泡茶葉
，茶湯之色
，茶葉之姿
，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移，皆一覽無余
，盡收眼底。所以
，各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來沖泡
，是非常具有欣賞價(jià)值的。

玻璃茶具泡茶還是很方便的

，日常生活中都能用的上，比較容易清洗而且具有很多好處~

你知道哪些關(guān)于玻璃茶具泡茶的知識(shí)
？

玻璃茶具

，在古代又稱為琉璃
。雖然我國(guó)的琉璃制作技術(shù)起步早
，但是在古代琉璃主要是用于藝術(shù)品的制作
，極少用于茶具制品
，所以在古代始終沒有形成玻璃茶具的大規(guī)模生產(chǎn)。

但是隨著玻璃工業(yè)的興起

，玻璃茶具也很快的崛起。玻璃茶具的產(chǎn)量空前
，也最為常見
，用它沖泡茶，茶舞飛揚(yáng)盡收眼底
，家居待客不失為一種好的飲茶器皿?div id="jfovm50" class="index-wrap">！√拼≡鴮懺娰澴u(yù)琉璃
，說它是“有色同寒冰
，無物隔纖塵
。象筵看不見，堪將對(duì)玉人”
。難怪唐代在供奉法門寺塔佛骨舍利時(shí)，也將琉璃茶具列入供奉之物
。宋時(shí)
，中國(guó)獨(dú)特的高鉛琉璃器具相繼問世。元
、明時(shí)，規(guī)模較大的琉璃作坊在山東
、新疆等地出現(xiàn)
。清康熙時(shí)
，在北京還開設(shè)了宮廷琉璃廠
，只是自宋至清，雖有琉璃器件生產(chǎn)
，且身價(jià)名貴，但多以生產(chǎn)琉璃藝術(shù)品為主，只有少量茶具制品
，始終沒有形成琉璃茶具的規(guī)模生產(chǎn)
。那么玻璃茶具泡茶的好處是什么?玻璃質(zhì)地透明，晶瑩剔透
，可塑性也極大，用它來泡茶
，茶葉的姿色
、色澤
、沖泡過程的沉浮移動(dòng)盡收眼底
，簡(jiǎn)直就是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。用玻璃茶具泡茶的好處就在于它的品賞價(jià)值
。這樣一來，玻璃茶具就極其適合沖泡細(xì)嫩名優(yōu)茶
、花茶
、水果茶
、養(yǎng)生茶、綠茶
、紅茶
、普洱茶。玻璃茶具晶瑩剔透
，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠
，芽葉朵朵
，亭亭玉立
，觀之賞心悅目
，別有風(fēng)趣。用玻璃茶具泡茶于茶香茶色于一身
，更不會(huì)出現(xiàn)變味的情況
。玻璃茶具泡茶的好處這么多
，就沒有一點(diǎn)點(diǎn)缺點(diǎn)么?玻璃茶具美中不足的是
，質(zhì)地脆，易破碎，比陶瓷燙手
。另外
，在選購玻璃茶具的時(shí)候
，最懼怕驟冷驟熱時(shí)
，玻璃茶具“啪”一聲裂開，所以有條件的情況下
，在購買玻璃茶具的時(shí)候可以燒壺水試一下茶具的質(zhì)量。

綠茶用玻璃茶具泡好不好 玻璃茶具怎么泡綠茶

玻璃在古代被叫做“琉璃”

。一般來說綠茶用玻璃茶具泡是很好的選擇
，因?yàn)椴ＡР杈呒炔粫?huì)“吃”綠茶的香味，還能觀賞綠茶茶葉逐漸舒展的過程
。觀茶色、聞茶香
、品茶味
，十分美妙的意見事了
。其中
，玻璃茶具泡綠茶的方法也是很重要的。一起了解下吧
。

綠茶用玻璃茶具泡好不好

好的綠茶首選玻璃茶具沖泡飲用。

因?yàn)樗粫?huì)吸收綠茶里面的香味

，因?yàn)榫G茶在沖泡綠茶的時(shí)候最好是沒有蓋子
，這樣的話就不會(huì)將茶葉泡熟了，第二點(diǎn)就是沖泡綠茶的時(shí)候
，要注意水溫，泡綠茶的水溫不能太高
，大約在80攝氏度左右就可以了
，因?yàn)榫G茶是采用茶樹的鮮葉制作而成的，所以就害怕高溫將茶葉泡壞
，因此我們?cè)跊_泡綠茶的時(shí)候，一般就會(huì)使用玻璃直筒杯
，這樣的話就可以更好的掌握沖泡綠茶的一些方法以及技巧了
。

