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玻璃茶具怎么選擇,玻璃茶具保養(yǎng)方法(如何使用茶具
?怎樣保養(yǎng)茶具?)

品茶 2023-04-29 10:09:42

玻璃茶具怎么選擇,玻璃茶具保養(yǎng)方法

很多朋友不知道玻璃茶具怎么選購

,今天給大家說說如何選購合適的玻璃茶具以及玻璃茶具的保養(yǎng)問題
。一起來看看吧

玻璃茶具怎么選擇

1

、高硼硅玻璃是首選

市場上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分

。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度,且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差
。作為泡茶+煮茶工具,耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是首選

高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低

,在瞬間溫差驟變的情況下不會發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對人體有害的物質(zhì)

高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金屬離子的“生玻璃”要輕的多

,在外觀上看起來跟普通玻璃也有差別
,視覺上脫離了“生玻璃”硬
、脆的感覺

優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻

,陽光照射下十分通透
,折光效果好
,且敲擊聲音清脆

2

、玻璃不是越厚越好

厚玻璃杯盛冷飲食品為宜

,熱飲用玻璃杯薄比厚好

厚玻璃杯因為是機制的

,在制造過程中的退火處理(讓茶具溫度緩慢自然下降
,徹底消除應(yīng)力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快
,開水倒入時,杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹
,但是外表沒有同步膨脹
,于是破裂
。薄的玻璃杯沖入沸水
,熱能迅速傳開
,杯身均勻同步膨脹
,則不易爆裂。

高硼硅玻璃一般也不會做得很厚

,因為許多茶具是可以明火加熱的
,玻璃太厚
,隔熱太好
,就無法很好地起到明火加熱保溫的效果
。文章來源:

但是

,抗撞擊也是一個很重要的指標
,不能說能耐高溫了就不管抗撞擊了
,太薄的玻璃抗撞擊性能是相對薄弱的。所以
,耐熱玻璃茶具的厚度是經(jīng)過全面專業(yè)的考慮而制定的,過薄或過厚都不建議選購

還有

,各個銜接部分最容易出現(xiàn)的內(nèi)應(yīng)力沒有消除也是常見的爆裂原因
。在選購時還應(yīng)留意把手
、壺嘴等銜接處是否流暢自然。

3

、壺蓋的松緊度要合適

購買玻璃壺時,要檢查壺蓋與壺頸的松緊度

。如果壺蓋和壺頸太松,則在使用是
,很容易發(fā)生脫落
。而如果絕對吻合,也很容易出現(xiàn)卡死現(xiàn)象
,也容易造成損壞

所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度

,壺蓋不緊不代表劣質(zhì)

再者

,玻璃茶具并非可以承受壓力的耐壓容器
,如果蓋子太緊,過于密封
,那么在內(nèi)部溫度發(fā)生變化的時候(不管是自然冷卻還是明火加熱)
,空氣部分就會發(fā)生熱脹冷縮,氣壓差無法平衡的話
,整個玻璃器皿就變成了一個壓力容器,超出耐壓負荷的情況下
,會發(fā)生爆炸

雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用,不過為了滿足大家不蓋緊不放心的心理

,市面上有很多玻璃茶具用的壺蓋是竹制蓋子+密封圈的組合
,不失為很好的選擇。

4

、留意杯口或杯底的小疙瘩

這個疙瘩,在生產(chǎn)專業(yè)用語上稱為“玻滴”

,是手工玻璃制品在完全成型后
,剪去多余玻璃溶液的收尾部分
,是手工爐前制作玻璃的一個特征

將收口留在杯口或壺口可以防止各玻璃配件之間的絕對吸合

,避免出現(xiàn)上文所說在加熱過程中壺內(nèi)高氣壓無法釋放引起爆裂的情況
。不過為了美觀
,也有很多手工玻璃茶具特意將玻滴留在杯底

這是玻璃茶具采用業(yè)界傳承數(shù)百年的爐前吹制加工工藝所特有的現(xiàn)象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上

,也是肉眼區(qū)別手工玻璃與機制玻璃器皿的一個重要特征

5

、允許手工痕跡或小氣泡

優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具是由純正的材質(zhì)制成的

,如材質(zhì)不純,玻璃上會產(chǎn)生紋
、泡、砂的瑕疵
。紋
,指玻璃表面出現(xiàn)條紋;泡,指玻璃出現(xiàn)小空洞;砂
,指玻璃內(nèi)含有沒有熔化的白色硅砂。這些瑕疵會影響玻璃的膨脹系數(shù)
,容易使玻璃發(fā)生開裂現(xiàn)象,甚至可能會發(fā)生因溫度過高而自動炸裂的情況

當(dāng)然

,氣泡數(shù)量和大小是品質(zhì)高低的體現(xiàn)之一
,但高溫加工環(huán)境下生產(chǎn)出“無任何手工痕跡無任何小氣泡”的概率幾乎為零
,再貴的耐熱茶具也一樣會出現(xiàn)這個情況
。但只要不影響美觀及使用的話
,我們應(yīng)允許一些不可避免的手工痕跡和小氣泡存在

