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喝綠茶使用什么茶具

品茶 2023-04-29 08:56:53

喝綠茶使用什么茶具

綠茶在日常生活中是必不可少的一款茶葉,且飲用綠茶已經(jīng)成為一種習(xí)慣,在中國大部分人都是比較愛喝綠茶

,尤其是中年人,那么你知道喝綠茶使用什么茶具呢?很多人對(duì)茶具可能都不太了解
,下面隨小編一起來了解下吧~

喝綠茶使用什么茶具

綠茶以其獨(dú)特的鮮嫩特性

,因而最適宜采用透明玻璃杯泡飲,這樣便于充分欣賞綠茶的外形
、內(nèi)質(zhì)。而沖泡后觀察茶在水中的緩慢舒展
、游動(dòng)
,大家稱其為“綠茶舞”。

玻璃器具沖泡

在玻璃器具中

,一般不須加蓋,綠茶茶葉會(huì)自動(dòng)徐徐下沉
,有的直線下沉
,有的徘徊緩下,有的上下沉浮后降至杯底

隔杯對(duì)著陽光透視,還可見到湯中有細(xì)細(xì)茸毫沉浮游動(dòng)

,閃閃發(fā)光
,星斑點(diǎn)點(diǎn)。

待綠茶茶湯涼至適口

,品嘗茶湯滋味,宜小口品啜
,緩慢吞咽
,讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸,細(xì)細(xì)領(lǐng)略名綠茶的風(fēng)韻

此時(shí)舌與鼻并用,可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣

,頓覺沁人心脾
。此謂一開茶,著重品嘗茶的頭開鮮味與綠茶茶香
,飲至杯中綠茶湯尚余三分之一水量時(shí)(不宜一開全部飲干),再續(xù)加開水,謂之二開綠茶
。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶
,二開綠茶湯正濃,飲后舌本回甘
,余味無窮,齒頰留香
,身心舒暢
。飲至三開,一般茶味已淡
,續(xù)水再飲就顯得淡薄無味了

綠茶的簡單泡法

1

、上投法

先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水

,待水溫適度時(shí)再投放茶葉。此法多適用于細(xì)嫩炒青(如特級(jí)龍井
、特級(jí)碧螺春、特級(jí)信陽毛尖
、六安瓜片
、老竹大方等等)、細(xì)嫩烘青(如竹溪龍峰
、汀溪蘭香
、黃山毛峰
、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細(xì)嫩度極好的綠茶
。此法水溫要掌握得非常準(zhǔn)確
,越是嫩度好的茶葉,水溫要求越低
,有的茶葉可等待至70℃時(shí)再投放。因此平常品飲操作難度較大
,不很方便

2、中投法

投放茶葉后

,先注入三分之一熱水(尤其是對(duì)于剛從冰箱內(nèi)取出的茶葉),待茶葉吸足水分,舒展開來后
,再注滿熱水
。此法適用于雖細(xì)嫩但很松展或很緊實(shí)(如英山云霧、竹葉青
、婺源茗眉)的綠茶

3、下投法

先投放茶葉

,然后一次性向茶杯(茶碗)注足熱水
。此法適用于細(xì)嫩度較差的一般綠茶。

4

、先涼后熱法

投放茶葉后,先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右

,使茶葉吸足水分
,充分舒展,在將熱水一次注足
。此時(shí)的熱水溫度要求可以略高些,85-95℃
。冬天水溫在100℃也可以
。此法適用于沖泡各級(jí)嫩度茶葉,但要掌握得恰到好處

綠茶的五大功效

1

、對(duì)抗肌膚氧化

綠茶能夠幫助肌膚對(duì)抗氧化

,這是由于綠茶中含有豐富的茶多酚
,而茶多酚具有非常強(qiáng)的抗氧化作用,它的抗氧化能力是維生素E的很多倍
,因此
,美眉們可以常常喝綠茶
,來幫助肌膚對(duì)抗氧化
,從而預(yù)防肌膚衰老。