綠茶茶湯色澤鮮艷

，用玻璃茶具沖泡可以欣賞到葉芽在水中上下浮動(dòng)
、翩翩起舞的優(yōu)雅姿態(tài)
，以及葉片逐漸舒展的過程，是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞
，別有一番滋味。

玻璃茶具怎么泡綠茶

泡飲之前
，先欣賞干綠茶的色
、香、形
。取一杯之量的茶葉，置于無異味的潔白紙上
，觀看茶葉形態(tài)
。名茶的造型
，因品種不同
，或條、或扁
、或螺
、或針……欣賞綠茶制作工藝
，察看綠茶茶葉色澤
，或碧綠
，或深綠，或黃綠
，或多毫……
，再干嗅綠茶中香氣，或奶油香
，或板栗香，或鍋炒香
，或不可名狀的清鮮茶香……充分領(lǐng)略各種名茶的地域性的天然風(fēng)韻
，稱為賞茶。然后進(jìn)入沖泡
。

采泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的松緊不同，分別采用三種沖泡法

。

一是沖泡外形緊結(jié)重實(shí)的名茶如龍并綠茶

、碧螺春綠茶
、都勻毛尖綠茶
、蒙頂甘露綠茶、廬山云霧綠茶
、福建蓮芯綠茶、凌云白毫綠茶
、涌溪火青綠茶
、高橋銀峰綠茶、蒼山雪綠綠茶等
，可用綠茶上投法。

即洗凈茶杯后

，先將85—90℃開水沖入杯中
，然后取綠茶投入，一般不須加蓋
，綠茶茶葉便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉，但有先有后
，有的直線下沉
，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮后降至杯底
；干綠茶吸收水分
，逐漸展開葉片，現(xiàn)出一芽一葉
、二葉，單芽
、單葉的生葉本色
，芽似槍、劍
，葉如旗；湯面水氣夾著茶香縷縷上升
，如云蒸霞蔚
，趁熱嗅聞茶湯香氣
，令人心曠神怡
；觀察茶湯顏色
，或黃綠碧清，或乳白微綠
，或淡綠微黃……隔杯對(duì)著陽光透視，還可見到湯中有細(xì)細(xì)茸毫沉浮游動(dòng)
，閃閃發(fā)光
，星斑點(diǎn)點(diǎn)。綠茶茶葉細(xì)嫩多毫
，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色
。這個(gè)過程稱為濕看欣賞
。

待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味

，宜小口品啜，緩慢吞咽
，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸
，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻。此時(shí)舌與鼻并用
，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾
。此謂一開茶
，著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香
，飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(shí)(不宜一開全部飲干)，再續(xù)加開水
，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶
，二開綠茶湯正濃
，飲后舌本回甘，余味無窮
，齒頰留香
，身心舒暢。飲至三開
，一般茶味已淡
，續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了
。

二是泡飲茶條松展的名綠茶如六安瓜片綠茶

、黃山毛峰綠茶、太平猴魁綠茶
、舒城蘭花綠茶等，如用上投法
，綠茶茶葉浮于湯面不易下沉
。可用中投法
，即在干綠茶欣賞以后，取綠茶入杯
，沖入90℃開水至杯容量的三分之一時(shí)
，稍停二分鐘，待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至滿
，此時(shí)綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或游移于沉浮之間
，觀其茶形動(dòng)態(tài)
，別具茶趣。

泡飲細(xì)嫩名綠茶

，如用不透明的白瓷杯，當(dāng)然亦可
，但不能透視綠茶在杯中變化全貌
，不能充分領(lǐng)略綠茶湯中茶趣，是一不足
。

三是普通綠茶適于下投法泡茶下投法按茶和水的用量之比，用茶匙攝取適量茶葉

，置人茶杯(壺
、盞)，將適量的開水高沖入杯
，泡成一杯濃淡適宜
、鮮爽可口的香茗。采用下投法泡茶
，操作比較簡(jiǎn)單
，茶葉舒展較快
，茶汁容易浸出
，茶香透發(fā)完全，而且整個(gè)杯的濃淡均勻
。因此，有利于提高茶湯的色
、香
、味，常為茶藝界所采用
。

玻璃茶具泡茶的好處

1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快
，有利于水溫的掌握
，保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn)。

2

、在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯是最健康的
。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成
，在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候
，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。

玻璃茶具泡茶步驟

3

、玻璃表面光滑
，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生
。

4、在眾多玻璃茶具中

，最常見的就是茶杯
。用茶杯來沖泡茶葉
，茶湯之色
，茶葉之姿，還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移
，皆一覽無余
，盡收眼底。所以
，各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來沖泡，是非常具有欣賞價(jià)值的
。

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