很多朋友不知道玻璃茶具怎么選購
,今天給大家說說如何選購合適的玻璃茶具以及玻璃茶具的保養(yǎng)問題。一起來看看吧!玻璃茶具怎么選擇
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、高硼硅玻璃是首選市場上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分
。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度,且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差。作為泡茶+煮茶工具,耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是首選。高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低
,在瞬間溫差驟變的情況下不會發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對人體有害的物質(zhì)。高硼硅玻璃茶具重量上要相比含有大量重金屬離子的“生玻璃”要輕的多
,在外觀上看起來跟普通玻璃也有差別,視覺上脫離了“生玻璃”硬、脆的感覺優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻
2
、玻璃不是越厚越好厚玻璃杯盛冷飲食品為宜
,熱飲用玻璃杯薄比厚好。厚玻璃杯因為是機制的
,在制造過程中的退火處理(讓茶具溫度緩慢自然下降,徹底消除應(yīng)力)不如吹制的薄玻璃杯好。厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快,開水倒入時,杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹,但是外表沒有同步膨脹,于是破裂。薄的玻璃杯沖入沸水,熱能迅速傳開,杯身均勻同步膨脹,則不易爆裂。高硼硅玻璃一般也不會做得很厚
,因為許多茶具是可以明火加熱的,玻璃太厚,隔熱太好,就無法很好地起到明火加熱保溫的效果。文章來源:但是
還有
3
購買玻璃壺時,要檢查壺蓋與壺頸的松緊度
所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度
再者
,玻璃茶具并非可以承受壓力的耐壓容器,如果蓋子太緊,過于密封,那么在內(nèi)部溫度發(fā)生變化的時候(不管是自然冷卻還是明火加熱),空氣部分就會發(fā)生熱脹冷縮,氣壓差無法平衡的話,整個玻璃器皿就變成了一個壓力容器,超出耐壓負荷的情況下雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用,不過為了滿足大家不蓋緊不放心的心理
4
這個疙瘩,在生產(chǎn)專業(yè)用語上稱為“玻滴”
將收口留在杯口或壺口可以防止各玻璃配件之間的絕對吸合
這是玻璃茶具采用業(yè)界傳承數(shù)百年的爐前吹制加工工藝所特有的現(xiàn)象,是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上
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優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具是由純正的材質(zhì)制成的
當(dāng)然
玻璃茶具保養(yǎng)方法
新買來的玻璃茶壺可以用醋或檸檬汁洗凈
使用了一段時間的玻璃茶壺,就容易滋生茶垢
茶具的使用
要泡上一杯香濃的茶
茶杯的使用方法
茶杯的種類
、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀茶漏的使用方法
茶漏用于置茶時
蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗
茶挾的使用方法
又稱茶筷
,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。茶巾的使用方法
茶巾又稱為茶布
,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子
,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具
如何選購茶具
茶具
陶土茶具:
陶土茶具是指宜興制作的紫茶具
。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。
茶具:
玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明
、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性,觀之令人賞心悅目瓷器茶具:
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后,按產(chǎn)品分為白瓷茶具
漆器茶具:
漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具
、江西波陽、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等,均別具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。搪瓷茶具:
由于經(jīng)久耐用
,攜帶方便,實用性強,在五六十年代我國各地廣泛流行,以后又為其它茶具所代替?div id="d48novz" class="flower left">一般來說
,現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來沏茶最好。怎樣保養(yǎng)茶具
每一個愛茶之人,都知道好好保養(yǎng)自己的茶具
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4、用牙膏清洗
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