2

、幫助肌膚鎮(zhèn)靜消炎

綠茶屬于偏涼性的茶類

,而綠茶中的茶多酚有著可以幫助肌膚對(duì)抗細(xì)菌
、消除炎癥的作用
,美眉們可以在洗臉?biāo)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,加入適量的綠茶,然后再進(jìn)行潔面
,這樣不僅能夠更好的清潔肌膚,而且還能夠幫助肌膚舒緩放松神經(jīng)
,有效保護(hù)肌膚避免傷害
。而由于上火而引起的痘痘肌膚,就非常適合用這樣的方式來舒緩鎮(zhèn)靜肌膚

3、幫助肌膚鎮(zhèn)靜消炎

美眉們亦可利用綠茶來自制護(hù)膚水

,針對(duì)肌膚粗糙干燥
、暗沉發(fā)黃的情況,綠茶護(hù)膚水可以有效滋潤清爽肌膚
。取適量的綠茶茶葉
,與一小塊新鮮的檸檬片
,將二者混合在一起
,加入適量的純凈水,然后裝入一個(gè)小瓶子當(dāng)中
,放置在陰涼處
,當(dāng)二者與純凈水完全融合之后
,美眉們可以取出涂抹在面部肌膚上
,對(duì)于皮膚粗糙干燥暗黃起皮等問題,都有著非常好的滋潤護(hù)理效果

4

、幫助肌膚排出毒素

綠茶中不但含有豐富茶多酚

,還含有豐富的維生素
,而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積,還能夠促進(jìn)肌膚的血液循環(huán)
,從而幫助肌膚排出多余的毒素。對(duì)于經(jīng)常需要面對(duì)著電腦工作的白領(lǐng)美眉們來說
,常喝綠茶或者是用綠茶洗臉能夠幫助肌膚掃除晦暗,擊退黑色素
,重新收獲白皙的健康美肌

5

、幫助肌膚去角質(zhì)

美眉們將綠茶粉末與去角質(zhì)霜混合在一起

,然后輕柔地涂抹在肌膚上
,并加以打圈按摩,這樣可以讓肌膚得到非常好的放松
,讓去角質(zhì)更加徹底和有效
,同時(shí),還有緊致肌膚的功效
。美眉們可以盡情嘗試。

綜上

,沖泡綠茶用玻璃茶具是最好的選擇
,口感、色澤各方面都是非常好的

綠茶是用玻璃杯簡單沖泡好喝還是用工夫茶具泡出來的好喝

綠茶用什么茶具最好

綠茶用什么茶具最好?

當(dāng)我們喝芽葉鮮嫩

、外形優(yōu)美的茶,比如明前綠茶的時(shí)候
,很多茶友傾向于用透明玻璃杯沖泡
。這樣在得到口感愉悅的同時(shí),也能得到視覺上美的享受
。所以綠茶用玻璃茶具沖泡最好

綠茶的3種玻璃杯泡法

1

、下投法:先放茶
,后倒水

先將茶葉投入杯中,再用85℃左右的開水加入其中約1/3處

,約15秒后再向杯中注入85℃的開水至七分滿處
,稍后即可品茶

茶形較松

,嫩度稍低及全芽形的綠茶,適宜用下投法
,如竹葉青
,雀舌
,黃山毛峰
,安吉白茶
,翠茗,滇綠
、香茶
、三杯香
、山峽云霧
、白毛猴、海南水仙等

2

、中投法:注1/3水,放茶
,再倒水

先將開水注入杯中約1/3處,待水溫涼至80℃左右時(shí)

,將茶葉投入杯中
,再將約80℃的開水徐徐加入杯的七分滿處,稍后即可品茶

茶形緊結(jié),如盤花形

,扁形
,嫩度一芽一葉或一芽兩葉的綠茶適用于中投法,如西湖龍井
、裕泰綠螺
、羊巖勾青
、六安瓜片
、綠陽春等大多采用中投法。

中投法對(duì)茶的選擇不是很強(qiáng)

