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喝紅茶用什么茶具好,喝紅茶選對茶具了嗎(喝茶用哪種茶具比較好)

品茶 2023-04-29 13:18:08

喝紅茶用什么茶具好,喝紅茶選對茶具了嗎

已經(jīng)入秋

，冬季即將來臨
，冬季人體生理功能減退，陽氣減弱
，對能量與營養(yǎng)要求較高
。何不泡上一杯暖暖的紅茶
，不但可以暖身體
，而且還有不少的保健功效。泡上一壺好的紅茶怎能沒有上好的茶具相配
，那喝紅茶用什么茶具好
。下面、小編為你推薦
！

喝紅茶用什么茶具好

紫砂壺

泡好紅茶的關鍵，除了茶量

、水溫
、浸泡時間以外
，也離不開一把好紫砂壺
。紫砂壺能有讓紅茶香濃，紫砂壺的溫潤共通的聯(lián)系
，融合在一起就組成了一杯讓人回味無窮的紅茶
。紫砂壺，吸附力強留茶香。紫砂壺具有獨特的雙氣孔結構
，即鏈式氣孔和閉氣孔并存
。鏈式氣孔
，茶氣可以通過氣孔空隙出來
，可是因為氣孔蜿蜒崎嶇
，會在氣孔壁殘留一部分。這是紫砂壺留茶香的主要原因
。茶不追求極致的香氣
，且把入口的那抹甜潤看得極為重要。而紫砂壺的吸附力強
，把紅茶歸為自己的一部分再吐露出來，直把甜潤發(fā)揮到極致
。

玻璃茶壺

中國茶具一直以陶瓷紫砂為主，它們都有一個共性：不透光

。在眾多茶具的材質(zhì)中，就屬玻璃茶具與眾不同
。它透亮、光滑
，可以更好的觀賞茶葉在茶具中慢慢舒展的唯美形態(tài)。從茶湯的鮮艷色澤
，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動
，葉片的逐漸舒展等，可說是一種動態(tài)的藝術欣賞。玻璃茶具泡茶在于散熱較快
，有利于水溫的掌握
，保持茶葉原有的茶香。

冬天喝紅茶的注意事項

胃不好的

，可以喝滇紅茶，紅茶可以幫助胃腸消化
、促進食欲
，可利尿、消除水腫
，并強壯心臟功能。

1：不要長時間把茶葉泡在水里

，一定要茶水分離
。

2：紅茶要喝溫的，太燙的不能喝

，涼了也不益喝
。

3：滇紅茶，正確的泡法是85度水

，湯水分離的速度要快，不要長時間讓茶葉泡在水里
。湯色是金黃色為好
。如果用開水把紅茶泡個一分鐘以上，茶湯色就會又濃又紅
，味道也不好喝了
。

喝茶用哪種茶具比較好

茶是生活中不可或缺的飲品之一

，喝茶不單單是解渴了
，喝茶養(yǎng)生逐漸成為人們休閑養(yǎng)心的選擇。
一
、茶具類型。
1
、紫砂壺。
最負盛名的紫砂壺是陶器的一種
，成陶火溫在1000~1200°C，質(zhì)地細密
，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁
，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手
，即使冷熱變得很快
，也不致破裂;用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味
，能保茶真髓，一般認為用來泡臺灣的烏龍茶
，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2
、瓷器茶具
。
無吸水性
，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成
，能反映出茶湯色澤
，傳熱、保溫性適中
，對茶不會發(fā)生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味
，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵
、重香氣
，如文山包種茶、綠茶等
。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選
，瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值
。
3、玻璃杯
。
質(zhì)地透明、傳熱快
、不透氣，以玻璃杯泡茶
，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色
，均可一覽無遺
。玻璃茶具的缺點是容易破碎
、較燙手
，但價廉物美
。用玻璃茶具沖泡龍井
、碧螺春等綠茶，杯中輕露飄渺
，茶芽朵朵
、亭亭玉立，或旗qiang交錯
、上下浮沈，賞心悅目別有風趣
。
飲茶是一種很好的習慣
，因為大家知道茶對于人體是有很多保健功效的
，不過很多人的泡茶方式都有問題，其問題的根源基本上都是一樣
，就是泡茶的茶杯，要知道泡茶的茶杯不合適
，將會大大降低茶的口感及茶的保健功效，所以選擇正確茶杯是至關重要的
。
二、名茶與茶具搭配
。
1
、名優(yōu)綠茶：透色玻璃杯
，應無色
、無花
、無蓋
。或用白瓷
、青瓷
、青花瓷無蓋杯
。
2、花茶：青瓷
、青花瓷等蓋碗
、蓋杯、壺杯具
。
3、黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具
、蓋碗
、蓋杯。
4
、紅茶：內(nèi)掛白釉紫砂
、白瓷、紅釉瓷
、暖色瓷的壺杯具、蓋杯
、蓋碗或咖啡壺具
。
5、白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷
。
6
、烏龍茶：紫砂壺杯具
，或白瓷壺杯具、蓋碗
、蓋杯。也可用灰褐系列炻器壺杯具
。

喝紅茶用什么茶具比較好

1

、紫砂壺
用紫砂壺泡茶不易使茶葉變 味。紫砂壺能吸收茶汁
，壺內(nèi)壁不刷
，沏茶而絕無異味
。紫砂壺經(jīng)久使用
，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水
，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔 率有關
，是紫砂壺獨具的品質(zhì)，也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺，紫砂壺使用得越久
，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅
。
2
、青花瓷
青花瓷是一種運用天然鈷料為色料
，在瓷胎上用筆描繪紋飾
，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器
。釉下鈷料在高溫燒成后呈現(xiàn)出藍色
，習慣上稱 為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細潔而色白
，釉下彩的藍色彩繪，幽靚蒼翠
，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶
，能使紅茶的湯色清晰
，為之泡紅色之上選。

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