玻璃茶具保養(yǎng)方法

新買來的玻璃茶壺可以用醋或檸檬汁洗凈

,這樣一來消除茶壺在吹制中產(chǎn)生的細菌
,又祛除了壺內(nèi)的異味

使用了一段時間的玻璃茶壺,就容易滋生茶垢

,可以用稀釋過的醋水,牙膏
,檸檬汁和土豆皮來清洗。

如何使用茶具
?怎樣保養(yǎng)茶具

茶具的使用

要泡上一杯香濃的茶

,茶具則必不可少
。下面就為大家介紹幾種茶具的使用方法

茶杯的使用方法

茶杯的種類

、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯
。近年來更流行邊邊聞茶香的聞香杯
。根據(jù)茶壺的形狀
、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞?div id="m50uktp" class="box-center"> ,搭配起來也頗具美感
。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗
,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色
。對杯子的要求,最好能做到“握”
、“拿”舒服
,“就口”舒適
,“入口”順暢

茶漏的使用方法

茶漏用于置茶時

,放在壺口上
,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外

蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗

、碗蓋、托碟三部份
,置茶三公克于碗內(nèi)
,沖水
,加蓋五~六分鐘后飲用
。以此法泡茶
,通常喝上一泡已足
,至多再加沖一次。

茶挾的使用方法

又稱茶筷

,茶挾功用與茶匙相同
,可將茶渣從壺中挾出
。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯
,防燙又衛(wèi)生

茶巾的使用方法

茶巾又稱為茶布

,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干
,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子

,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子
,茶盤有塑料制品
、不銹鋼制品
,形狀有圓形
、長方形等多種

茶則的使用方法

茶則為盛茶入壺之用具

,一般為竹制

如何選購茶具

茶具

,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺
、茶碗、茶盞
、茶碟、茶盤等飲茶用具
。茶具不僅具有使用價值
,還具有藝術(shù)價值。那么
,接下來就為大家介紹如何選購茶具

陶土茶具:

陶土茶具是指宜興制作的紫茶具

。用紫砂茶具泡茶
,即不奪茶真香
,又無熟湯氣
,能較長時間保持茶葉的色
、香
、味。

茶具:

玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明

、光澤奪目
,外形可塑性大
,形狀各異
,品茶飲酒兼用而受人青睞
。如果用玻璃茶具沖泡
,如龍井
、碧螺春、君山銀針等名茶
,就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性,觀之令人賞心悅目

瓷器茶具:

我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后,按產(chǎn)品分為白瓷茶具

、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別
。白瓷茶具以色白如玉而得名
。其產(chǎn)地甚多
,而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名
,是當(dāng)今最為普及的茶具之一

漆器茶具:

漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具

、江西波陽
、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等
,均別具魅力
。其中以福州漆器茶具最佳。

搪瓷茶具:

由于經(jīng)久耐用

,攜帶方便,實用性強
,在五六十年代我國各地廣泛流行,以后又為其它茶具所代替?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代已很少采用了

一般來說

,現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具
、陶器茶具最好
,玻璃茶具次之
,搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來沏茶最好

怎樣保養(yǎng)茶具

每一個愛茶之人,都知道好好保養(yǎng)自己的茶具

。下面為大家介紹一些保養(yǎng)茶具的方法。

1

、一般對陶瓷茶具保養(yǎng)的方法主要體現(xiàn)在清潔上面
,因為茶具很容易沾上一層茶垢
,經(jīng)常有人說茶具上的茶垢愈厚
,泡出來的茶不見得愈或是香純
。其實這個理論是錯誤的
,茶垢中還含有致癌物,如亞硝酸鹽等
,它們對人體顯然有威脅
。茶垢對人體健康是極為不利的。

2

、如何保養(yǎng)茶具其實很簡單,關(guān)鍵是
,在每次喝完茶后,記得把茶葉倒掉
,把茶具用水清洗干凈
。能夠長期保持這種良好的話
,什么清洗工具都不用
,茶具保持明亮光澤,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做別的事情
,清洗茶具的事情就忘記了。

3

、經(jīng)過長時間的浸泡
,很多茶具都上了茶色
,用清水是洗不掉的
。這個時候
,茶具保養(yǎng)的正確方法可以擠少量的在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面
。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具
,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了

4、用牙膏清洗

,既方便
,又不會損壞茶具或傷害手
,既方便又簡單
,茶友們都可以試試看。愛喝茶者也應(yīng)勤洗杯
。對于茶垢沉積已久的茶杯,用牙膏反復(fù)擦洗便可除凈;對于積有茶垢的茶壺
,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后
,再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈

5

、只有把握好如何保養(yǎng)茶具,茶具保養(yǎng)的正確方法后
,適量飲茶才能生津解渴、除濕清熱
、提神健腦,對人的健康大有好處
。反之也會對身體造成影響的

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