喝茶選用什么樣的茶具一直是比較困擾的話(huà)題
喝茶什么茶具好
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、綠茶:透明玻璃杯,應(yīng)無(wú)色、無(wú)花、無(wú)蓋。或用白瓷、青瓷、青花瓷無(wú)蓋杯。2
、花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯。3
、黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗4、紅茶:內(nèi)掛白釉紫砂
5、白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷
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8、普洱茶:最為適宜用高溫來(lái)喚醒茶葉及浸出茶容物
,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。9
、大紅袍:蓋碗。大紅袍是重度發(fā)酵,味道很濃。用蓋碗也可以把大紅袍的美味泡出來(lái)了。在此簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)幾種茶具:
1、璃茶具
用玻璃茶具沖泡龍井
、碧螺春、恩施富硒茶等綠茶,有賞心悅目之感,杯中輕露飄渺,茶芽亭亭玉立,茶在水中輕舞、浮浮沉沉,賞茶舞,別有一番情趣。玻璃晶瑩剔透,質(zhì)地透明
、傳熱快、不透氣,用玻璃杯來(lái)泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。但玻璃茶具容易破碎、較燙手。2
紫砂壺需要慢慢地用茶來(lái)養(yǎng),養(yǎng)一段時(shí)間
,把壺清洗一次,如此反復(fù)3次后,砂料就能洗得很干凈了,此后無(wú)須再洗壺了。有人喜歡把茶葉悶在壺里,認(rèn)為茶垢是茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)的沉淀,對(duì)壺能起到養(yǎng)護(hù)作用,時(shí)間越長(zhǎng),壺就越好,壺體本身不僅會(huì)變得顏色溫潤(rùn),甚至?xí)l(fā)出茶葉的自然香氣。紫砂壺的清理不要使用洗潔精
、或者是帶油的洗碗布去洗,只要用開(kāi)水清洗就好。4、陶土茶具
陶器質(zhì)地古樸
,有一種自然古典的韻味,成陶火溫一般在1000~ 1200°C,質(zhì)地細(xì)密溫馨提示:
茶葉富含多種營(yíng)養(yǎng)成分
沖泡不同的茶
茶壺用陶土材質(zhì)的最好。
陶土茶具的好處,就不得不介紹下紫砂壺茶具了
。紫砂壺是一種采用紫砂為原料制作而成的陶土茶具
陶土茶具的缺點(diǎn)
關(guān)于陶土茶具的缺點(diǎn),對(duì)于紫砂壺而言
人間珠寶何足取
豈如陽(yáng)羨溪頭一丸泥
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千年宜興紫砂:指尖上的傳承
小小紫砂
千百年來(lái)
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紫砂
圖一:李冰冰
紫砂壺透氣性極.強(qiáng)
看到這,壺友的問(wèn)題肯定來(lái)了
去柜臺(tái)買(mǎi)?我勸您只是想想算了
這正是不少壺友花了大價(jià)錢(qián)卻買(mǎi)到品質(zhì)一般的紫砂壺原因
究竟怎么才能買(mǎi)到好紫砂壺,品出自然健康呢
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一個(gè)將紫砂壺降價(jià)50%“家族瘋子”
您好
因采用家藏原礦泥料
,又堅(jiān)持采用傳統(tǒng)純手工藝制壺,因此行里人尊稱(chēng)爺爺為喬掌柜萍萍寫(xiě)出這些只是想讓廣大壺友買(mǎi)到純手工紫砂壺,杜.絕中間商
當(dāng)然了,這樣也能讓家族制壺事業(yè)有個(gè)更好的傳承
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