,能夠在一定程度上解決泡茶水溫偏高帶來的弊端
。因?yàn)榧?xì)嫩且高香的茶葉,經(jīng)不得高溫?zé)崃退疀_擊的傷害
,但是又需要溫度來激發(fā)茶中的香氣,而采用“水-茶-水”的投茶順序
,可以保護(hù)茶葉不受熱力的傷害
,又能夠在第二次高沖注水中激發(fā)茶香。雖然相比之下
,這種泡茶法有些復(fù)雜。

3

、上投法:先倒水
,后放茶

先沖水后投茶,適用于特別細(xì)嫩的茶

。先將開水注入杯中約七分滿(傾茶七分滿)的程度
,待水溫涼至75℃左右時(shí)
,將茶葉投入杯中
,稍后即可品茶。

此方法對(duì)茶選擇較強(qiáng)

,茶形緊結(jié)
、細(xì)嫩披毫的名優(yōu)綠茶一般用上投法
,如碧螺春
、信陽毛尖等;對(duì)松散型或毛峰類茶葉
,都是不適宜的
,否則,會(huì)使茶葉浮在湯面

用上投法泡茶,雖然解決了部分緊實(shí)的高級(jí)細(xì)嫩名茶因開水溫度太高

,從而造成對(duì)茶湯和茶姿的不利影響
;但同時(shí),采用上投法泡茶
,會(huì)使杯中茶湯濃度上下不一,茶的香氣不容易揮發(fā)
。因此
,品飲上投法沖泡的茶時(shí),最好先輕輕搖動(dòng)茶杯
,使茶湯濃度上下均一
,茶香得以透發(fā)

綠茶最大的特點(diǎn)是鮮爽

,清香
,玻璃杯沖泡綠茶的過程,不光能聞到綠茶的鮮香
,還有美好的視覺感受

泡綠茶用什么茶具好

自古以來,比較講究品茶藝術(shù)的茶人

,者注重品茶韻味
,崇尚意境高雅
,強(qiáng)調(diào)"壺添品茗情趣
,茶增壺藝價(jià)值".認(rèn)為好茶好壺,猶似紅花綠葉
,相映生輝
。 泡名優(yōu)綠茶用玻璃杯 比較好,因?yàn)樾螤詈?div id="jfovm50" class="index-wrap">,可觀賞;泡一般綠茶
,可用白瓷茶具
,便于觀賞茶湯顏色。 一般說
,飲用花茶
,為有利于香氣的保持
,可用壺泡茶
,然后斟入瓷杯飲用。飲用大宗紅茶和綠茶
,注重茶的韻昧
,可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶
;飲用烏龍茶則重在"啜",宜用紫砂茶具泡茶;飲用紅碎茶與工夫紅茶
,可用瓷壺或紫砂壺來泡茶
,然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春
、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名優(yōu)綠茶
,除選用玻璃杯沖泡外
,也可選用白色瓷杯沖泡飲用。 茶具茶具查茶具查查紫砂茶具﹐早在北宋初期就已崛起﹐成為別樹一幟的優(yōu)秀茶具﹐紫砂茶具具有造型簡練大方﹐色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn)﹐外形有似竹結(jié)﹑蓮藕﹑松段和仿商周古銅器形狀的﹐明代大為流行
。紫砂壺質(zhì)地致密,既不滲漏
,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁
,蘊(yùn)蓄茶味
,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變
,也不致破裂
;用紫砂壺泡茶
,香味醇和保溫性好無熟湯味
,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶
,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色
。 正宗的紫砂壺和一般的陶器不同﹐其里外都不敷釉﹐采用當(dāng)?shù)氐淖夏喋p紅泥﹑團(tuán)山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高﹐燒結(jié)密致﹐胎質(zhì)細(xì)膩﹐既不滲漏﹐又有肉眼看不見的氣孔﹐經(jīng)久使用﹐還能吸附茶汁﹐長時(shí)間使用﹐壺體的顏色會(huì)變得越來越自然﹐而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi)﹐使壺蘊(yùn)含茶味

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